Шавлія на грядці і на підвіконні

Відео: Лук і шавлія на підвіконні

У середній смузі Росії багаторічний шавлія вирощують найчастіше як дво-трирічну культуру (ретельно приховуючи на зиму), рідше - як однорічну. Посівом насіння ранньою весною безпосередньо в грунт. Цвіте шавлія на другому році життя в травні, до прибирання листя приступають вже в кінці першого сезону, у вересні. Шавлія світло- і теплолюбний, посухостійкий, не виносить застою води. Не варто розміщувати його по сусідству з проїжджими дорогами: на зморшкуватих, злегка горбистих листі осідає пил, яку потім важко видалити.

Виростити шавлія лікарська можна і на садовій ділянці, і на балконі, і вдома на підвіконні. Рослина це досить невибагливо. Важливо тільки забезпечити йому хорошу освітленість і не дуже кислий грунт. Щоб отримати якісне лікарську сировину, відведіть шалфею в своєму аптекарському городі сонячний ділянку з пухким, родючим, багатою перегноєм грунтом. Попередньо можна провести ізвесткованіе- свіжий гній вносять під культуру-попередник.

Розмножувати шавлія можна і насінням, і розсадою, а ще діленням куща і живцюванням. Висівають насіння пізньої осені (в першій половині листопада - так, щоб до зими вони не встигли прорости) або ранньою весною (в кінці квітня - початку травня). Сіють на глибину 3-5 см, міжряддя роблять шириною 50-60 см. При посіві можна внести в кожну лунку органо-мінеральне добриво - по 0,5-1 кг перепрілого гною або перегною з 3-5 м комплексного мінерального добрива. Оптимальна температура для проростання насіння 20-25 ° С, тоді схожість буде максимальною - до 75%. При більш низьких температурах і схожість буде невисокою - наприклад, при 5 ° С зійде тільки 15% насіння. Проростають вони зазвичай через 15-30 днів. Посіви потрібно захищати від вітру. На розсаду насіння шавлії сіють за 40-50 днів до висадки її у відкритий грунт.

Сіянці розвиваються досить повільно. У перше літо рослина дає тільки розетку прикореневого листя- а урожай цілющої сировини знімати краще через рік - тоді кущик досягне висоти 30-60 см. У міру дорослішання рослина утворює багато нових пагонів, в нижній частині вони починають одревесневать. Тому, щоб стимулювати утворення зеленої маси, щороку кущики «омолоджують». Для цього здеревілі частини підрізають на висоті 5 см від землі. При такій обрізці одна рослина може розвинути до 100 добре облистяний пагонів. Кущики зацвітають в червні і цвітуть досить довго - близько 2 місяців.

Догляд за шавлією нескладний: регулярна прополка, розпушування міжрядь. Підживлення дають 2 рази за літо - на початку відростання пагонів і в період бутонізації. Використовують розведену гнойову рідину (1:10) або комбіновані мінеральні добрива з розрахунку 15-20 м на кв. м.

Відео: Октябрина Ганичкина. Город на підвіконні. шавлія

При своїй порівняльній невибагливості шавлія все-таки рослина теплолюбна. На зиму рослини треба вкривати. Насіння визрівають тільки в південних районах (наприклад, в Краснодарському краї) - в середній смузі - тільки в умовах дуже спекотного літа або при вирощуванні на дуже сонячному місці. Насінням досвідчені рослинознавці радять запасатися.

Багато видів шавлії дуже декоративні, так як відрізняються різноманітними відтінками листя і забарвленням квіток. Зараз можна зустріти сорти з темно-червоними, жовто-зеленим листям або з красивою золотистої облямівкою по краю листової пластинки. Вони чудово прикрасять ваш сад - у вигляді окремих композицій, в так званому «мікс-бордюрі» або як бордюр в посадці з іншими лікарськими рослинами. Але вирощувати на одному місці шавлія рекомендується не більше 6 років.

Відео: Шавлія - як виростити. Посадка і пікіровка розсади шавлії

Для вирощування в горщиках і вазонах рекомендуються декоративні невисокі і компактні форми шавлії. Вони чудово підійдуть і для прикраси балконів. Шавлія мускатний і шавлія лікарська взимку вирощують в кімнатних умовах для зрізання - прийоми ті ж, що і для культивування інших пряних і ароматичних рослин в закритих приміщеннях, наприклад м`яти перцевої або меліси лимонної.

Збір і зберігання цілющої сировини

Шавлія збирають і заготовляють під час цвітіння, бажано в ранкові години. Листя збирають 2-3 рази за літо, починаючи з моменту зацвітання і до осені, але не пізніше вересня. У перші роки життя рослини зривати рекомендується тільки нижнє листя, а в подальшому - все листя і верхівки пагонів.

Перед сушінням сировину переглядають, видаляють випадково потрапили нижні грубі стебла, побурілі листя.

Відео: Огірки на підвіконні. Частина 3. (01.02.2017)

Сушать сировину на повітрі, в тіні, в добре провітрюваних місцях-можна це робити і в духовці або в печі при температурі не більше 50-60 ° С. Зберігають цілющі листя в скляних банках у сухому прохолодному місці-термін зберігання - 2 роки.