Щоб дитина їла з апетитом

У багатьох сім`ях за харчуванням дітей дошкільного віку починають стежити менш ретельно. В результаті цього можуть виникати порушення апетиту. Цьому сприяють ігри, особливо на вулиці, можливість «перехопити» пиріжок, бутерброд, пряник в проміжках між офіційними прийомами їжі. Знижують апетит солодкі фруктові соки і напої, які дають дітям замість води. Боротися з порушенням апетиту можна, тільки строго дотримуючись режим харчування і порядок подачі страв. Тоді борщ або суп буде з`їдений дитиною без капризів. Це саме можна сказати до каш, макаронних виробів і іншим корисним, але менш смачних страв, зокрема до відвареної буряках, сирої і тушкованою моркви. Радимо давати їх у вигляді складного гарніру в поєднанні з улюбленими стравами (наприклад, зі смаженою картоплею) або як закуски перёд основною їжею, коли відчуття голоду є найкращою приправою для будь-якої страви.

Рекомендуються дошкільнятам і такі незаслужено забуті страви, як чорний хліб, вмочений в соняшникову олію з дрібно нарізаним посоленим цибулею, або бутерброди з чорного хліба і товстого шару сиру, посипаного цукром. А гоголь-моголь (розтерті з цукром яєчні жовтки) - ласощі і смачне, і корисне.

Меню на п`ятому році життя суттєво не відрізняється від такого на четвертому. Змінюється тільки норма добового набору продуктів. Для орієнтування наводимо відповідну схему

Слід пам`ятати, що в добовому раціоні набір продуктів обумовлений необхідністю зберігати певне співвідношення основних харчових компонентів за формулою 1: 1: 4, т. Е. Зміст білків і жирів має бути однаковим, а вуглеводів в 4 рази більше.

Відео: Малюк їсть ложкою сам - з великим апетитом

У звичайному житті часто виникають ситуації, коли в даний момент немає того чи іншого продукту. Тоді відсутній продукт може бути замінений іншим. Однак у зв`язку з різним вмістом в кожному з продуктів білків, жирів і вуглеводів ця заміна проводиться за суворими правилами. Белоксодержащіх продукт замінюється на інший такий же, водневмісткої - на інші види вуглеводів і т. Д.

За офіційними таблицями, 100 г м`яса можуть бути замінені 155 г риби, 110 г сиру або 140 г (2 шт.) Яєць, замість склянки молока можна дати 50 г сиру або м`яса, 30 г сиру, 15 г риби. Яйце рівноцінно 40 г сиру, 35 г м`яса, 160 г молока. 100 г риби відповідає 65 г-м`яса, 70 г сиру, 300 г молока. Крупа, борошно, макарони можуть замінюватися один одним в рівних кількостях. 100 г картоплі рівноцінні 160 г буряка, 150 г моркви, по г капусти. Ніщо не замінює свіжу зелень, фрукти, ягоди. Схема заміни повинна розглядатися як керівництво для одноразового дії. І лише в тих випадках, коли якийсь продукт дитина переносить погано (харчова алергія), його можна замінювати постійно.

Для правильного розвитку дитини в його раціон вводяться вітаміни і мінеральні солі. Якщо правила складання раціону дотримуються, додаткової потреби в вітамінах не виникає. Діти не потребують великої кількості солі. Їх добова норма дорівнює в цьому віці 8 г, т. Е. Половині норми дорослого.

Деякі діти в дошкільному віці погано, без апетиту їдять, часто скаржаться на нудоту, а то і на болі в животі. Інші неспокійно сплять, скриплять зубами, а на подушці у них залишається пляма від виділяється вночі слини. Треті бліді, швидко втомлюються, скаржаться на головні болі. Причина всіх цих явищ - глисти, які далеко не простими. Поселившись в кишечнику, глисти не тільки поглинають частину їжі, яку дитина з`їдає, а й постійно виділяють отруйні речовини, які проникають в кров і отруюють його організм.

Глистові захворювання можуть протікати без видимих порушень, непомітно, проте і в цих випадках вони надають шкідливий вплив. Прикріплений до стінки кишечника, глисти травмують її, утворюють невеликі ранки на слизовій оболонці, викликаючи іноді навіть кровотеча. Личинки деяких з них, наприклад аскарид, найбільш поширених круглих глистів, вийшовши з яйця і кишечнику, пробуравлівают стінку кровоносної судини кишки і, рухаючись з потоком крові по всьому організму, потрапляють в легені, там знову пробуравлівают стінку кровоносної судини, а слідом за цим і легеневої альвеоли.

Якщо глистів багато, вони, що зібралися в кишечнику, здатні привести до кишкової непрохідності. Глисти і, їх личинки можуть проникати в різні органи (печінку, мозок, легені) і викликати їх пошкодження.

Дрібні круглі глисти-гострики викликають у заражених ними дітей свербіж в області заднього проходу і промежини. Він обумовлений тим, що для розвитку яєць цих глистів необхідний кисень, в зв`язку з чим самки гостриків виповзають для відкладання яєць назовні. Сверблячка турбує дитину більше вночі. Іноді він буває настільки сильним, що діти прокидаються і плачуть. Якщо гостриків дуже багато, вони можуть виповзати назовні і вдень. Дитина розчісує сверблячі місця, і яйця гостриків потрапляють йому під нігті, на постільну і натільну білизну. При збиранні ліжку і зміні білизни яйця гостриків можуть поширюватися з пилом по всій кімнаті і навіть квартирі. Потрапивши на іграшки, книги, меблі, вони здатні зберігатися на них протягом місяця. Це створює умови для повторного зараження, внаслідок чого дитина може страждати цим видом глистной хвороби роками. Постійні роздратування і розчухи шкіри в області заднього проходу і промежини ведуть до утворення тріщин, виразок і гнійників, у дівчаток нередкоразвівается запалення зовнішніх статевих органів. Зараження гостриками може стати причиною виникнення онанізму.

Яким же чином глисти потрапляють в організм дитини? Більшість дорослих глистів, паразитують в організмі людини, виділяє величезну кількість мікроскопічно маленьких яєць, які з випорожненнями часто потрапляють в грунт, водойми, невпорядковані колодязі, з пилом на взутті можуть заноситися в квартири і опинитися на різних домашніх предметах, дитячих іграшках.

І якщо дитина з їжею, водою або при вживанні немитих ягід, фруктів, овочів проковтне дозрілі яйця або личинки глистів, то у нього в кишечнику з них вийдуть черви-паразити. Глистами можна заразитися і від домашніх тварин (кішок, собак), у яких на шерсті бувають яйця глистів. Якщо дитина погладить рукою таку тварину, а потім, не вимивши ретельно руки, почне їсти, яйця потраплять через рот до нього в кишечник і викличуть глистове захворювання.

Щоб уникнути зараження глистами дитина повинна ретельно мити руки перед їжею, після відвідування туалету, ігри з тваринами і взагалі при будь-якому їх забрудненні. Треба стежити, щоб у малюка завжди був він оголений нігті, щоб він їх не гриз. Крім того, дитина не буде їсти немиті ягоди, фрукти або овочі. Бажано після миття обдавати їх окропом. Необхідно також щодня проводити вологе прибирання квартири і стежити, щоб не було мух, які переносять яйця глистів на своїх лапках.

Відео: Дитина погано їсть. Як підняти апетит

Якщо в населеному пункті немає каналізації, дуже важливо дотримуватися гігієнічних норм утримання вбиралень, вигрібних ям, сміттєзбірників.

Щорічно при поглибленому огляді дітей в поліклініці лікар призначає їм аналіз калу на яйця глистів. Треба обов`язково виконувати це призначення. При виявленні в калі яєць того чи іншого виду глистів необхідно провести повністю курс лікування, навіть якщо зовні ніяких змін в стані здоров`я дитини не помітно. Це особливо важливо ще й тому, що у дітей, заражених глистами, знижується опірність організму до інших хвороб. Такі діти починають відставати у фізичному та інтелектуальному розвитку.

Вигнання глистів проводиться за призначенням лікаря. Батькам необхідно простежити за виходом глистів у дитини, для чого на період лікування рекомендується користуватися нічним горщиком. Екскременти з глистами в горщику слід залити окропом, закрити кришкою і залишити на годину, після чого можна спустити в унітаз або вилити до вбиральні. При наявності в кишечнику дитини гостриків спеціального лікування не потрібно. Тривалість життя цього виду глистів близько місяця. Тому досить протягом цього терміну вживати заходів проти повторного зараження. Всі вони зводяться до суворого дотримання гігієнічних правил. Слід коротко обстригти нігті у дитини, щодня їх чистити, як можна частіше мити руки з милом, щодня вранці і ввечері обмивати у дитини теплою водою з милом область заднього проходу, промежини, зовнішніх статевих органів. Спати малюк повинен »закритих трусах, які щоранку покладено міняти і кип`ятити або прасувати гарячою праскою. Постільна білизна також підлягає щоденному пропрасовування. У квартирі необхідно регулярно проводити вологе прибирання. Іграшки треба мити з милом і обдавати окропом, який вбиває яйця гостриків. М`які іграшки доводиться чистити з подальшим просушуванням насолнце. Крім того, необхідно щодня обдавати окропом горщик дитини, унітаз, а також щітки та ганчірки, якими проводиться прибирання квартири.