Корисні і лікувальні властивості аїру звичайного

Відео: Аїр болотний Корисні властивості

Багаторічник 50-120 см вис. з потужним горизонтальним кореневищем 1,5-2 см в діаметрі. Листя мечоподібні, 90-130 см дл. і 15- 17 мм шир., з характерною поперечної зморшкуватістю у верхній частині пластинки. Генеративна втеча сплюснутий. Суцвіття - качан. Зелений криє лист становить продовження стебла, чому буро зелений початок здається боковим. Квітки дрібні двостатеві, з 6-долинним оцвітиною. Тичинок 6, товкач один, зав`язь верхня. Плід шкірясті. Зацвітає в червні, насіння в середній смузі СРСР зазвичай не встигають визріти.

Відео: Аїр. Опис і лікувальні властивості кореня аїру

Батьківщина - Південно-Східна Азія. У XV ст. занесений до Європи і широко поширився. В СРСР росте в європейській частині від Балтійського до Чорного моря, а також в Сибіру і на Далекому Сході від Іртиша до Тихого океану. Окремі місцезнаходження є в Закавказзі, Середній Азії, на Південному Уралі. У заплавах річок, по берегах і на мілководдях прісних водойм з нейтральною реакцією води (рН »6,8-7,2), на мулисте, піщаної та торф`янистої грунті. Утворює чисті зарості, іноді зростає разом з очеретом, хвощем прирічкових, осоками. Урожайність свіжих кореневищ - 200-1200 г / м². Щорічний приріст одного кореневища - 10-70 м

Відео: Корінь аїру: лікувальні властивості і протипоказання

У кореневищах містяться глікозид акорин, алкалоїд калямін і 1,5-4,6% ефірного масла, до складу якого входять азарон, евгенол, камфора. Від цього масла залежить своєрідний пряний запах рослини. У листі до 130 мг% вітаміну С. Все частини рослини містять таніни. Кореневища використовувалися у виробництві лікерів, гірких горілок, фруктових есенцій, сиропів (як замінник імбиру, кориці, мускатного горіха), а також для дублення шкір. Ефірна олія застосовується в парфумерії та миловарінні. З підстав листових пластинок варять ароматне варення. Відвари, настойки і порошок кореневищ вживають як засіб, що збуджує апетит і покращує травлення, іноді як відхаркувальний. Входить до складу «Вікалін» - препарату для лікування виразкової хвороби. У ветеринарії аїр застосовують для збудження апетиту у тварин.