Буряк зцілить від багатьох недуг

Багатьма улюблений овоч буряк є не лише складовою різних страв і салатів, а й дієвим і ефективним лікарським засобом для лікування різних захворювань.

буряк

Цей коренеплід вживали в їжу з давніх часів. Приблизно з II-ого тисячоліття до нашої ери його вирощували як цілющої рослини. Спочатку в їжу вживали тільки листочки, а плоди використовували виключно в лікувальних цілях.

опис рослини


Буряк - Це дворічна рослина родини лободових. Всього існує близько тринадцяти різновидів овоча, у тому числі одинадцять диких і дві культурних. Всі коренеплоди відрізняються за формою, кольором і розміром. Буряк буває кормової, їдальнею і цукрової. У народній медицині використовується переважно столовий буряк.

Хімічний склад рослини

Буряк - це джерело великої кількості різних корисних речовин. У ній містяться:

  • білки;
  • цукру;
  • органічні кислоти;
  • пектин;
  • хлор;
  • фолієва кислота;
  • вітамін Р.

Крім цього, до складу овоча входить значна кількість мікроелементів: йоду, кобальту, заліза, марганцю, міді, цинку, натрію, кальцію і калію. Такий багатий склад робить буряк воістину цінним ліками.

Буряк: корисні властивості

салатЯкщо неждано-негадано «нагрянула» ангіна, допоможе вам буряковий відвар. Можна замість відвару просто жувати шматочки сирого буряка.

При вушних болях можна використовувати підігрітий буряковий сік.



Тоненькі скибочки коренеплоду або його зім`яті листя допоможуть усунути головні болі. Можна також змочити два шматочки ватки в соку буряка і закласти їх у вуха. Якщо ви страждаєте від зубного болю, покладені не хворий зуб шматочок буряка і не прибирайте до тих пір, поки біль не почне стихати.

Відіжміть сік і змішайте його з медом. Це засіб необхідно приймати по одній ложці шість разів на день.

Цей же сік допоможе вилікувати риніт. Їм потрібно закопувати кожну ніздрю один раз в день.

Кашка для нормалізації нюху

Буває, що ні з того ні з сього погіршується здатність сприймати запахи. Це не страшна проблема і позбутися від неї можна за допомогою даного засобу. За допомогою дрібної терки подрібніть буряк. Вводите потроху цієї маси в кожну ніздрю. При бажанні можете звернути кашку в марлю.

Лікування хронічних недуг гортані, мигдалин і глотки

Відіжміть з овоча сік, поставте на плиту і кип`ятіть протягом п`яти хвилин. Коли засіб охолоне, зрошуйте їм горло. Повторюйте цю процедуру тричі день: з ранку, в обід і ввечері. Тривалість курсу - місяць.

Це ж ліки сприяє позбавленню від хропіння і осиплості.

Приготування бурякового сиропу

Це лікарський засіб сприяє виведенню каменів з жовчних проток і печінки. Візьміть пару плодів рослини, очистіть від шкірки, подрібніть і тушкуйте на слабкому вогні до утворення сиропообразной консистенції. Вживайте по чверті склянки перед кожним присісти за стіл.

Протипоказання

Кошти з буряка не рекомендується вживати людям зі слабким шлунком і підвищеної кислотністю шлункового соку. Також, бажано мінімізувати споживання буряка людям з наявністю сечокам`яної хвороби і при порушенні обміну речовин.


Поділися в соц мережах:

ІНШЕ

Буряк фото

Буряк

Рослина сімейства Маріев. Найближчі родичі буряка - шпинат і лобода. Спочатку буряк вирощувалася в Персії у вигляді…

Буряк корисні властивості фото

Буряк корисні властивості

Буряк (буряк) - дворічна трав`яниста рослина, короткоопушенние, часто з темно-пурпуровим відтінком. Корінь -…

Скільки варити буряк фото

Скільки варити буряк

Буряк звичайний (Beta vulgaris L.) - дворічна рослина родини лободових з товстим, м`ясистим коренем. Ще в IV столітті…

Кулінарні рецепти з буряка фото

Кулінарні рецепти з буряка

За своїми корисними властивостями буряк не поступається моркви. Перш за все, вона містить бетацін, що стримує зростання…

» » Буряк зцілить від багатьох недуг