Глід: корисні властивості, показання та протипоказання

Глід - це рід листопадних чагарників і невеликих дерев, які зараховуються до сімейства Рожеві. Рослина, вік якого може досягати 300 років, широко поширене в Євразії, переважно на території між 30 ° і 60 ° північної широти. Невибагливий чагарник зустрічається в рідколісся, на узліссях і галявинах. Глід є відмінним медоносом. Плоди (ягоди) рослини, відомого в народі також як «півняча шпора», «бариня» і «Глод», можна вживати в їжу. На території нашої країни зустрічається 15 видів.

З давніх часів народні цілителі надавали особливого значення властивостям Глоду. У китайській медицині ягоди почали використовувати як лікувальний засіб ще кілька тисячоліть тому. На Русі з квіток і плодів унікального чагарнику знахарі також здавна варили цілющі зілля для лікування найрізноманітніших хвороб. У роки правління великого реформатора Петра I лікувальні властивості глоду визнали офіційно, внесли рослина в особливий реєстр і стали вирощувати в заснованих государевим наказом «аптекарських садах».

У сучасній офіційній медицині використовуються Глід криваво-червоний, алтайський колючий, дрібноплідний, однопестічний і деякі інші види, іноді досить сильно зовні відрізняються один від одного.

Більшість з них мають колючки, які, наприклад, у Глоду великоплідного можуть досягати 12 см в довжину. Невеликі квітки чагарнику мають білий або рожевий забарвлення. Період весняного цвітіння дуже короткий - він триває всього кілька днів. Плодоносить чагарник близько двох місяців (щорічно або через рік, в залежності від виду і умови зростання). На ньому дозрівають кулясті або довгасті ягоди червоного, оранжевого, жовтого або чорного кольору.

Плоди заготовляють у вересні і жовтні, неодмінно в суху погоду. Для заготівлі збирають тільки повністю розпустилися квітки, які потрібно обережно зрізати з маленьким фрагментом стебла. Бажано проводити збір в ранкові години, але після повного висихання роси.

Корисні речовини, присутні в глоду

У плодах і квітках виявлено наступні біологічно активні речовини:

• біофлавоноїди (рослинні поліфенольні сполуки);
• дубильні речовини;
• кверцитин;
• пектин;
• гиперозид;
• вітексин;
• цукру (фруктоза);
• органічні кислоти;
• вітаміни - -каротин (провітамін А), С, Е і К;
• мікроелементи (калій, цинк, залізо, марганець, магній, цинк).

Корисні властивості глоду

Ягоди і квіти глоду характеризуються широким спектром корисних властивостей. Виготовлені на їх основі фітопрепарати призначаються для попередження і лікування патологій серцево-судинної системи, для стабілізації артеріального тиску, поліпшення роботи органів травлення, а також для поліпшення діяльності нервової системи. Вони дозволяють боротися з наслідками психоемоційного перенапруження і стресу, надаючи заспокійливий (седативний) ефект і нормалізує сон. Глід допомагає при діареї і дизентерії.

Біофлавоноїди, що надають плодам яскраве забарвлення, підвищують еластичність стінок кровоносних судин і роблять сильний антиоксидантну дію. Кверцитин нейтралізує негативну дію вільних радикалів на клітинному рівні, покращує церебральний (мозкове) кровообіг, знижує ризик виникнення доброякісних і злоякісних новоутворень і розвитку катаракти.

Гиперозид стимулює вуглеводний обмін і сприяє надходженню кисню калію в міокард, покращуючи його скоротливість. Вітексин розширює судини, забезпечуючи нормальну оксигенацію міокарда, що значно покращує метаболізм у серцевому м`язі.

Хлорогенова кислота характеризується антисклеротичною актівностью- крім того, вона запобігає застою жовчі і підвищує функціональну активність нирок та печінки. Урсолова володіє протизапальними і репаративними (ранозагоювальні) властивостями. Для кавової кислоти властиві яскраво виражені антисептичні (антибактеріальні) властивості. Олеаноловая робить позитивний вплив на кровопостачання центральної нервової системи.

За рівнем вмісту аскорбінової кислоти Глід може змагатися з плодами шипшини, а по присутнього в його складі корисного для зору бета-каротину - з морквою. Наявний в плодах сорбіт корисний для людей, які страждають на цукровий діабет.

Препарати глоду покращують скоротливу здатність міокарда і збільшують обсяг серцевого викиду, знижуючи при цьому частоту скорочень. Під впливом цих фітопрепаратів призводить до значного покращення коронарний і церебральний кровотік, що дозволяє попередити розвиток інфарктів та ішемічних інсультів. Глід корисний при спазмах судин, миготливої аритмії, порушення згортання крові і підвищений рівень холестерину.

Водні настої та спиртові настоянки глоду показані при

важливо: При підвищеному тиску більш ефективні препарати з квіток.

При отруєннях дуже добре допомагає чай, в який входять висушені ягоди глоду, плоди шипшини, квітки пижма, а також коріння оману і шоломниці байкальської. Цілющий напій дозволяє в найкоротші терміни вивести з організму токсичні сполуки.

Кілька популярних рецептів Глоду

На 4 частини сушених ягід глоду взяти 4 частини трави пустирника і 1 частина квіток ромашки аптечної. 1 ст. ложку збору залити 200 мл окропу і настоювати протягом 2 годин в термосі або щільно закутаний рушником ємності, після чого остудити і процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день перед їжею.

Засипати в термос 20-30 цілісних ягід глоду і жменю плодів шипшини. Залити 1 л окропу, щільно закрити і залишити на ніч. Приймати по 1/3 склянки 3-4 рази на день за годину до їди.

На 4 ст. ложки рослинної субстрату взяти 40 мл 40% розчину етилового спирту або горілки. Ємність залишити в темному місці на 2-3 тижні, протягом яких настоянку потрібно періодично збовтувати. Готовий препарат процідити. Приймати по 25-30 крапель за 1 годину до їжі, попередньо розводячи водою.

Увечері взяти 3 частини сухих квіток глоду, і по 4 частини трави звіробою звичайного і трави пустирника. 1 ст. ложку збору заварити 200 мл окропу і настоювати всю ніч (бажано - в термосі). Пити по 100 мл 3 рази на день перед їдою.

Взяти по 1 частині сухих квіток глоду і трави м`яти перцевої, 2 частини трави вероніки лікарської і по 3 частини горця пташиного і зніту (іван-чаю). Залити 1 ст. ложку збору 200 мл окропу і настоювати півгодини. Пити по третині склянки перед їдою.

Протипоказання до застосування Глоду

Список протипоказань у Глоду невеликий.

Фітопрепарати на його основі не можна приймати, якщо у людини виявлено:

• індивідуальна непереносимість;
• гіпотонія (низький артеріальний тиск).

Побічна дія

Надмірно тривалий прийом настоїв і відварів Глоду в високих дозах може призвести до сильного зниження кров`яного тиску і аритмії. Прийом препаратів на голодний шлунок нерідко стає причиною блювоти, спазму кровоносних судин і спазмів гладкої мускулатури органів травного тракту.

Вживання ягід глоду в дуже великих кількостях може викликати симптоми легкого отруєння (головний біль і диспепсичні розлади). Кишкові кольки нерідко з`являються, якщо запивати плоди рослини холодною водою.

Глід при вагітності і в період лактації

Для жінок, які готуються стати матерями, Глід є відмінним джерелом вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин, що зміцнюють організм. Не рекомендується застосовувати під час виношування дитини спиртові настоянки, оскільки етанол навіть в невеликих кількостях має виражену токсичну дію на плід.

В період лактації відвари і настої глоду сприяють підвищенню вироблення грудного молока.

На 1 порцію взяти 1 ст. ложку насиченого водного настою плодів глоду, 2 ст. ложки кисломолочного продукту (кефіру або ряжанки), чайної ложки натурального меду і 1 банан. Інгредієнти змішати в міксері.

Відео: