Деревій корисні властивості

Сімейство Складноцвіті (Айстрові) - Asteraceae

Ахіллея звичайна (деревій) - Родове назву дано по імені героя Троянської війни Ахілла, який, за переказами, лікував рани воїнів соком цієї рослини. Видове визначення утворено від латинського mille - тисяча і folium. - Лист, що характеризує сильно розсічені листя.

Деревій - багаторічна трав`яниста рослина до 60 см заввишки. Коріння тонкі, численні, на товстому повзучому кореневище. Стеблові - прямі, тонкі, голі або опушені. Листя чергові, стеблові, сидячі, прикореневі, Черенкова, лінійні, двічі-тріждиперісторассеченние з загостреними часточками. Квітки дрібні, крайові білі, язичкові, середні - трубчасті, жовті, зібрані в кошики і щитовидні суцвіття. Квітколоже опукле, плівчасте. Плоди - сім`янки бурі, белоокаймленной. Цвіте з червня по вересень.

Дуже невибаглива рослина.

Вимоги до вологості: Невибаглива, в сильні або тривалі посухи потребує зрошенні.

Вимоги до тепла і світла: добре росте і на відкритих ділянках, і в півтіні.

Вимоги до грунту: може рости на бідних кам`янистих грунтах.

розмноження: насінням (висівають навесні або восени йод зиму), діленням куща, відрізками кореневищ.

Використання: як грунтопокривна рослина і для зрізання.

географічне поширення. Зростає по околицях полів, біля доріг, на межах, серед чагарників, на суходільних луках, узліссях лісів, на схилах пагорбів і т. Д. Зустрічається по всій європейській частині СРСР, на Кавказі, в Західній і Середньої Сибіру. Широко поширений в Білорусії.

Лікарською сировиною є верхівки суцвіть, листя (трава) і коріння. Збір трави проводиться в період цвітіння. Сушать звичайним способом.

У листі рослини міститься алкалоїд ахіллеін, в листі і суцвіттях ефірне масло, що містить проазулен, пінени, борнеол, складні ефіри і ін.

Запах сировини своєрідний, ароматний, смак гіркий, терпкий. Термін зберігання 2 роки.

Доведено, що ахіллеін підвищує згортання крові, а азулен має протизапальну, антиалергічну дію і прискорює загоєння ран. В основі механізму кровоспинний дії деревію лежить збільшення числа трозібацітов і вкорочення часу зупинки кровотечі. Крім того, деревій посилює скорочення маткової мускулатури, що визначає його ефективність при маткових кровотечах.

Встановлено, що 0,5% -й настій деревію збільшує згортання крові на 60%, що перевершує силу дії хлористого кальцію в концентрації 1: 200, 1: 500. Механізм кровоспинний дії деревію подібний до дії солей кальцію, т. Е. Він активізує і ніколи не дає тромбозів, вплив його помірне, тривале.

Заготівля і зберігання: лікарською сировиною служать трава і квітки. Їх заготовляють в період цвітіння, в суху погоду, зрізуючи верхівки стебел не більше ніж на 15 см. Сировину складають у кошики і сушать на повітрі в тіні, розкладаючи тонким шаром на папері і перемішуючи.

Закінчення сушки визначається по ламкості стебел. Зберігають у дерев`яній або скляній тарі 2 роки.

Заготівлі сировини виробляють в багатьох районах країни.

Збір і сушка. Збирають верхівки довжиною не більше 15 см квітучих рослин. Квіткові кошики збирають, зрізуючи щитки, і перед сушінням відокремлюють їх від квітконіжок. Листя збирають до цвітіння рослин - в цей час вони добре розвинені і утворюють прикореневу розетку.

При правильній заготівлі можна використовувати одні і ті ж ділянки кілька років поспіль, даючи потім «відпочинок» заростях на 1-2 роки. Цей захід попереджає изреживание заростей.

Сушать сировину в тіні: під навісами, на горищах або в добре провітрюваних приміщеннях.

При зборі трави і квіток потрібно користуватися ножами або ножицями, так як рослини можуть вириватися з корінням. Кілька примірників залишають недоторканими.

лікарську сировину. Трава деревію (Herba Millefolii) складається з стебел з листям і щитками не довше 15 см, зустрічаються окремі кошики і групи їх. Кошики яйцеподібні або овальні, дрібні, 3-4 мм довжини. Стебла опушені, сірувато-зелені, з черговими листям. Вони в контурі ланцетоподібні і дваждиперісторассеченние за формою, опушені віддаленими волосками.

Відео: Деревій властивості

Запах ароматний, своєрідний, смак гіркуватий.

Ст. 243 ГФ X допускає: вологи не більше 13% - золи не більше 15% - подрібнених частин, які проходять крізь сито з діаметром отворів 1 мм, не більше 3% - стебел товщі 3 мм не більше 3% - органічної домішки не більше 0,5 % - мінеральної домішки не більше 1%.

Квітки деревію - Flores Millefolii містять щитки з цветоносами не довше 4 см і окремі квіткові кошики. Колір обгортки зеленуватий, язичкових квіток - жовтувато-білий або рожевий, трубчастих квіток - жовтуватий.

Запах і смак, як у трави.

ФС 42-44-72 допускає: вологи не більше 13% - золи не більше 15% - інших частин деревію не більше 2% - щитків з цветоносами довше 4 см не більше 5% - суцвіть, які втратили нормальне забарвлення (побурілих), не більше 5% - подрібнених частин, які проходять крізь сито з діаметром отворів 0,5 мм, не більше 3% - органічної домішки не більше 0,5% - мінеральної - не більше 1% - екстрактивних речовин, що витягають 70% -ним спиртом не менше 17 %.

Лист деревію - Folium Millefolii не повинен містити стебел і квіток.

ОСТ 7908/371 допускає: вологи не більше 13% - інших частин деревію не більше 3% - подрібнених частин, які проходять крізь сито з діаметром отворів 2 мм, не більше 3% - органічної домішки не більше 1% - мінеральної домішки не більше 0, 5%.

Хімічний склад. Трава і листя містять вітамін К, ахіллеін, який є метілбетаіном, ефірну олію, до складу якого входять проазулен, а- і р-пінени, камфора, борнеол, туйон, цинеол, каріофіллен, є також оцтова, мурашина і Ізов-лерьяновая кислоти, флавоноїди (лютеолін-7-Глік-зид, рутин).

У квітках містяться сесквітерпени: матріцін, міллефолід, балханолід, дубильні речовини та ін. Вміст ефірної олії в листках і суцвіттях досягає 0,8%.

користь

Лікарські властивості деревію відомі з глибокої давнини. Рослина має судинорозширювальну дію і знеболююче при шлунково-кишкових захворюваннях. Застосовується при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, зокрема при виразці і гастритах, благотворно впливає на весь організм, нормалізує секреторно-моторні процеси, а також при запаленні сечовивідних шляхів. Препарати трави використовуються як гіркоту для підвищення апетиту і як кровоспинний засіб при внутрішніх кровотечах - кишкових, легеневих, гемороїдальних, маткових, носових, кровотечах з ясен і ран.

Деревій застосовують як кровоспинний засіб при місцевих кровотечах (носових, зубних, з дрібних ран, саден, подряпин, маткових кровотечах). Крім зазначених свідчень, препарати з деревію застосовуються як заспокійливий засіб, при неврастенії, істерії у вигляді відварів, настоїв, екстрактов- входять до складу різних зборів.

В офіційній медицині вживають деревій як протизапальний, кровоспинний і ранозагоювальний засіб при гастритах, виразці шлунка і як збудливий центри секреторних нервів шлунка, а також при атеросклерозі, грипі і катарі верхніх дихальних шляхів.

Відео: Деревій Корисні властивості і протипоказання

У народній медицині деревій вживається дуже давно як при поганому апетиті, так і для лікування найрізноманітніших захворювань шлунково-кишкового тракту: гастритів, виразкової хвороби, порушень травлення, при жовчно-кам`яної хвороби, хворобах печінки, гострому бронхіті, головного болю, золотусі, переляку , хвороби нирок, нічному нетриманні сечі, геморрое- для зупинки кровотеч і прискорення загоєння ран, при гнійничкових ураженнях шкіри, різних діатезах, при екземі п`ють відвар і роблять примочки на уражені місця і лікують багато інших захворювань.

Крім зазначеного, деревій застосовують для збільшення кількості молока у годуючих матерів і як потогінний і сечогінний засіб, при серцебитті.

Деревій прискорює згортання крові, загоєння ран і має кровоочисним, протизапальну, протимікробну і антиалергічну дію. Деревій сприяє правильному обміну речовин.

Масло деревію слід використовувати для зміцнення імунітету, як збудливий нервову систему-при лікуванні простудних захворювань, захворювання печінки, нирок, кишечника, шлунку, допомагає при гастритах, рекомендується при радикуліті, артриті, пом`якшує шкіру, усуваючи алергічну реакцію- має потужне антигрибкову та антимікробну дію - відновлює шкіру після опіків, виразок, травм.

рецепти

Способи застосування: аромакамін - 1-2 краплі- масаж -4 краплі на 10-15 г транспортного масла-ванни - 2-4 краплі- компреси: 10 крапель олії деревію плюс 10 г транспортного масла-всередину 1 крапля ефірного масла на 1 чайну ложку меду на 1/2 склянки теплої води 2-3 рази на день.

Відвар із суміші: 2 ст. ложки деревію, 1 ст. ложка аирного кореня, 1 ст. ложка березових бруньок, 2 ст. ложки листя мучниці перемішують і 2 ст. ложки цієї суміші заливають 0,5 л води, кип`ятять 5-7 хвилин, знімають з вогню, наполягають 30 хвилин, проціджують і випивають весь відвар протягом дня в 4 прийоми при запаленні сечового міхура.

Настій: 20 г подрібненої трави залити 300 мл води кімнатної температури, кип`ятити 15 хвилин в закритому вигляді і дати настоятися 60 хвилин, процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3-4 рази на день для поліпшення травлення, як кровоспинний всередину і зовнішньо. Зберігати настій в прохолодному місці 3-4 дні.

Чай з квітів деревію 15 г на 200 мл, 3 склянки в день при маткових захворюваннях і кровохаркання.

Сік трави деревію і сік рути, по 25 крапель кожного, п`ють розведеними в виноградному або іншому вини малої фортеці при серцевих аритміях.

Свіжий сік краще вживати з медом за смаком по 3 чайних ложки в день.

Настоянка 30% -ва: по 40-50 крапель 3 рази на день.

Настій деревію - 20 г подрібненої трави заливають водою кімнатної температури, кип`ятять 15 хв, настоюють не менше 45 хв-зберігають 3-4 дні в прохолодному місці. Приймають по 1 ст. л. 3-4 рази на день.

При циститі рекомендується збір: 2 ст. л. деревію, 1 ст. л. аирного кореня, 1 ст. л. березових бруньок, 2 ст. л. толокнянкі- 2 ст. л. суміші заливають 500 мл води, кип`ятять 5-7 хв, настоюють 30 хв. Відвар п`ють протягом дня в 4 прийоми.

При метеоризмі рекомендується мікстура: по 2 ст. л. деревію, насіння кмину, 1 ст. л. насіння кропу, 3 ст. л. вівсяної соломи, 1 ст. л. аїру і 1-2 ч. л. кореня валеріани- 3 ст. л. суміші заливають 3 склянками води, кип`ятять 15 хв, приймають по 3 склянки в день.

Мазь 1 (в зимовий період): 1 частина настойки на 4 частини вазеліну (добре змішати).

Мазь 2 (влітку): беруть жменю квіток і листя, товчуть в ступі, поки не вийде однорідна маса, і змішують майже навпіл з топленим несолоним свинячим жиром (салом).

Краще застосовувати тільки що приготовлену мазь.

Порошок з коріння прекрасно допомагає при погано гояться ранах, сік з листя - при кровотечах і для лікування ран, старих виразок і т. Д.

Чай з листя деревію п`ють при геморої, чирьях в дозі 30 г на 1 л води.

Наявність в траві ароматного ефірного масла (до його складу входять азулен, пінен, бернеол і ін. Речовини), гіркоти і танінів дозволяють застосовувати цю рослину як шлункового кошти для підвищення апетиту і як протизапальний, а також місцево для лікування ран як полоскання.

Настій: 1 ст. ложку квіткових кошиків або квітучої трави настоюють 2 години в 1,5 склянках окропу. Застосовують настій по 2 ст. ложки кожні 2 години.

Гіркі речовини деревію збуджують апетит і покращують травлення. Ефірна олія прискорює перистальтику кишечника.

Ахілеін збільшує число тромбоцитів в крові, а вітамін К - кількість протромбіну.

Ефірна олія має протизапальну дію.

Ефірне масло отримують з суцвіть або всієї надземної частини рослини методом перегонки парою, вихід 0,1 - 0,4%. Найбільш цінним компонентом вважається хамазален (6 - 25%).

Відео: МИР ТРАВ. Деревій, ЛЮЦЕРНА, молочай, дербенника - Лікувальні властивості. НАРОДНА МЕДИЦИНА

Крім того в олії міститься цинеол, борнілацетат, камфора, линалилацетат і ін.

У народній медицині деревій застосовували при болях, малярії, безсонні, сечокам`яної хвороби, захворюваннях печінки, при нетриманні сечі, як ранозагоювальний і кровоспинний при рясних менструаціях.

Основні властивості, що визначають внутрішнє використання деревію: протизапальну, вторгнень, спазмолітичну, ранозагоювальну, кровоочищающее, а також зовнішнє - антисептичну, тонізуючу.

Показання для внутрішнього і зовнішнього употребленіяефірного масла, настою і настоянки деревію: втрата апетиту, гастрити, запалення шлунка і жовчного міхура, метеоризм, інфекції, слабкість сечового міхура і нирок, геморой, головний біль, неврити, дисменорея, аменорея, вагініти, проблеми менопаузи, ревматизм, рани, опіки, виразки, варикозні вени, екзема, целюліт, сонячні опіки.

Підвищує згортання крові.

При випаровуванні ефірного масла деревію воно позитивно впливає на психоемоційну систему організму.

Доктор Е. Бах рекомендує це масло при депресії і в період менопаузи. Доктор Браун рекомендує ефірне масло деревію при подразненні шкіри і внутрішніх органів, при нерегулярній і мізерної менструації і навіть при випаданні матки.

Воно допомагає при станах гніву, сорому і дратівливості, надає заспокійливу дію на розум. Є антиподом алкоголю і нікотину.

Дерматологія: екземи, фурункули, псоріаз, інфільтрати.

Дозування: аромалампи - до 3 капель- ванни - до 4 капель- масаж - 4 краплі на 10 р рослинного масла-внутріннеї вживання - до 2 крапель з однією чайною ложкою меду.

Як кровоспинний засіб деревій застосовувався давно, але потім ця дія його було забуто і він використовувався в народній медицині тільки як апетитне сировину. У роки Великої Вітчизняної війни відомий радянський фармаколог М. Н. Варлаков довів кровоспинну дію деревію, і він знову повернувся в медицину. Траву призначають у вигляді настою з розрахунку 15 р сировини на 200 мл води при внутрішніх (кишкових, легеневих, гемороїдальних, маткових) і місцевих кровотечах (носових, зубних, з дрібних ран, саден, подряпин і ін.).

Нами проводилося подальше вивчення деревію (В. І. Попов). Доведено, що кровоспинну дію мають тільки листя, квітки ж позбавлені цієї властивості і тому для приготування гемостатичних препаратів доцільніше використовувати тільки листя.

Як гірко-пряне сировину призначається для збудження апетиту, застосовується при колітах, виразковій хворобі, гастритах і інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Як протизапальний засіб показано при різних захворюваннях, в тому числі при запаленнях сечовивідних шляхів.

Посилює жовчовиділення і тому застосовується також при захворюваннях печінки і жовчного міхура.

Примочки з деревієм при екземі

потрібно:

200 г моркви, 10 ст. ложок трави деревію, 2 ст. ложки меду.

Спосіб приготування.

Віджати сік моркви, деревію, змішати їх, додати мед.

Спосіб застосування.

Накласти цю суміш тонким шаром на марлю, прикласти на хворі місця, змити теплою водою. Курс лікування 10 днів.

Застосування в кулінарії

Запах деревію слабоароматний, смак в міру терпкий і пряний. Молоді пагони, квітки і листя деревію використовують в їжу як приправу до салатів, вінегретів, в овочеві і картопляні супи, до м`ясних і рибних страв, при приготуванні темних соусів. Сухе листя і квітки використовують для приготування квасу, ароматних напоїв, желе і мусів.

Відвар молодих пагонів, квіток і листя деревію додають до компотів і в тісто.

Порошок з висушеного листя квіток деревію додають в супи і другі страви за 5 хвилин до закінчення приготування, потрібно 1 чайна ложка сухого порошку на 3-4 порції.

Порошок з деревію

Листя і квітки деревію висушити в провітрюваному приміщенні, подрібнити в ступці або мішечку, просіяти через сито. Порошок використовувати для заправки і ароматизації страв.

Салат з деревієм

150 г квашеної капусти, 25 г зеленої цибулі, 5 г зелені деревію, 10 г рослинної олії, спеції за смаком. У підготовлену для салату капусту додати подрібнену цибулю, молоде листя деревію, витримані в окропі 1 хвилину, посолити, перемішати і заправити олією.

Суп м`ясний з деревієм

У м`ясний суп за 3-5 хвилин до закінчення варіння додати порошок з листя і квіток деревію.

Печеня з деревієм

За 5-10 хвилин до готовності м`ясо посипати порошком з сухого листя деревію (1 чайна ложка уа 3-4 порції).

Напій з деревію

20 г сушеного листя і квіток деревію, 2 склянки журавлинного соку, 1 стакан меду, 3 л води. Деревій опустити в киплячу воду і варити 5-10 хвилин. Настоювати 2-3 години, процідити, додати журавлинний сік і мед, перемішати і розлити в пляшки.

Протипоказання: не рекомендується вагітним, які перенесли серцево-судинне захворювання, і дітям.