Щавель - зелений помічник в боротьбі з недугами

Щавель відноситься до багаторічних рослин сімейства гречаних і виростає на території Росії, України, Європи, північних областей Африки, західних районів Австралії. Він має короткий гіллясте корінь, стебло, що досягає до метра у висоту, довгасті соковиті листя розміром 20-40 см.

Найбільш відомий кінський щавель (латинською Rumex confertus) і кислий щавель (латинською Rumex acetosa), які широко використовують в рецептах народної медицини. Що ж так приваблює в щавлі і якими корисними властивостями він характеризується, розглянемо на конкретних прикладах.

Корисні властивості щавлю

До складу рослини входить багато корисних речовин:

• білки, клітковина, вуглеводи;
• органічні кислоти (щавлева, яблучна, лимонна);
• вітаміни групи В, К, А, РР, біотин, токоферол, аскорбінова кислота;
• флавоноїди, дубильні речовини, ефірні масла;
• мінеральні компоненти (оксалат кальцію, магній, фосфор, залізо, цинк);

Завдяки багатому складу щавлю, він володіє наступними лікувальними властивостями:

• кровоспинний;
• в`язке:Народна медицина здавна використовує щавель для лікування багатьох захворювань внутрішніх органів, шкірних покривів і слизових оболонок. Для нетрадиційних рецептів застосовують всі частини рослини: листя, пагони, коріння, насіння, плоди. Особливо корисні молоде листя і пагони щавлю, в яких переважають лимонна і оцтова кислота, міститься велика кількість вітамінів, мінеральних компонентів та інших активних речовин.

  У міру старіння рослини в ньому накопичується щавлева кислота, яка має сильну подразнюючу дію на слизову травного тракту, при з`єднанні з кальцієм утворює камені в сечових шляхах, сприяє розвитку подагри при порушенні обмінних процесів в організмі.

  Тому в народних рецептах переважно використовувати молоді частини щавлю, а приготування старого листя вимагає додавання крейди (1 грам крейди / 1 кг щавлю), що сприяє нейтралізації агресивної щавлевої кислоти.

  Лікування органів травлення

  Відвар щавлю призначають при гастритах з підвищеною кислотністю, порушення жовчоутворюючої функції печінки, проносах, запальних захворюваннях тонкого і товстого кишечника (ентерити, коліти, проктити). Він має в`яжучу, жовчогінну, антибактеріальну дію, нормалізує перистальтику травного тракту.

  Для приготування лікарського засобу беруть 30 грам дрібно нарізаних коренів рослини, заливають склянкою окропу і проварюють на повільному вогні чверть години. Отриману кашку проціджують через сито, остуджують і приймають тричі на день по десертній ложці до прийому трапези. Курс лікування продовжують протягом тижня.

  Пошкодження шкірних покривів

  Рослина широко використовується при гнійних ранах і довго не загоюються трофічних виразках. Для цього свіже листя щавлю споліскують в гарячій воді, віджимають і прикладають до ділянок ураження, закріплюючи стерильним бинтом на кілька годин. Необхідно продовжувати до повного очищення і загоєння ран.

  
  
  
  

  У разі утворення пролежнів і опіків 1-2 ступеня (почервоніння шкіри, утворення пухирів) необхідно чайну ложку насіння рослини висипати в 100 мл теплої води, проварити на слабкому вогні чверть години. Потім отримане засіб проціджують, остуджують і змащують поверхню пролежнів або опіків 4-5 разів на добу. Для посилення ефекту відвар п`ють по кілька маленьких ковтків двічі в день.

  Запалення мигдалин і ясен

  При ангіні, фарингіті, ларингіті застосовують сік щавлю для полоскання горла. Він надає антисептичну, знеболюючу, ранозагоювальну дію. Для цього свіже листя і стебла рослини ошпарюють окропом, дрібно нарізають і розтирають до консистенції кашки дерев`яною ложкою або товкачиком.

  Не рекомендується використовувати блендер або м`ясорубку через високу здатність щавлю окислюватися в присутності металу і втрачати свої корисні властивості. Потім сировину поміщають в кілька шарів марлі, вичавлюють сік і проварюють його на повільному вогні не більше 5 хвилин. Отриманою рідиною полощуть горло після кожного прийому їжі.

  при розвитку стоматиту або запаленні ясен, яке призводить до розхитування зубів і кровотеч, використовують свіжоприготовлений щавлевий сік. Для його отримання беруть м`ясисті листя рослини, дрібно рубають і віджимають рідина. Отримують невелику кількість концентрованого соку, який розбавляють кип`яченою водою у співвідношенні 1: 2. Цим розчином полощуть ротову порожнину не менше 4-5 разів на добу до повного одужання.

  Маткові, кишкові, носові кровотечі

  Плоди і листя щавлю містять велику кількість вітаміну С і К, які сприяють зупинці кровотечі, а вітамін В9 (фолієва кислота) нормалізує кровотворення, заповнюючи відсутню кількість еритроцитів і гемоглобіну. Для приготування лікарського засобу беруть суміш з сухих плодів і листя в кількості 40 грам, заливають 2 літрами холодної води, ставлять на слабкий вогонь.

  Проварюють сировину не менше чверті години і наполягають до повного охолодження розчину. Проціджений відвар п`ють по третині склянки двічі на день до припинення епізодів кровотечі і поліпшення загального стану організму.

  Новоутворення і клімакс

  Народна медицина використовує рослина в якості протипухлинного засобу, особливо при локалізації новоутворення в органах жіночої статевої сфери (матка, яєчники). Для цього коріння щавлю подрібнюють, висипають в каструлю 40 грам сировини, заливають півлітра води.

  Проварюють засіб на повільному вогні півгодини, потім настоюють протягом дня, укутавши ємність в рушник. Процідженим теплим розчином спринцюються щодня протягом двох тижнів.

  У клімактеричний період настій із сухого листя щавлю пом`якшує неприємні відчуття як у жінок, так і у чоловіків. Застосування лікарського засобу нівелює напади спека, головні болі, дратівливість, покращує сон і фізичну активність, нормалізує артеріальний тиск. Сировина в кількості 20 грам запарюють на годину склянкою окропу і п`ють по третині склянки тричі на добу до поліпшення самопочуття.

  безпліддя

  При проблемах з дітонародженням готують настій їх сухого подрібненого листя щавлю. Для цього столову ложку сировини заливають 300 мл гарячої води, герметично закривають і залишають на кілька годин. У проціджений розчин додають відвар споришу в рівних кількостях і кілька крапель муміє.

  Приймають лікувальний засіб тричі на день до прийому трапези протягом місяця, при необхідності терапію можна повторити через 60 днів.

  Слід пам`ятати, що рецепти на основі щавлю не призначаються в період вагітності, лактації, при подагрі, сечокам`яної хвороби, виразці шлунка, гастриті з підвищеною секрецією. Перед початком використання рослини для лікування захворювань слід порадитися з лікарем, що забезпечить правильне застосування кошти і попередить розвиток небажаних наслідків.