Можливо, зміниться ставлення дитини до їжі

По ряду причин він стає перебірливими. Приблизно в рік у дитини змінюється ставлення до їжі. Він стає привередливее і не здається таким голодним .. Це не дивно. Якби він їв і прибував у вазі, як в перші місяці, він став би велетнем. Тепер ніби у нього з`являється настрій запитати у самого себе: «Що тут у нас сьогодні смачненького, а?» Який контраст по відношенню до поведінки в 8 місяців! У ті дні здавалося, що в обідній час він вмирає з голоду. Тоді він жалібно хникав, коли мати пов`язувала йому серветку, і тягнувся за кожним шматочком. Неважливо, що вона подавала йому. Він був занадто голодний, щоб розбиратися.

Є й інші причини, крім втрати почуття голоду, які роблять його вибагливим. Він починає сприймати себе як особистість зі своїми смаками і інтересамі- їжа, в якій раніше він сумнівався, тепер йому безумовно не подобається. Краще стає і його пам`ять. Він, ймовірно, усвідомлює: «Їду подають регулярно, і вона стоїть переді мною стільки, скільки я захочу».

Часто у дитини пропадає апетит, коли ріжуться зуби, особливо коли з`являються перші корінні. Кілька днів поспіль він буде з`їдати половину своєї звичайної порції, а іноді зовсім відмовиться є. Нарешті, і, ймовірно, це найважливіший фактор, апетит природно змінюється від дня до дня і від тижня до тижня. Ми, дорослі, знаємо, що в один день за краще велику склянку томатного соку, а в інший нам здасться надзвичайно смачним гороховий суп. Те ж саме відбувається з дітьми. Ви не помічаєте цього просто тому, що більшу частину часу немовлята дуже голодні, щоб звертати на це увагу.

Відео: Як привчити дитину до горщика - Доктор Комаровський

Експерименти доктора Девіс з вивчення апетиту. Доктор Клара Девіс вирішила перевірити, що їстимуть самі діти, якщо надати їм можливість вибору з багатьох видів корисної і здорової їжі. Вона не почала зі старших дітей з боязні, що у них вже виробилося перевагу до того чи іншого блюда. Вона взяла трьох немовлят від 8 до 10 місяців, які до цього їли тільки грудне молоко. Помістила їх в таке місце, де за ними можна було уважно спостерігати. І ось як їх годували: при кожному годуванні нянечка ставила перед кожною дитиною шість-сім тарілочок з різною здорової і простою їжею. Це були овочі, фрукти, яйця, каші, м`ясо, чорний хліб, молоко, вода і фруктові соки. Няні було сказано: «Не допомагайте дитині, поки він не покаже, чого хоче». Восьмимісячна дитина занурював кулачок в тарілочку з протертою буряком і намагався таким чином є. Тоді няні дозволялося давати йому цю буряк ложечкою. Потім вона повинна була почекати, поки він знову не продемонструє свій вибір. Іншу ложечку буряка або, може бути, яблучний сік.

Доктор Девіс виявила три важливих обставини. По-перше, діти, які самі вибирали собі дієту з найрізноманітнішою їжі, розвивалися дуже добре-ніхто з них не погладшав і не став надто худим. По-друге, кожна дитина за певний період часу підбирав те, що будь-який фахівець назвав би добре збалансованою дієтою. По-третє, від годування до годування і від дня до дня апетит дітей значно змінювався. Кожне окреме годування не можна було назвати збалансованим. Кілька годувань поспіль дитина в основному їв овочі. Потім раптом переходив переважно на їжу, що містить крохмаль. А іноді він міг здивувати тим, що їв на обід тільки буряк, причому з`їдав вчетверо більше, ніж вважав би за необхідне дорослий. І після такого гульні його не рвався, у нього не болів живіт і не починався понос. Іноді на додаток до звичайної їжі дитина випивав літр молока, а в наступний раз зовсім не пив молоко або пив дуже мало. Одна дитина в декількох, випадках з`їдав по шість яєць круто на додачу до звичайної їжі. Доктор Девіс протягом багатьох днів стежила за споживанням дітьми м`яса. Дитина якийсь час з`їдав невелика кількість, потім його апетит до м`яса раптом зростав. Він з`їдав вчетверо більше м`яса, ніж здається розумним за один раз, їв так протягом декількох днів, потім переставав. Те, що апетит до м`яса зростає на кілька днів, а потім зменшується, змусило доктора Девіс припустити, що дитина потребує щось таке, що міститься в м`ясі, і це відбивається протягом декількох днів на його апетиті. Згодом доктор Девіс повторила цей експеримент на старших дітях, навіть пацієнтів лікарні, і завжди отримувала аналогічні результати.

Що батьки повинні зрозуміти з експериментів доктора Девіс. Результати цього експерименту зовсім не означають, що мати повинна ставити перед дитиною шість або сім страв на вибір, як закуски в шведському ресторані. Але експеримент показує, що можна довіряти незіпсованого апетиту дитини вибирати для себе дієту, яка йому корисна і подобається. Це означає, що дитині можна дозволити з`їсти побільше чогось, якщо йому хочеться, і не турбуватися про наслідки. І що ще важливіше, мати не повинна турбуватися, якщо на час дитина розлюбить овочі.

Нам, сучасним людям, важко звикнути до такої віри в апетит нашого власного дитини. Ми так багато чули від вчених, що потрібно їсти обов`язково, що забули: наше тіло вже мільйони років багато про це знає. Кожна гусениця знає, яким видом рослин може харчуватися, і відмовиться від всіх інших. Олень багато миль проходить в пошуках солі, якщо цього вимагає його організм. Малинівка знає, що для неї добре, не слухаючи ніяких лекцій. Не дивно, що у людини теж є інстинктивне знання того, що для нього добре. Я не хочу сказати, що дитина або дорослий завжди їсть тільки те, що для нього корисно, або що батьки нічого не повинні знати про збалансованої дієти. Якщо мати щодня пропонує дитині пончики з кавою, у нього не буде можливості підібрати собі збалансовану дієту, що б не говорив його інстинкт. Матері важливо розуміти корисність овочів, фруктів, молока, м`яса, яєць, каш, щоб вона могла запропонувати дитині різноманітне меню, яке задовольняє всі його потреби. Але так само важливо знати, що у дитини з самого початку є здоровий інстинкт, що апетит може коливатися і що дитина в кінцевому рахунку виробить для себе дієту, якщо йому не прищепили упередженості до окремих продуктів.

Дозвольте дитині якийсь час не їсти овочі. Якщо він раптом відмовляється від овочів, які із задоволенням їв весь минулий тиждень, не наполягайте. Якщо не будете наполягати сьогодні, він, ймовірно, повернеться до них через тиждень або через місяць. Але якщо він не хоче овочів, а ви будете наполягати, тимчасове огиду перейде у нього в постійне. Якщо він двічі поспіль не їсть одні і ті ж овочі, відмовтеся від них на пару тижнів. Звичайно, матері прикро, що вона купувала продукти, готувала страви, подавала, а маленький упертюх відкидає те, що із задоволенням їв кілька днів тому. Їй в такий час важко не дратуватися і не наполягати. Але для дитини набагато гірше, якщо його змушують щось є. Якщо половину овочів він відкидає - так часто буває на другому році життя, - готуйте для нього тільки ті, що йому подобаються. Це розумний і приємний вихід при тому розмаїтті свіжих і консервованих продуктів, які ми маємо. Якщо на якийсь час дитина взагалі відвертається від овочів, але із задоволенням їсть фрукти, давайте йому побільше фруктів. Якщо він є досить фруктів, п`є молоко і приймає вітаміни, він нічого не втратить, якщо буде обходитися без овочів.

Що робити, якщо дитині набридли каші. На другому році багато дітей відмовляються від каші, особливо на вечерю. Не змушуйте дитину. Якщо дитина взагалі відмовиться на кілька тижнів від продуктів, що містять крохмаль, це йому не зашкодить.

Не переймайтеся, якщо іноді він п`є молока менше, ніж зазвичай. Молоко - дуже цінний продукт. Воно дає більшість необхідних дитині вітамінів, як показано в параграфі 430. Але корисно пам`ятати, що в тих районах землі, де немає корів або кіз, діти отримують необхідне з інших видів їжі, коли перестають годуватися грудьми. Корисно також знати, що півлітра молока задовольняє денні потреби дитини у віці від одного року до трьох років при розумно складеною дієті. Багато дітей від року до двох п`ють менше молока, іноді тимчасово. Якщо мати стривожиться і почне змушувати дитину, він ще сильніше злюбить молоко. І в кінцевому рахунку вип`є менше, ніж якби його не змушували.

Чи не підсовуйте йому чашку, якщо він показав, що не хоче. Щоразу як він відмовляється, його небажання посилюється. Якщо він почне випивати по 250г, зачекайте кілька днів: може, з часом він знову буде випивати більше.

Молоко в будь-якому з цих видів так само поживно і корисно, як прямо від корови.

Якщо протягом місяця дитина продовжує приймати менше 600 г молока у всіх видах, порадьтеся з лікарем. Він може прописати кальцій в який-небудь іншій формі, поки до дитини не повернеться апетит.

Не допускайте виникнення проблем з харчуванням .: Є резон в тому, щоб попередити про можливі коливання апетиту дитини. Проблеми з харчуванням частіше виникають між роком і двома, ніж в інший час. Як тільки дитина починає пручатися, мати тривожиться і сердиться, тільки підливаючи масла у вогонь. Чим більше дратується і наполягає мати, тим менше їсть дитина. Кожна їжа стає катуванням. Це може тривати багато років. Напруга, що виникає між дитиною і батьком, може привести до інших проблем, пов`язаних з поведінкою.

Кращий спосіб, зберегти хороший апетит дитини - не заважати йому самому вирішувати, що він хоче їсти, а чого не хоче. Дозвольте йому є більше звичайного здорової їжі, яка йому подобається, менше або зовсім не є того, чого він не хоче. Коли готуєте йому їжу, намагайтеся дотримуватися збалансованої дієти, але з таких страв, які йому подобаються. Не дивуйтеся, якщо його смаки будуть від місяця до місяця змінюватися. Якщо не можете порадитися з лікарем щодо добавок до дієти, перегляньте параграфи 430 - 440 в пошуках нових страв, щоб хоча б тимчасово відшкодувати те, від чого він відмовляється.

Велика ймовірність, що дитина буде дотримуватися розумно збалансованої дієти з невеликими відхиленнями, якщо тільки ви не станете його змушувати. Якщо дієта залишається незбалансованою протягом декількох тижнів, слід порадитися з лікарем.

Дитина їсть стоячи і грає за їжею. Навіть ще до року це може перетворитися на справжню проблему. Так буває тому, що дитина не голодний і йому куди цікавіше освоювати нові види діяльності: колупатися, тримати ложку, змішувати їжу, перевертати чашки, кидати речі на підлогу. Я бачив, як однорічної дитини годували, коли він стояв у своєму кріслі або навіть бродив по будинку, а страдниця-мати ходила за ним з тарілкою і ложкою в руках.

Якщо дитина грає за їжею, це означає, що він виріс, а мати занадто наполеглива і турбується про харчування більше, ніж потрібно. Це незручно, дратує і до того ж може призвести до виникнення проблем, пов`язаних з харчуванням. Не потрібно цього допускати. Ви помітите, що дитина починає грати, коли він частково наївся і вже не такий голодний. Як тільки він втратив інтерес до їжі, вважайте, що він з`їв досить, дозвольте йому вийти з-за столу і приберіть їжу. Потрібно проявити рішучість, але не потрібно сердитися. Якщо він починає хникати, як ніби говорить: «Ти мене не зрозуміла, я ще не наївся», дайте йому ще один шанс. Але якщо він ніякого жалю не проявляє, не намагайтеся погодувати його трохи пізніше. Якщо між годуваннями він сильно зголодніє, дайте йому трохи перехопити або в наступний раз годуєте трохи раніше. Якщо ви завжди будете прибирати їжу, як тільки дитина втратила до неї інтерес, він стане ставитися до неї уважніше, коли голодний.

Я хочу зробити одне застереження. У однорічної дитини виникає надзвичайно сильне прагнення опустити пальці в протерті овочі, або стиснути в кулачку кашу, або водити по пролитої на підносі молоку. Це не гра. У той же самий час дитина з готовністю відкриває рот в очікуванні їжі. Через це не потрібно переривати годування, і я б дозволив йому експериментувати з частинками їжі. Якщо він намагається привернути тарілку, міцніше тримаєте її. Якщо він наполягає, приберіть її від нього подалі або перестаньте його годувати.

Нехай раніше починає їсти сам. Час, коли дитина починає їсти сам, багато в чому залежить від ставлення дорослих. У своїх експериментах доктор Девіс встановила, що деякі діти можуть навчитися ефективно користуватися ложкою у віці до року. На іншому полюсі знаходиться сверхзаботлівое мати, яка стверджує, що її дворічна дитина зовсім не вміє їсти сам. Все залежить від того, коли ви даєте йому шанс.

Більшість дітей до року самі пробують взятися за ложку, і якщо їм надають можливість, багато до 15 місяців вже вміють їсти самі, без сторонньої допомоги.

Дитина починає готуватися сам їсти ложкою в 6 місяців, коли тримає сухар і іншу їжу, яку можна їсти руками. Потім, до дев`яти місяців, коли йому дають їжу шматочками, він хоче сам брати ці шматочки і засовувати їх в рот. Дитина, якій не дозволяли їсти пальцями, швидше за все пізніше інших навчиться їсти ложкою.

Важливий десяти- або дванадцятимісячний дитина може просто покласти руку на руку матері, коли вона його годує. Але більшість дітей намагаються вирвати ложку у матері. Мати може подумати, що це оголошення війни, але краще віддати дитині цю ложку і взяти іншу. Дитина скоро виявляє, що справа набагато складніше, ніж просто тримати ложку в руці. Будуть потрібні тижні, щоб він навчився набирати їжу на ложку, і ще тижні, щоб не перевертати ложку догори дном на шляху до рота. Дитині може це набриднути, і він почне копирсатися в їжі пли проливати її. Час прибрати від нього подалі тарілку, можливо, залишивши перед ним кілька шматочків м`яса, щоб він поекспериментував.

Навіть коли він дуже старається їсти правильно, він зробить безліч випадкових помилок, і з цим вам доведеться примиритися. Якщо вас турбує килим, підкладіть під столик дитини велику пластикову скатертину. Допомагає спеціальна тарілка з підігрівом, з відділеннями для різної їжі. У ній їжа довше остигає, дитині важче її викинути, але легше набирати в ложку. Є спеціальні дитячі ложки з петлеподібними ручками, які легко тримати, але мені здається, користуватися ними важче, ніж звичайними маленькими ложками з прямими ручками.

Нещодавно з`явилися дитячі ложки з товстими пластиковими ручками. Дитині зручніше тримати таку ложку в руці.

Відео: Сім`я Бровченко. Наше ставлення до одягу, їжі, іграшок, косметики та ін. (Частина 1)

Якщо він може їсти сам, дозвольте йому це робити. Тепер ми підходимо до дуже важливого пункту. Недостатньо просто надати дитині ложку і можливість користуватися нею: він повинен зрозуміти, навіщо нею потрібно користуватися. Спочатку він намагається, тому що все хоче робити сам. Але потім, коли бачить, як це складно, може відмовитися від спроб, якщо ви будете продовжувати годувати його. Іншими словами, якщо він може донести до рота хоч кілька крапель, залиште його один на один з їжею хоча б на кілька хвилин, по крайней мере спочатку, коли він особливо голодний. Тоді його буде підганяти апетит. Чим більше він опановує умінням є, тим довше потрібно дозволяти йому їсти самостійно.

На той час, як він за десять хвилин з`їдає самостійно свою улюблену страву, ви повинні взагалі зійти зі сцени. Ось тут-то матері часто припускаються помилки. Вони кажуть: «Він тепер вміє їсти м`ясо і фрукти, але мені все одно доводиться самій запихати в нього овочі, картоплю і каші». Це необачно. Якщо він може впоратися з одним видом їжі, нехай справляється і з іншими. Якщо ви будете продовжувати годувати його тим, до чого він байдужий, він все чіткіше і чіткіше почне усвідомлювати різницю між тим, що він хоче з`їсти, і тим, що ви змушуєте його з`їсти. В кінцевому рахунку це вб`є всякий апетит до вашої їжі. Але якщо ви просто забезпечите йому різноманітне харчування з урахуванням його пристрастей і дозволите йому все є самостійно, з часом він сам виробить розумну рівновагу, хоча в різні дні їстиме по-різному.

Не хвилюйтеся про манери за їжею. Дитина і сам хоче їсти вправнішим і акуратніше. Він хоче перейти від пальців до ложки, а від ложки до вилки, як тільки відчуває себе в змозі прийняти виклик, точно так само як хоче робити все інше, що роблять у нього на очах інших. Доктор Девіс зазначила це в дітях, за якими спостерігала, а їх адже зовсім не вчили. Те ж саме прагнення до правильних манерам за їжею спостерігається у щенят. Спочатку вони встають в блюдце з молоком і опускають в нього морду. Потім починають хлебтати, не опускаючи морду- і нарешті навчаються ввічливо вилизувати вуса після їжі.

Я ще раз хочу підкреслити, що діти дуже хочуть навчитися їсти самі у віці між 12 і 15 місяцями, тому що це вік, коли вони всі намагаються спробувати. Припустимо, мати весь час годує дитину сама, а в 21 місяць оголошує: «Ти вже великий, пора тобі є самому». Така дитина може зайняти позицію: «О, ні! Моє право і моя привілей, щоб мене годували ». Він досяг такого віку, коли оволодіння ложкою його вже не цікавить. По суті, весь його здоровий глузд повстає проти цього. Мати упустила сприятливу можливість.

Чи не забивайте собі голову тим, що існує тільки один відповідний для навчання вік, не турбуйтеся, якщо вам здається, що дитина повільно прогресує, не намагайтеся змушувати дитину їсти самостійно, якщо він ще не готовий або не хоче. Це лише створить додаткові проблеми. Просто запам`ятайте, що діти прагнуть навчитися цьому раніше, ніж усвідомлюють багато матерів, і батькам важливо надати дитині можливість їсти самостійно, як тільки він до цього готовий.