Корисні і лікувальні властивості помаранчі

Зустрічаються й інші назви цього представника роду Citrus сімейства рутових - бігарадія, гіркий апельсин. Латинське видову назву - Citrus Bigaradia.

Вічнозелена багаторічна плодова рослина. Батьківщина - Східні Гімалаї. У культурі поширений в Середземноморських країнах, на Близькому сході-в колишньому СРСР - у вологих субтропіках на Чорноморському узбережжі Кавказу (від Гагри до Батумі) і в Азербайджані.

Дерева заввишки від 2 до 10 м. Гілки і пагони з великими (довжиною до 6-10 см) колючками. Листя еліптичної форми, загострені, зверху зелені, блискучі, знизу - світліші, злегка зубчасті, хвилясті. На листі помітні численні просвічують вмістища ефірної олії. Квітки великі, білі, поодинокі або в суцвіттях, з сильним ароматом. Цвіте в квітні-травні, плоди дозрівають в листопаді-січні. Урожай помаранчі в південних районах Росії прибирають в жовтні-листопаді.

Відео: КАЛЕНДУЛА ДЛЯ ЗДОРОВ`Я - Лікувальні властивості, протипоказання

Плід - ягодоподібний, кулястий, іноді злегка сплюснутий, діаметром 6-7 см. Шкірка товщиною близько 1 см, горбиста, яскраво-помаранчева або оранжево-червона, легко відділяється від м`якоті, з великим вмістом ефірної олії. М`якоть оранжевого кольору, складається з 10-12 часточок, кисла, злегка гіркувата, з великою кількістю насіння.

Плоди містять: цукру, лимонну, яблучну, саліцилову і галловую кислоти, флавоноїди -

гесперидин (до 10%) - в насінні знайдено жирне масло (18%). У квітках і листі - великий вміст ефірних масел.

Східна медицина здавна використовує плоди помаранчі і сік з них. У плодах виявлено фурокумарін умбелліферон, що володіє сильною антигрибковой активністю. Ефірна олія плодів також характеризується бактерицидними властивостями. Це означає, що помаранча широко використовується як протиблювотний, протівокаш-ліве, потогінний засіб, що сприяє травленню, вторгнень, відхаркувальну, при болях в животі, розладах шлунка, застійних явищах в грудній порожнині, при випаданні прямої кишки, захворюваннях селезінки, хворобливих позивах до стільця . Насіння рекомендують при втраті апетиту, болях у грудях, застуді, кашлі, грижі, запаленні яєчок. Зовнішньо в подрібненому вигляді прикладають до відома веснянок. У традиційній східній медицині плоди помаранчі входять до складу контрацептивних засобів.

У свіжому вигляді плоди помаранчі зазвичай не вживають, але використовують для виробництва соку, освіжних напоїв, мармеладу. З квіток добувають ефірну олію (неролі) для парфумерної промисловості. Це масло користується найширшою популярністю у ароматера-певтов.

Використовується також шкірка плодів (помаранчева кірка) і опадає незрілі плоди ( «помаранчеві горішки») - розміром з горошину або горішок, тверді, зеленувато-сірі, ароматні.

Висушена шкірка зрілих плодів йде на виготовлення галенових препаратів (галенових препарати - лікарські засоби з рослинної або тваринної сировини, відрізняються від новогаленових препаратів ступенем очищення від баластних речовин). Ці два продукти - шкірка і «горішки» - містять ефірні масла, цінні органічні кислоти, гіркі речовини, зокрема глікозид геспередин.

У медицині плоди і шкірка помаранчі застосовуються в складі препаратів, що збуджують апетит і сприяють поліпшенню травлення. Шкірка входить як ароматична гіркота в склад готової аптечної настоянки.

Офіційна фітотерапія набагато більше цінує гіркий апельсин як лікарську сировину в порівнянні з апельсином солодким - в ньому вищий вміст біологічно активних речовин.

Горький апельсин - ефективний засіб проти різноманітних нервових розладів. Застосовується для зниження дратівливості, при підвищеній нервовій збудливості, при раптових станах страху з прискореним сердцебіеніем- при неврастенії з порушенням функції шлунка і втратою аппетіта- при порушеннях сну. Чай з квіток і листя цієї рослини - одне з кращих шлунково-заспокійливих засобів, допомагає при нудоті і блювоті. Може також надавати допомогу при певних формах мігрені, і перш за все викликаних стресовими ситуаціями.