Монарда

Її часто називають японської м`ятою. З багаторічників поширення набули монарда двойчатая (монарда Дидима), яку в багатьох європейських країнах називають «солодким бергамотом» за солодкуватий присмак її листя, і монарда трубчаста. Висота рослин 80-90 см. У двойчатая квітки, зібрані в головчасте суцвіття близько 7 см в діаметрі, можуть мати різноманітну забарвлення: білу, ліловий, рожеву, фіолетову, малинове, в залежності від сорту. Є особливість: з середини нижнього суцвіття виростає ще одне над ним, тому і називається двойчатая. У трубчастої монарди такі ж за формою суцвіття пофарбовані в пурпуровий колір.

Відео: монарду посадка вирощування догляд шкідники хвороби підгодівля розмноження монарди

Рослина отримало свою назву на честь ботаніка Ніколаса Монардеса, який в 1571 р, повернувшись з кругосвітньої подорожі, описав побачені ним у Вест-Індії (Америці) незвичайні рослини. Було там і опис рослини, з сушеного листя якого індіанці п`ють цілющий чай. Пізніше рослині дали ім`я монарда, а в Англії його назвали бергамот.

Листя монарди схожі на листя м`яти, але мають більш різким запахом. Лікарські властивості у монарди такі ж, як у м`яти. Заваркою з листя японської м`яти можна полоскати горло при ангінах або прикладати марлевий мішечок з распаренной надземною частиною рослини до хворих суглобів, що знімає в них біль. Берегомет застосовують в консервній і чайної промисловості. Особливо такий чай поширений в Англії. Збирають листя бергамота в момент цвітіння і сушать їх в тіні, зберігають у закритій тарі 2 роки. У лікеро-горілчаної промисловості її використовували як один з інгредієнтів при виробництві вермуту. У харчовій промисловості листя іншого різновиду монарди (трубчастої), гіркого смаку, використовують замість гіркого чорного перцю в маринадах, салатах, консервах, в сухих пряних сумішах.

Відео: Монарда

Застереження: чай з бергамотом, як і з материнкою, протипоказаний вагітним жінкам, щоб уникнути викидня!

Добре росте монарда на сонячних місцях і в півтіні, до родючості грунтів невимоглива, вважає за краще слабокислі, помірно вологим грунтам. В умовах Північно-Заходу ця рослина веде себе як малолетник, а не багаторічник, хоча і пишуть в книгах, що монарда може рости на одному місці 5-6 років без пересадки. Тому через 2-3 роки розсаджуйте або висівайте насіння прямо на місце у відкритий грунт навесні. Відстань між рослинами 40 см. Щоб не порушувалася композиція, можна підсівати насіння поруч з материнською рослиною. Прорідити сходи, зайві відсадити, а материнське, старіюче рослина прибрати. Цвітуть монарди в липні-серпні близько 50 днів.

Відео: 1 Канал Чубатова Монарда Цвіль

Монарди використовують для міксбордерів, клумб, групових посадок на газоні. Ці барвисті посадки виглядають екзотично.