Хміль - інгредієнт не тільки для пива, але і для лікування

Ця рослина відомо ще з часів язичництва. Згідно з легендою, хміль - символ родючості, і саме тому період збору врожаю був для селян великим святом.

Сьогодні прийнято обсипати новобранців пелюстками троянд, а ось в стародавні часи все було трохи інакше, так як молодят обсипали хмелем. Люди вірили, що подібна традиція зробить міцним шлюб і міцним здоров`я. У сучасному світі шишки хмелю використовуються широко не тільки в пивоварінні, а й в народній медицині.

Хміль: ботанічна характеристика

Хміль - це багаторічна дводомна рослина сімейства Конопльових з кучерявим, порожнистим, чотиригранним довгимстеблом, на ребрах якого засаджені гострі гачкуваті шипи. Листочки шорсткі, довгочерешкові з наявністю золотисто-жовтих залоз. Верхні листки цільні, а ось нижні розділені на кілька лопат. Що стосується квіток, то вони верхівкові, одностатеві.

Жіночі суцвіття - це щільні шишки, які зібрані мінімум в двадцять квіток. Нижня частина шишок містить гіркі речовини. А чоловічі - це безлисті, розгалужені волоті.

Найчастіше зустрічаються саме тичіночние, тобто чоловічі екземпляри. Пилок рослини через свою легкості переноситься вітром на дуже далекі відстані. Плоди - односемянние, бурі, сплющені горішки, покриті у підстав залишаються оцвітиною.

Цвітіння рослини доводиться на середину серпня, а дозрівання плодів на серпень-вересень. Середня тривалість життя - п`ятнадцять років.

Як збирати і заготовляти сировину?

У лікувальних цілях використовується тільки одна частина рослини, а саме плоди хмелю. Збирати їх рекомендується на початковому етапі дозрівання, в середині серпня.

Бажано приступати до збирання і заготівлі сировини заздалегідь, тобто поки шишки не дозріли повністю. Орієнтиром до збору може служити колір - зеленувато-жовтий. Плоди яскраво-зеленого і жовто-бурого кольорів збирати небажано, так як перші ще зовсім зрілі, а другі вже переспілі.

Небажано також збирати ті шишки, у яких занадто збільшені і відстовбурчені лусочки, в них міститься велика кількість насіння і занадто маленьке - речовини лупуліна.

Обривати плоди потрібно окремо разом з квітконіжкою, в іншому випадку, шишки без ніжок під час сушіння просто обсиплються.

Сушити сировину необхідно тонким шаром в темному місці. Якщо шишки були висушені правильно, вони будуть пружними, приємно пахнути, і не втратять свого первісного забарвлення.

Зберігати сировину можна протягом трьох років.

Хімічний склад

У рослині у великій кількості містяться такі речовини:

• вітаміни В, С, РР;
• ефірні масла;
• лупулин;
• валериановая і хмельова кислота;
• антациди;
• катехіни;
• фенолкарбонові кислоти;
• хмелеві смоли;
• віск;
• камедь;
• флавоноїди;
• в`язкі речовини;
• нікотинова кислота;
• холін;
• тіамін;
• каротин.

Багатогранна зціляє сила хмелю

Лікарські засоби з хмелю сприяють:

• відновленню центральної нервової системи;
• лікуванню серцевих і судинних захворювань;
• підвищенню стійкості шкірних покривів до різного роду подразників;
• регулювання функцій клітин і біохімічних процесів;
• нормалізації жіночого гормонального фону;
• відновленню і лікуванню волосся;
• нормалізації сну;
• позбавленню від глистів;
• профілактиці морської хвороби;
• лікуванню недуг печінки і жовчного міхура.

Цілющі властивості рослини

Завдяки такому багатому складу, хміль є воістину лікувальним засобом. Речовини, які містяться в ньому, здатні надавати: заспокійливу, протизапальну, сечогінну, що регулює мінеральний обмін, спазмолітичну, болезаспокійливу, противиразковий, капилляроукрепляющее вплив.

Спочатку кошти з хмелю застосовували в якості кровоочисного, жовчогінний і сечогінний ліки. Знаменитим лікарем Парацельсом рекомендувалося приймати ліки з цієї рослини людям з різними порушеннями у функціонуванні шлунково-кишкового тракту.

У XIX столітті аптекарем Планхом був введений новий медичний термін - лупулин.
Народні засоби з хмелю допоможуть вилікувати:

• суглобові захворювання;
• радикуліт;
• удари;
• опіки;
• обмороження;
• коросту;
• грибкові ураження шкірних покривів;
• ревматизм;
• нефрит;
• гастрит;
• неврози;
• безсоння;
• пієлонефрит.

Популярні і дієві рецепти ліків з шишок хмелю

Настої плодів рослини застосовують для боротьби з трихомонадний клопотів, вагінітом. Відвари використовують для миття голови при свербінні, лупи і випадання волосся.
Нерідко кошти з хмелю призначають дівчатам з порушеним менструальним циклом, при аменореї, альгодисменорее, гипоменструальном синдромі.

Приготування цілющої мазі. Для початку потрібно розтерти плоди в порошок, після чого одна ложка сировини перемішується зі свіжим вершковим маслом або несолоним свинячим салом. Масу необхідно гарненько перемішати. Застосовувати при запальних процесах в суглобах, ревматизмі, ударах.

Цілющий чай нормалізує сон. Візьміть пару ложок плодів рослини і залийте їх чвертю склянки кип`яченої води, після чого дайте настоятися протягом п`ятнадцяти хвилин. Вживайте засіб перед відходом до сну.

Цей чай також має заспокійливим властивістю. У цьому випадку потрібно пити його двічі в день по одній чашці.

Приготування настою. Візьміть ложку квіток хмелю, подрібніть і залийте кип`яченою водою, після чого дайте настоятися протягом двох годин. вживайте засіб для поліпшення апетиту тричі на день.

Хмельове масло: приготування

Вам знадобиться півлітрова скляна банка, шишки хмелю і оливкове масло. Наповніть банку заздалегідь розтертими плодами хмелю і залийте їх оливковою олією. Нехай маса настоюється. Так як суміш буде поступово осідати, не забувайте доливати масло. Тару із засобом поставте в затемнене місце на сім днів, час від часу збовтувати бутиль.По закінчення тижня, процідіть масло і дайте йому настоятися ще десь три дні. Цей засіб сприяє зміцненню волосся, збільшення грудей, поліпшенню процесу оновлення клітин шкіри, розгладженню маленьких зморшок, підвищення тонусу і усунення в`ялості шкіри.

Приготування настойки від безсоння. Візьміть шишки хмелю і залийте їх літром горілки, залиште настоюватися на п`ять днів, бажано в скляній ємності. Вживайте по кілька крапель двічі на день, перед прийомом їжі. Не забудьте розбавити настоянку водою.

У разі травмування використовуйте хмелевой відвар в якості компресів і примочок.
Алергічний дерматит можна вилікувати за допомогою настою.

Протипоказання

Хміль є отруйною рослиною, тому перед тим, як почати приймати який-небудь засіб, в обов`язковому порядку проконсультуйтеся у свого лікуючого лікаря.

Передозування ліками може супроводжуватися загальним нездужанням, головним болем, нудотою, хворобливими відчуттями в області серця і задишкою.

Важливо також пам`ятати і про індивідуальну непереносимість, і якщо знаєте, що хміль може викликати алергічну реакцію, краще утримайтеся від лікування лікарськими засобами на його основі.