Корисні і лікувальні властивості шавлії лікарської

salvia officinalis l.

Сімейство Губоцвіті (Ясноткові) - Lamiaceae

Родова назва походить від латинського sal-vus - здоровий, так як рослина є лікарським. Видове визначення - «аптечний» вказує на те ж.

Ботанічний опис. Напівчагарник з дерев`янистими корінням. Стебел кілька, гіллястих, висотою 20-50 см. Нижні - дерев`янисті, верхні - трав`янисті чотиригранні. Листя навхрест супротивні, черешкові, молоді - білоповстисті. Квітки синьо-фіолетові, зібрані по 6-10 в помилкові мутовки,

утворюють верхівкові суцвіття. Квітконіжки короткі. Чашечка двугубая, з п`ятьма зубцями, опушена. Віночок двогубий. На відміну від інших губоцвітих тичинок 2, прихованих під верхньою губою. Товкач з верхньою чотирилопатевий зав`яззю. Плід - дробовий, складається з чотирьох горішків.

Відео: Звіробій. Корисні, лікувальні властивості трави, протипоказання, рецепти народної медицини

Цвіте в червні - липні. Плоди дозрівають у вересні.

Географічне поширення. У нашій країні не зустрічається, в дикому вигляді росте в Середземномор`ї. Культивується в радгоспах лікарських рослин, обробляється на площі 450-600 га на Україні, в Молдавії, Краснодарському краї. Плантації використовують 4-6 років, після чого переорюють. Старі рослини погано зимують, і посіви поступово зріджуються-ся. Щоб уповільнити «старіння», навесні скошують рослини на половину довжини стебла, що підсилює кустистость.

Розмножується насінням. Їх сіють ранньою весною чи пізньою осінню широкорядним способом з між-рядіямі шириною 60 см.

Збір і сушка. Збір сировини механізовано. Протягом літа кілька разів скошують жатками або комбайнами верхівки пагонів довжиною 13-15 см, сушать в сушарках при температурі 30-40 °. Коли рослини втратять 50-60% вологи, температуру підвищують-до 50-60 °. Після сушіння рослини обмолочують, відкидаючи стебла. Насіння збирають з нескашіваемих рослин.

Відео: Шавлія. Лікувальні властивості і протипоказання

Лікарська сировина ... Готову сировину - лист шавлії (Folium Salviae) складається з черешкових, довгасто-ланцетовідних з притупленою верхівкою листя. У підстави листової пластинки іноді є одна або дві довгасті, невеликі лопаті. Край листа мелкогородчатий. Найбільші листя довжиною 6 10 см, шириною 2-2,5 см. Поверхня рівномірно зморшкувата з сітчастим жилкуванням. Колір сірувато-зелений-старе листя - зелені, а молоді - сріблясто-білі.

Запах ароматний, смак гіркувато-пряний, терпкий.

Ст. 282 ГФХ і ГОСТ 6715-57 допускають: вологи не більше 14% - золи не більше 12% - почорнілих і побурілих листя не більше 5% - інших частин шавлії не більше 10% - подрібнених частин, які проходять крізь сито з діаметром отворів 3 мм, не більше 3%;

органічної домішки не більше 0,5% - Мінеральною домішки не більше 0,5% - вміст ефірної олії не менше 1%.

Хімічний склад. Лист шавлії містить до 2,5% ефірного масла, 4% конденсованих дубильних речовин, урсоловую і олеаноловую кислоти, дітерпени, гіркі речовини, 5-6% смолистих речовин, флавоноїди, кумарин ескулетин і ін.

До складу ефірної олії входять до 15% цинеолу, 30-50% туйону і туйол, пінен, сальвен, борнеол, камфора, сесквітерпени цедру і інші терпеноїди.

Дія і застосування. Цинеол ефірного масла має бактерицидні властивості, з чим пов`язані фітонцидні властивості рослини. Дубильні речовини виявляють в`яжучу дію, а флавоноїди - жовчогінний.

Настій з 20 р сировини на 200 мл води по 2-3 столові ложки 3 рази на день призначають при нічних потах, для зменшення освіти молока у годуючих матерів, при бронхітах, шлункових і кишкових запаленнях, проносі, метеоризмі, запаленні печінки і жовчного міхура . Протипоказаний при запаленнях нирок і сильному кашлі.

Такий же настій застосовують для полоскання при запальних процесах порожнини рота і горла, ангінах, катарах верхніх дихальних шляхів.