Відео: Жити здорово! Кропив`янка. На що реагує ваш організм. (24.06.2016)
Ще Гіппократ, Авіценна, Гален описували випадки непереносимості деяких харчових продуктів, що призводить до шлунково-кишкових розладів і кропивниці. Алергія переслідує людство з найдавніших часів, але зараз алергенів стало значно більше через погіршення екологічної обстановки та засилля побутової, харчової та промислової хімії. Що таке алергія і чому вона виникає?
Відео: Алергія - причини і механізм дії
Загальновідомо, що імунна система організму охороняє здоров`я людини від найрізноманітніших інфекцій та інших сторонніх впливів. В організмі у всіх без винятку людей виробляються захисні білки - імуноглобуліни декількох видів (А, М, G, Е). Імуноглобулінів Е, які беруть участь в алергічних реакціях, зазвичай виробляється не надто багато, наприклад вони потрібні для знищення глистів.
Але виявляється, абсолютно всі люди реагують на різноманітні зовнішні подразники (домашній пил, побутову та промислову хімію, шерсть тварин, пилок рослин і цвіль) деяким збільшенням кількості імуноглобулінів Е в крові.
Відео: аллергія.avi
Необхідність такого збільшення носить охоронний характер: імуноглобулін Е виступає як сторожові собаки, які кидаються на чужака. У більшості людей це не викликає ніяких зовнішніх і внутрішніх симптомів, оскільки підвищення кількості імуноглобулінів Е невелика. Але коли в організмі виробляється багато імуноглобулінів Е, виникають добре знайомі нам алергічні реакції.
Як це відбувається? Коли речовини, що провокують алергічні реакції (алергени), потрапляють в організм, то імуноглобуліни кидаються на них і «хапають» разом з алергенами. Імуноглобуліни Е сідають на мембрани так званих огрядних клітин, всередині яких містяться різні активні речовини, зокрема серотонін, ацетилхолін, брадикінін, що відповідають за розвиток запальних симптомів. Гістамін викидається із стовбурових клітин, і у алергіків відбувається набряк цих місць, з`являються свербіж, висипи, виділення, наприклад з носа. Дані реакції виконують захисну біологічну функцію - розширюють судини і залучають до цього місця інші активні клітини крові, також можуть виділяти речовини, що руйнують чужорідні білки.
Імуноглобуліни бувають специфічними, коли реагують тільки на визначення подразника, наприклад на пилок рослин або на будь-якої харчовий продукт (яйця, шоколад).
При деяких захворюваннях, наприклад гепатитах, СНІДі, кількості виробляються в організмі імуноглобулінів можуть зменшуватися, тому алергічні симптоми можуть слабшати. Але одночасно у людини різко знижується імунітет до різноманітних, часто дуже небезпечним інфекціям, і він стає практично беззахисним перед онкологічними захворюваннями. Якщо ви справжній алергік, вам пощастило в тому сенсі, що навряд чи вам судилося захворіти іншим бичем сучасної цивілізації - роздобути злоякісну пухлину. Ваша недремне імунна система цього просто не допустить. За даними американських вчених з Національного інституту раку, при різних формах алергії ризик розвитку пухлин мозку знижується на 33% -51%.
Відео: «Імунітет»
Отже, алергія - це підвищена реактивність імунної системи, що виникає з різних причин і викликає надчутливість до різноманітних побутових, харчових, лікарських і промисловим подразників. Вони можуть бути як справді небезпечними і шкідливими для здоров`я (наприклад, ліки або побутова хімія), так і цілком нешкідливими, але організм все одно реагує на вторгнення чужорідних молекул неадекватно.