З`ясовуємо, чи можна пити шавлія і як він діє

Навіть люди, які не захоплюються народною медициною, напевно, чули про таке лікарську рослину, як шавлія. Назва цього напівчагарника перекладається з латинської мови як «здоровий», а про його чудесні властивості говорили ще давньогрецькі мудреці.

зміст:

• Лікарський шавлія і його застосування
• Шавлія в кулінарії
• Хімічний склад шавлії
• лікарські форми
• Протипоказання до застосування

Питання про те, чи можна пити шавлія, задається досить часто. Так, пити відвари, чаї та настої на основі цієї трави можна, але не всім і не завжди.

Лікарський шавлія і його застосування

Популярність рослини настільки висока, що багато хто не пам`ятає, як воно прижилося. Звичайно, фактично рослина з`явилася раніше аптек. Але саме з цих установ про нього пішла слава як про лікарську. В першу чергу цінуються його антибактеріальні властивості. Тепер шавлія відомий у всьому видовому розмаїтті. Багато хто знає, що, наприклад, ангіна може протікати дуже гостро. Для її лікування застосовують полоскання. П`ють шавлія в різних видах. Корисні абсолютно всі частини квітучої лікаря:

• Настій шавлії допоможе від запальних захворювань шкірного покриву, легких

  Шавлія в кулінарії

  Завдяки сильному пряного запаху і особливому гіркого смаку шавлія використовується і в харчовій промисловості. Його додають в маринади, застосовують як прянощі в процесі приготування супів, салатів, риби і м`яса, овочів і птиці. Для смаку шавлія можна додавати в чай або навіть повністю використовувати в цій ролі, як це роблять, наприклад, в Китаї.

  Хімічний склад шавлії

  Настільки вражаючими властивостями шавлія зобов`язаний своїм складом. Його листя і плоди містять алкалоїди, смоли і ефірні масла, флавоноїди, органічні кислоти, кілька видів вітамінів і інші речовини.

  Дуже багато в шавлії фітогормонів, які за своєю дією найбільше схожі на естрогени - гормони жіночих статевих залоз. Дія фітогормонів на організм до кінця поки не вивчений, але ймовірно, вони сприяють омолодженню і збільшення фертильності - здатності до зачаття.

  лікарські форми

  Настоянка шавлії є прозорою рідиною зеленувато-бурого кольору. Вона має характерний аромат і смак. Як її приготувати? Необхідно використовувати пропорції 1:10 на 70% спирті. Застосовують настойку для полоскання.

  
  
  
  

  

  Настій листя шавлії готують так: 10 г (2 столові ложки) сировини в емальованому посуді заливають 200 мл гарячої закип`яченої води, а потім нагрівають у воді (киплячій, на водяній бані) близько 15 хвилин. Охолоджувати треба при кімнатній температурі більше півгодини, потім процідити. Ту сировину, яка залишається, треба процідити теж. Обсяг отриманого доводять вже кип`яченою водою до 200 мл. Те, що отримують - зберігають в прохолодному місці не довше 2 діб. Потім настій використовується як пом`якшувальну або власне протизапальний засіб.

  Протипоказання до застосування

  Перед тим як скористатися чарівною силою цієї лікарської рослини, слід дізнатися про протипоказання для прийому препаратів шавлії.

  

  До них відносяться:

• вагітність і період лактації (може знизитися кількість молока);
• епілепсія;
• гіпертонія;
• гострий нефрит;
• алергія;
• аменорея;
• порушення функції щитовидної залози;
• вік до 2 років.

Передозування також може привести до неприємних наслідків у вигляді сильних головних болів і ознак загальної інтоксикації організму. Тому завжди необхідно дотримуватися обережності.

Шавлія, звичайно, не можна вважати чудовим еліксиром, який здатний вилікувати разом все хвороби. Проте, він здатний істотно зміцнити здоров`я, якщо звичайно, правильного його застосовувати. Тепер на питання, чи можна пити шавлія, дан розгорнуту відповідь.