Корисні речовини в складі трав

Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров`я (ВООЗ) майже 80% населення нашої планети вважають за краще використовувати для лікування переважно препарати, приготовані на основі рослин.

У століття прогресу попри велику кількість синтезованих ліків в аптеках нам тим не менш важливо знати, як правильно заготовлювати рослини і який їхній склад, як правильно приготувати цілюще трав`яний засіб в домашніх умовах і як діє та чи інша трава.

Лікувальний ефект лікарських рослин обумовлений наявністю в них різноманітних хімічних сполук, які називаються біологічно активними речовинами. Перебувати вони можуть або в усіх частинах рослини або тільки в певних його частинах - листі, квітках, стеблах, кореневій системі,

плодах або насінні. Сюди входять вітаміни, макро- і мікроелементи, органічні кислоти, фітонциди, ефірні олії та інші речовини.

Недолік макро-, мікро- і ультрамікроелементів, як і їх надлишок, призводить до різних захворювань. Хімічний склад, кількість і якість активних почав залежать від виду лікарських рослин, місця їх зростання, часу збору, способу сушіння і умов зберігання. Крім біологічно активних, в рослинах є супутні і баластні речовини.