Формування смаку молодого покоління

Відео: Фестиваль дитячої книги в Костромі

Немовлята, що входять в дитинство з пристрастю до солодкого, жирного або солоного, швидше за все, збережуть ці пристрасті і, можливо, навіть візьмуть їх з собою у доросле життя. Дитинство - це єдиний період в житті вашої дитини, коли ви можете дати або не дати цукерку. Торгівля порожніми ласощами у дошкільних дитячих установ, посипані цукром дні народження і навіть шоколадні візити до бабусі - нормальні дієтичні образи, які очікують вашої дитини, якого ви годуєте будинку. Але ось історія, в яку вам, можливо, важко буде повірити. Багато років тому була така теорія, за якою якщо привчати дитячі смакові нирки і розвивається кишечник виключно до здорової їжі протягом перших двох років, ставши старше, дитина може проявляти небажання приймати шкідливу для здоров`я їжу. Звучить заманливо!

Відео: КОРОЛЬ дудук - Ваче ОВСЕПЯН (K4500.com)

Ми провели цей експеримент на наших власних дітях і в своїй педіатричній практиці. Протягом перших трьох років ми давали своїм дітям тільки здорову їжу. Ми не додавали до страв сіль, прибрали зі столу цукорницю і уникали шкідливих для здоров`я жирів. Наш шоста дитина, Метью, був

дійсно позбавлений шкідливих продуктів. Що ж сталося, коли Метью вийшов в зацукровані світ з його днями народження і подарунками у вигляді цукерок? Звичайно ж, у нього були липкі пальці і забруднений цукровою глазур`ю особа, але він знав міру. Ось в цьому вся різниця. Наполовину впоравшись з кремом або шоколадом, Метью зупинявся з симптомами неприємних відчуттів в животі. Тепер наші діти знають, що краще зняти крем і з`їсти тільки сам торт. Навіть в такому ранньому віці, як три роки, діти засвоюють взаємозв`язок їжі зі своїм самопочуттям: «Я їм хорошу їжу - я відчуваю себе добре-я їм погану їжу - я відчуваю себе погано». Що почали своє життя зі здорової їжі діти рідко дозволяють собі багато, і це найкраще, на що ми можемо сподіватися, вирощуючи здорової людини - дитини і дорослого, який уникає надмірностей.