Корисні і лікувальні властивості сосни лісової

Сімейство Соснові - Pinaceae

Відео: Сосна звичайна. Корисні властивості і застосування. рецепт

Родова назва походить від кельтського слова pin - скеля, гора, що пов`язано з місцеперебуванням рослини. Видове визначення в перекладі з латинської означає «лісова».

Ботанічний опис. Вічнозелена хвойне дерево, що досягає висоти 20-40 м. Кора стовбурів червоно-бура, розтріскується, на гілках жовтувата. Гілки розташовані мутовчато в кілька ярусів, по числу яких можна приблизно судити про вік рослини. Листя голчасті, звані хвоєю,

сидять попарно. Опукла сторона хвої темно-зелена, желобоватий, з виділяються блакитно-білими лініями.

Чоловічі колоски численні, сіро-жовті, зібрані в групи біля основи молодих пагонів. На верхівках їх знаходяться червонуваті, одиночні або зібрані по 2-3 жіночі шишечки, які складаються з черепитчато розташованих насіннєвих лусок, що несуть при підставі по дві звернені вниз голі семяпочки і неплодущіе лусочки. Запилення виробляється вітром. Після запліднення насінні луски розростаються, стають дерев`янистими, утворюючи овально-конічні шишки, спочатку зелені, а потім жовто-сірі. Дозрівання насіння відбувається на наступний рік. При цьому насіннєві луски розкриваються, і насіння, висипаючись, розносяться вітром. Кожне насіння забезпечено крилом, в три рази перевищує його довжину.

Відео: Хвоя сосни. Рецепти з соснових голок

«Цвіте» в червні, насіння дозрівають на другий, рідше третій рік.

Географічне поширення. Сосна утворює ліси, є в нашій країні головною лісової породою. Зростає навіть на бідному перегноєм грунті, особливо на піщаних і супіщаних грунтах.

Відео: Зелені Соснові Шишки

Поширена в зонах хвойних і змішаних лісів в європейській частині СРСР, Сибіру і Північного Казахстану, в горах Кавказу.

Збір і сушка. З сосни отримують різні про-дукти, що мають лікувальне значення.

Аптечним сировиною є нирки. Їх збирають навесні в березні - квітні, коли вони набрякли, але не рушили в зростання і покривають їх лусочки ще притиснуті до нирці і склеєні. При занадто ранньому зборі (в лютому) нирки мають малі розміри і в них менше біологічно активних речовин. Збір виробляють при весняній рубці лісу, санітарної чистки посадок сосни. Якщо ці роботи в даній місцевості не виробляються, збирають нирки на верхівках гілок дерев. Часто нирки збирають в молодих посадках лісу, вважаючи це зручним. В цьому випадку категорично забороняється збирати верхівкові нирки. При цьому зростання головного стебла зупиниться, збільшення висоти буде відбуватися за рахунок бічних пагонів, чому виросте сосна з кривим, непридатним для отримання ділової деревини стволом. При зборі нирок з бічних гілок всі поживні речовини надходять в верхівкові нирки, чому прискорюється зростання сосни - утворюється прямий, високий стовбур.

Збирають нирки цілими групами у вигляді коронок, зрізуючи їх ножем або зриваючи руками. В останньому випадку руки після збору стають липкими від смолистих речовин, але вони добре відмиваються декількома краплями скипидару або бензину. Використовуються також і відокремилися при зборі поодинокі нирки.

Зібрану сировину сушать на горищах або під навісами, а в гарну погоду на сонці.

Для отримання лікарських препаратів збирають живицю сосни - рідку смолу, яка випливала при підсочці дерев в період вегетації. Підсочування виробляють за 5-10 років до рубки лісу. З очищеної живиці - терпентіна - виділяють скипидар і каніфоль.

Викорчувані просмолені пні піддають сухій перегонці. При цьому отримують скипидар, рідкий дьоготь і деревне вугілля, а шляхом перегонки з водяною парою гілок (лапок) сосни - ефірну олію. Водне витяг, що утворюється при цьому, упарюють і використовують як хвойний екстракт для ванн.

Лікарська сировина. Готову сировину - бруньки сосни (Gemmae Pini) розташовані по кілька штук, з яких середня більшого розміру, або ж поодинокі. Поверхня нирок покрита сухими, щільно притиснутими один до одного торочкуватими лусочками, склеєними між собою виступає смолою. Довжина нирок від 1 до 4 см. Колір зовні рожево-бурий, в зламі зелений або зеленувато-бурий.

Запах ароматний, смолистий, смак гіркуватий.

ФС 42-1272-79 допускає: вологи не більше 13% - інших частин сосни не більше 10%, в тому числі хвої не більше 0,5% - подрібнених частин, які проходять крізь сито з діаметром отворів 3 мм, не більше 5% - органічної та мінеральної домішок не більше 0,5%.

Відео: Інсульт та соснові шишки. Лікування інсульту народними засобами

З сосни отримують різні препарати: скипидар, або терпентінное масло, терпентін, каніфоль, терпингидрат, дьоготь рідкий, карболен, ефірне соснове масло.

Хімічний склад. Соснові бруньки містять до 0,36% ефірної олії, дубильні речовини, гірку речовину пініпікрін, каротин, вітамін С, метильние похідні флавоноїдів. До складу ефірної олії входять а- і р-пінен, карен, терпінеол, лімонен і інші терпоноіди.

У скипидарі присутні в переважній кількості а-пінен, якому супроводжують його ізомери карен і Сильвестр, є невелика кількість Кадино, терпінеолу і ін.

Каніфоль містить смоляні кислоти, а дьоготь - різні феноли, на чому грунтується його застосування.

В ефірному сосновому олії знаходяться пинен, лімонен, борнеол, борнілацетат, кадинен і інші терпени.

Дія і застосування. Соснові бруньки застосовуються у вигляді настою або відвару як відхаркувальний, дезінфікуючий верхні дихальні і сечогінні шляху засіб, а також у вигляді інгаляцій. Водні витяги готують з розрахунку 20 р сировини на 200 мл води. До склянці настою корисно додати 1-2 чайні ложечки бджолиного меду. Непідсолоджений настій вживають при ревматизмі і подагрі, сечокам`яній хворобі.

З нирок готують в домашніх умовах сосновий «мед». Для цього 1 частину свіжозібраних нирок обмивають в друшляку холодною водою, заливають 2 частинами холодної води і нагрівають на слабкому вогні в емальованій каструлі, закритою кришкою. Кип`ятіння проводиться протягом 15-20 хвилин. Відвар доводять кип`яченою водою до початкового об`єму і після повного охолодження процежйвают в іншу каструлю, додають 2 частини цукру, доводять до кипіння без частого перемішування. Отриманий сироп зберігають в скляній банці, закритій кришкою. При зберіганні він зацукровується. Столова ложка такого «меду» з молоком або чаєм - хороший засіб від кашлю і в той же час заповнює потребу організму у вітаміні С, яка особливо велика навесні, коли ще немає інших джерел цього вітаміну, а резерви його вичерпані.