Корисні і лікувальні властивості мандаринового ефірного масла

Мандарин - цитрусове дерево родини рутових. Плід - багатогніздна ягода сплюсненої і круглої форми. У м`ясистому зовнішньому околоплоднике знаходиться велика кількість залозок з ефірним маслом. М`якоть складається з соковитих веретеноподібних відростків. У насінні зазвичай є кілька зародків.

Родина мандарина - Південний Китай і Південний В`єтнам, звідси ця культура поширилася на прилеглі країни. В Європі мандарин став відомий лише в середині XIX століття. Завдяки своєму смаку мандарин набув широкого поширення. У Росії мандарини стали вирощувати в районах Чорноморського узбережжя Кавказу, де вони ростуть і до цього дня.

У м`якоті зрілих плодів є цукор (до 10%), лимонна та інші органічні кислоти, пектинові речовини, глікозид, мінеральні солі, вітаміни С, А, В, Р. В шкірці містяться цукор, органічні кислоти, ефірну олію, значну кількість вітамінів С і Р, провітамін А.

Ефірне масло отримують в Італії, Іспанії, Бразилії з шкірки апельсина шляхом холодного пресування і перегонки з водяною парою.

У народній медицині шкірка мандарина з древни використовувалася для поліпшення апетиту і травлення, зняття запальних процесів в бронхах і верхніх дихальних шляхах, пом`якшення кашлю.

Мандаринову настойку готують наступним чином: 2 ст. ложки свіжої шкірки наполягають протягом тижня в 0,25 л води або спирту.

Ефірна олія має антисептичні, заспокійливі і тонізуючі властивості. Його застосовують при порушенні сну, для зняття роздратування, стану страху, зменшення серцебиття, зниження кров`яного тиску. Дає хороший ефект при загальній слабкості, втоми, нудоти, запорах і захворюваннях печінки.

Опис. Ефірне масло отримують з шкірки плодів. У ній високий вміст масла, яке, як і при обробці лимонів, вичавлюють і збирають губкою. Масло має золотистий колір з красивим синьо-фіолетовим світінням (ще більш помітним, якщо в масло підлити спирту). Аромат нагадує одночасно лимон і апельсин, тільки солодше і приємніше.

Основні компоненти. Компонент, завдяки якому масло світиться (та й так чудово пахне), - це метілантранілат. До складу масла також входять лімонен, деяка кількість гераниола і терпенових альдегідів (цітрол і цитронеллол).

Відео: Ефірна олія мандарина, властивості і застосування

Застереження. Мандаринове масло часто розводять апельсиновим і лимонним ефірними маслами, так що будьте пильні. Воно, як і всі ефірні масла з цитрусових рослин, швидко псується.

У лікувальних цілях. Мандарини і танжерини володіють тими ж лікувальними властивостями, що і апельсини: вони діють як зміцнювальний, шлунковий і в певній мірі сноді. Вони допоможуть вам, якщо у вас стрес або ви роздратовані.

Людям, яким важко заснути, необхідно ввечері після вечері з`їдати кілька мандаринів. Зміст брому - речовини, заспокійливого нервову систему, - в мандаринах вище, ніж в інших цитрусових. Крім того, вони багаті вітаміном С.

У кулінарії і парфумерії. Ефірні масла застосовують у харчовій і парфумерній промисловості. Шкірку мандаринів і танжеринов сушать і використовують при приготуванні їжі (колись улюблене ароматичну речовину в деяких китайських блюдах). Переконайтеся, що при вирощуванні фруктів використані тільки органічні добрива, що їх шкірка не оброблена якими-небудь речовинами. З шкірки мандаринів і танжеринов виробляють кілька лікарів. Бельгійський «Mandarine Napoleon», як запевняють, готують за рецептом за допомогою якого Наполеон зумів добитися прихильності своєї улюбленої актриси мадмуазель Марс.

Масло м`якого впливу, тому його можна застосовувати для маленьких дітей, а також протягом усього терміну вагітності.

Зовнішнє застосування: в суміші з рослинною олією (7 крапель на 10 мл олії) для попередження розтяжок шкіри під час вагітності, догляду за зів`ялої і зморшкуватою шкірою.

Відео: Лікувальні властивості Мандаринова шкірка

Внутрішнє застосування: 2 - Зкаплі на 1 чайну ложку меду або з трав`яним чаєм. Приймають при неврозах, болях в животі і кишечнику. Воно стимулює роботу шлунка, жовчного міхура, підвищує опірність і захисні функції організму.

У аромакурітельніце, при випаровуванні ефірного масла в приміщенні допомагає при перевтомі, безсонні, відновлює сили після Тривалою хвороби.

Широко використовується в кремах для догляду за чутливою шкірою (для цього необхідно в 30 р крему додати 5 крапель мандаринового масла).