Загальні правила збору, сушіння та зберігання лікарських рослин

Правила розумного збору трав відпрацьовувалися протягом тисячоліть. Збирачі рослин мали свято дотримуватися особливі прийоми. Їх, по-перше, дозволялося збирати так, «щоб траві не було боляче», а по-друге, заборонялося рвати всю траву, можна було тільки від «багато чого брати трошки».

Відео: Компанія ТИБЕТУ ФОРМУЛА Андрій Дуйко

В даний час у збирачів трав існують свої правила і табу. Так, забороняється рвати ті лікарські рослини, що занесені до Червоної Книги Росії і позначені в ній словом «охороняється». Збирати слід тільки ті частини рослин, які вважаються цілющими. Не рекомендується рвати трави в сиру погоду - під час дощу або туману. Оптимально сприятливий час - перша половина дня, коли лікарські рослини вже просохнуть від ранкової роси. Брати можна тільки рослини, що ростуть в екологічно чистих районах. Грунт не повинна була забруднена відходами і покидьками, не можна зривати рослини на звалищах, збирати їх у місті або поблизу шосейних доріг. Знецінюються брудні і пилові рослини, оскільки мити бажано тільки коріння. Для медичних цілей збирають такі частини рослин: квітки (суцвіття), листя, плоди, насіння, нирки, кору, траву (стебла з листям і квітками), коріння і кореневища. Роблячи запаси стебел і інших надземних частин, слід користуватися ріжучими інструментами, а не виривати рослину цілком. Коріння викопують, використовуючи лопату.

На Русі збір лікарських рослин приурочується зазвичай до дня Горпини - купальниці (6 липня за новим стилем) і наступного за ним днем Івана Купали (7 липня). Це був час різнотрав`я і масового цвітіння.

Лікарські культури містять максимальну кількість діючих речовин зазвичай в період від початку цвітіння до утворення плодів. Час збору окремих частин рослини наступне.

Листя заготовляють вручну протягом всього терміну цвітіння рослини. Вони повинні бути молодими, повністю розвиненими, що не пошкодженими хворобами і шкідниками.

Квітки збирають під час масового цвітіння рослини, вони повинні бути свіжими, бажано тільки що розпустилися.

Плоди і насіння - в період повної зрілості, в прохолодну суху погоду.

Відео: Приймання та зберігання лікарської сировини © Receipt and storage of medicinal raw materials

Нирки - ранньою весною, коли вони набрякли, але ще не «проклюнулися» листя.

Кора заготовлюється тільки навесні, в період рясного сокоруху, але іноді допускається заготівля на самому початку літа. Зрізають її з молодих гілок, коли вона легко відділяється.

Коріння і кореневища заготовляють ранньою весною, але краще пізньоосінні збори. Зазвичай їх викопують, коли вони стають потужними і повністю розвиненими. Накопичення активних діючих речовин в підземних органах рослин, як правило, збігається з утворенням запасних поживних речовин, т. Е. Восени.