Розмноження винограду

Нелегко дістати саджанці цінного дефіцитного сорти і потім протягом 3-4 років чекати отримання повноцінного врожаю.

Однак при бажанні та вмінні досить навіть одного очка, щоб в перший же рік мати кущ нового сорту, отримати не тільки урожай (1-2 грона), але і живці для подальшого розмноження даного сорту.

ЩЕПЛЕННЯ НА МІСЦІ

Щеплення - це операція, при якій частина однієї рослини штучно переноситься на держак, втеча або стовбур іншого. Частина щепленого рослини, з якого утворені надземні органи куща, називається привоем, а частина, з якої розвивається коренева система, - підщепою.

Щепленням можна відновити прищепленої кущ, якщо у нього пошкодився щепу, замінити малоцінний сорт ціннішим, виростити на кущі щеплені саджанці або отримати щеплення і живці, підвищити морозостійкість куща (у північних районах), стійкість до хвороб.

У розплідниках основним способом виробництва щеплених саджанців є кімнатна (настільна) щеплення одноглазкового держака прищепи на стандартної довжини держак підщепи. Живці підщепи та прищепи заготовлюють з осені. Після зберігання і предпрівівочной підготовки живці надходять в прищепну майстерню, де здійснюється щеплення. Метод з`єднання прищеплений компонентів - коса копулировка з язичками.

На присадибних ділянках щеплення на місці більш доступна і ефективна, ніж настільна. Способів щеплення на місці кілька. Після інтенсивного сокоруху починають щеплення врасщеп або полурасщеп (квітень - травень) - на початку одревеснения зеленого втечі, тобто при перегляді білих волокон на зрізі в місці щеплення (біля основи втечі або вище), роблять щеплення здеревілим або зеленим-держаком (а також оком ) на зелений побег- в більш пізній термін, ще протягом місяця (липень - серпень) можна провести щеплення окуліруванням вприклад щитком.

Виконання щеплень різними методами дозволяє розтягнути термін прищеплювальної кампанії і раціонально використовувати весь одержаний за маточних кущів живцевих матеріал.

Настільна щеплення винограду: 1 - косий зріз на подвое- 2 - нарізка язичка- 3 ... 4 щепу і підщепу, підготовлені для прівівкі- 5 - готова щеплення

Задовго до щеплення слід «набити» руку на матеріалі, що імітує корнештамба і лози прищепи.

Щеплення врасщеп або полурасщеп проводять після закінчення стабільного сокоруху до середини, а в північних районах до кінця травня.

При більш пізніх строках щеплення пагони прищепи не встигають визрівати і можуть пошкодитися взимку.

За 1-2 дні до щеплення підземний ствол куща відкопують і зрізають (спилюють) на 5-10 см нижче грунту, щоб скоротити рясне виділення пасоки (якщо сокорух неинтенсивное, то зріз роблять в день щеплення). Стовбур зрізають так, щоб до наступного вузла залишалося междоузлие близько 5-7 см.

Щеплення врасщеп штамба куща: а - живці, підготовлені для прівівкі- б - щеплення до обвязкі- в - готова щеплення

Двухглазкових живці прищепи, зняті зі зберігання, нарізають так, щоб верхній зріз був вище вузла на 1-2 см, а під нижнім вузлом залишалося междоузлие довжиною 6-8 см. Нарізані живці вимочують у теплій воді протягом 12-18 годин.

Зрізаний торець стовбура зачищають ножем. Потім долотом розщеплюють на глибину 2,5-3,0 см. Якщо стовбур тонкий, нижче зрізу обв`язують шпагатом, щоб не вийшов великий раскол- якщо товстий - роблять полурасщеп з однієї або двох сторін по найбільшому діаметру.

На держаку прищепи гострим ножем вирізують клин за формою розщепу довжиною 2,5-3 см. Цим клином держак вставляють в розщепів або полурасщеп так, щоб камбіальні шари обох компонентів щеплення збігалися і поверхні зрізу клина і розщепу щільно прилягали один до одного, після чого місце з`єднання і залишилися щілини щільно обв`язують плівкою і щеплення підгортають землею (верхній кінець держака прищепи повинен бути нижче поверхні горбка на 3-4 см).

У районах неукривной культури це щеплення модно проводити на надземному штамбі, на висоті 50-100 см. При цьому черешки парафінують або на щеплення надягають поліетиленовий чехлик з шматочком вологої вати, яку після розвитку вічка видаляють.

Щеплення простий копулировкой зеленим держаком: а - прівой- б - підщепу, підготовлений для прівівкі- в - готова щеплення

Модифікацією даного способу є щеплення в клинчасте гніздо, яке роблять збоку спиляного стовбура (довжина гнізда 3-4 см, глибина 0,4-0,8 см). За розмірами цього гнізда вирізують клин на підщепі, потім його вставляють, а місце щеплення обв`язують. Це щеплення більш надійна, так як зменшується можливість проникнення хвороботворних бактерій в утворюються щілини, і вона краще приживається.

Щеплення врасщеп проводять і на зелених пагонах, коли прищепа тонше підщепи. Прищеплений компоненти зростаються міцно і не потрібно зберігати живці протягом зими.

Щеплення визріли черешком на зелений пагін простий копулировкой краще вдається з другої половини травня до другої половини червня. Для цього щеплення можна заздалегідь дістати щепу потрібного сорту і використовувати його після зимового зберігання.

До щеплення можна приступити тільки при хорошому виділення пасоки через зрізи пагонів, що проводяться в день щеплення. Якщо пасока не виділяється, то за 2-3 дні до щеплення проводять полив. Робити щеплення живці краще вранці, ввечері або в похмурі дні, коли немає спеки. Прищеплюючи в сонячну погоду, потрібно розташовуватися з сонячної сторони куща так, щоб затінити собою місце щеплення для запобігання зрізів від підсихання.

Щеплення роблять на пагонах підщепи на висоті від 15-20 до 150 см і вище. На підщепних кущах молодого віку при обрізанні залишають сучок на 2 очка, а на дорослих 2-3 сучка по 1-2 вічка на кожному.

Якщо перещеплювати плодоносний кущ, вкривають на зиму, то залишають сучок біля самої основи куща, а можна кущ зрізати і на чорну головку. Якщо перещеплювати штамбовий кущ, то коротко обрізають лозу, зростаючу у верхній частині штамба.

Відео: Розмноження винограду живцями (чубуками)

Коли зелені пагони підщепи досягають 15-20 см, проводять уламку, залишаючи 2-3 кращих втечі на бесштамбовиє і 1-2 втечі на штамбових кущах. Через 1-2 тижні уламку повторюють, видаляючи зайві пагони.

За 2-3 дні до щеплення на підщепних пагонах гострим ножем видаляють листя, вусики, очі знизу і до місця щеплення. В результаті надходить в пагони волога буде направлена до місця щеплення (рани закупоряться, і пасока буде надходити до місця щеплення). Якщо ж органи видаляють в день щеплення, то через свіжі рани буде виділятися пасока і до місця щеплення її надійде значно менше, через що щепу може не прижитися.

Живці щепи вимочують (12-24 год) і нарізають на одноглазковие (верхній зріз - на 1,5 см, нижній - на 5-7 см) черенкі- щоб визначити, живий у них око або загиблий, їх тримають в теплому приміщенні в тирсі або вологою ганчірці 3-4 дня.

На підщепних втечу гострим ножем роблять косий зріз довжиною 2-3 см. Після цього роблять такий же зріз на прищепного черешку безпосередньо під оком. Обидва зрізу повинні бути однакової товщини і довжини. Робити зріз на підщепі і з`єднувати компоненти необхідно тоді, коли на поверхні зрізу підщепи з`явиться пасока. Потім щепу з`єднують з підщепою і щільно обв`язують плівкою так, щоб не змістити тканини підщепи та прищепи (розмір плівки 20 х 1см).

Щеплені саджанці на підщепних кущах можна отримати, залишивши на них 5-6 пагонів, підгорнути їх підстави землею для утворення коренів і зробивши щеплення на висоті 50-120 см. Восени їх зрізають з кущів. Якщо не підгортати підстави пагонів, то можна отримати щеплені живці.

Щеплення зеленим держаком прищепи на зелений пагін підщепи простий копулировкой проводять до кінця червня. Після того як в серцевині втечі почався процес опробковенія і помітно зменшилася енергія зростання втечі, щеплення припиняють.

Цей спосіб щеплення незначно відрізняється від попереднього, «а винятком процесу підготовки прищепи. Все інше роблять аналогічно попередньому способу.

З маточних кущів прищепи заготовлюють пагони необхідного діаметра і готують наступним чином: видаляють на три чверті платівку листа, зрізають вусики, суцвіття, сильноразвитой пасинки, які мають більше трьох листочків, а також видаляють верхню трав`янисту частину втечі. Ці пагони поміщають у відро, накривають вологою ганчіркою і доставляють до місця щеплення. Зберігають їх так не більше 2 ч. Потім нарізають одноглазковие живці у міру потреби таких же розмірів, як і здеревілі. Зелені живці з добре розвиненими очима нарізані з нижньої частини пагона, з другої половини червня прищеплюють видаляючи лист і пасинок. Після обв`язки на щеплення надягають ізолятор з поліетиленового мішечка з вологою ватою (через 12-14 днів знімають в похмуру погоду).

Одноглазковий одеревів держак

Використовуючи цей спосіб, можна також отримати щеплені саджанці або щеплення.

Зелену щеплення окуліруванням проводять з середини червня до кінця липня. Її доцільно застосовувати, якщо підщепа значно перевершує по товщині щепу, а також для отримання щеплених живців або при запізнення з копулировкой. При цьому щепленню видаляють вічко підщепи і замінюють його оком прищепи.

Перше щеплення роблять на відстані 60-70 см від основи пагона з тим, щоб отримати прищепленої саджанець або держак. Кожну наступну щеплення роблять через кожні 50-55 см, поки діаметр втечі не зменшиться до 6 мм. На втечу довжиною більше 2 м можна зробити 4-5 щеплень. Найкраще місце щеплення - вузли з вусиками або гроном.

Восени пагони нарізають на щеплені живці для отримання з них в подальшому щеплених саджанців. Щоб мати прищепленої кущ, щеплення залишають на першому вузлі.

Перед щепленням на підщепних кущі видаляють слабкі пагони, а решту періодично підв`язують до опори. З маточного куща прищепи за 1-2 год до окулірування зрізують 3-4 втечі (плодоносні - вище останньої грона, безплідні - над третім оком від заснування). Придатні очі з 4-го по 15-й втеча, вважаючи від його заснування, добре виконані, сформовані, з здеревілими кроющими лусками.

Відразу видаляють листя, вусики, пасинки (залишають пеньки в 1-2 вічка) і верхню трав`янисту частину.

Техніка зрізів на вузлах підщепи та зняття щитків прищепи разом з зимуючим оком однакова. Довжина щитків - 3-3,5 см, товщина - 2 мм.

На вузлі, де виконують окуліровку, вниз від підстави вічка відміряють 1-1,5 см і роблять надріз на глибину не більше 2 мм під кутом 45 ° до осі втечі. Після надрізу знизу ніж переносять на 1,5 см вище вічка, ставлять спочатку під прямим кутом поперек втечі, легким натисканням перерізають кору і невелику частину деревини, а потім, злегка нахиливши лезо, ковзаючим рухом вправо і на себе продовжують зріз в горизонтальній площині. При підході до вічка лезо ножа злегка піднімають, як би копіюючи поверхню коліна на вузлі втечі. При цьому перерізають більш тверді тканини судинно-волокнистих пучків. Коли ніж проходить під оком, його знову легким рухом заглиблюють і в горизонтальному положенні доводять до зробленого внизу надрізу. Потім щиток відокремлюють від побега- якщо це був підщепу, щиток викидають, якщо щепу, то великим пальцем правої руки притискають його до леза і утримують на ножі. Потім з правої руки щиток беруть в ліву, і вставляють в розріз на підщепі.

Відео: Як і коли заготовлювати живці винограду

Зрізи на підщепі і щитки прищепи повинні бути однаковими по ширині, довжині і товщині. Всі операції проводять швидко, щоб оберегти поверхню зрізів від висихання і забруднення. Не можна торкатися пальцями поверхні зрізів. Після вставки щитка відразу ж обв`язують окулірування плівкою товщиною 40-50 мкм, нарізаною на стрічки шириною 1,5 см і довжиною 30 см.

Втеча починають обв`язувати знизу. Перший виток накладають на підставу щитка прищепи, а потім декількома витками вгору щільно обв`язують весь щиток, залишаючи вільним тільки зимує вічко. При цьому уважно стежать, щоб щиток прищепи щільно прилягав до надріз на підщепі і стрічка не зачіпала підставу вічка, інакше він деформується, випреет і загине. Обв`язку закінчують вище верхнього зрізу, де вільний кінець стрічки закріплюють, затягнувши петлею.

Через 35-40 днів плівку розв`язують. Для цього із зворотного боку щепленого вічка її обережно розрізають ножем і підв`язують над щепленням, щоб служила орієнтиром при збиранні щеплених черешків.

Догляд за щепленнями полягає у своєчасній підв`язці, зняття ізолятора, ослабленні або видаленні обв`язки, прищіпки пагонів прищепи при довжині 15-20 см, в боротьбі з хворобами і бур`янами, створення нормальних умов для зростання і розвитку кущів.

Відео: Виноград. розмноження отводкой

При цьому особливо слід звернути увагу на важливість своєчасного ослаблення плівковою обв`язки для запобігання врізання її в тканини щепи. Для ослаблення обв`язки на щеплення, окученних землею, горбки при досягненні зеленими паростками приросту 30-40 см разокучивают, а потім, після проведення відповідної операції, підгортають знову.