Дієта при ерозивно гастриті шлунку: що можна і що не можна?

Незважаючи на те, що ерозивнийгастрит вельми поширений недуга, все першопричини, що впливають на його виникнення, ще до кінця не вивчені.

зміст:

• Ерозивнийгастрит шлунка: причини
• Симптоми і діагностика
• лікування
• Ліки при ерозивно гастриті шлунку
• дієта
• Рецепти при ерозивно гастриті шлунку

Ерозивнийгастрит шлунка: причини

Ерозивнийгастрит - ураження слизової оболонки і підслизового шару стінок шлунка, що виявляється виникненням виразок.

Давно відомо, що будь-яка патологія шлунка з`являється через вплив на нього дратівливих чинників.

Розглянемо деякі з них:

• Неправильне і неякісне харчування - одна з найчастіших причин освіти гастриту. Вплинути на розвиток недуги може як переїдання, так і недоїдання. Також важливе значення має сам раціон: з чого він складається і скільки разів на день відбувається прийом їжі.
• часте вживання алкоголю - ще одна з лідируючих причин появи багатьох видів гастриту. Спиртне, потрапляючи в шлунок, викликає сильне роздратування стінок органу, пошкоджує слизову оболонку і провокує розвиток гастриту. Людині, зловживають алкогольними напоями, не уникнути даного захворювання.

Факторами, що впливають на утворення виразкового гастриту, також є:

• Інфекція викликана бактеріями хелікобактер.
• Тривалий прийом болезаспокійливих ліків (ібупрофен, аспірин та інші).
• Підвищена кислотність шлунка.
• часті стреси.
• Діабет першого типу.
• Хвороби, сильно впливають на роботу імунної та травної системи організму (ВІЛ / СНІД, хвороба Крона, інфекції викликані паразитами та інші).
• Похилий вік.

Правильний спосіб життя і корисне харчування - краща профілактика багатьох недуг, у тому числі і ерозивного гастриту.

Про роль шлунка в нашому організмі дізнайтеся з даного відео.

Симптоми і діагностика

Ерозивнийгастрит зустрічається досить часто і має дві форми - хронічну і гостру. На початку розвитку захворювання проявляє себе ледве помітно, не завдаючи особливих незручностей. У хворого з`являються періодичні запори або діарея, відрижка, що має кислуватий присмак, бурчання в животі, печія.

При хронічному ерозивно гастриті симптоми також не особливо турбують хворого, через що він довгий час не звертається до лікаря. Найчастіше хвороба себе взагалі не проявляє, лише зрідка виникає легка раптова нудота, підвищене газоутворення і тяжкість в шлунку. Але навіть такі як здається, на перший погляд, незначні симптоми - привід для відвідин гастроентеролога.

Клінічна картина гострої форми хвороби більш виражена.

Хворі скаржаться на біль в шлунку і лівому підребер`ї, яка спочатку має ниючий характер, а потім переростає в ріжучу і переймоподібний. Також в діагностиці спостерігають часте здуття живота і зниження або підвищення апетиту.

Багато пацієнтів відзначають, що після прийому їжі їм стає легше. Пояснюється це тим, що після перетравлення їжі кислотність в шлунку знижується, але, на жаль, ненадовго.

При перших симптомах, що нагадують ерозивнийгастрит, слід звернутися за консультацією до фахівця. Адже краще вилікувати недугу на початковому етапі, ніж дозволити перерости йому в більш серйозну форму з небажаними наслідками.

Ерозивнийгастрит шлунка: лікування

Перед тим як приступити до лікування, слід переконатися в правильності діагнозу. Для діагностики ерозивного гастриту, як і інших хвороб шлунка, застосовують гастроскопію. Ця процедура дозволяє отримати точні результати обстеження, як на початковій стадії хвороби, так і в більш запущеній формі.

Діагностувавши ерозивнийгастрит, пацієнтові призначають ряд аналізів, серед яких обов`язковим є визначення рівня кислотності. Лікування в основному спрямоване на відновлення слизової оболонки та захисту її від подальших поразок. Головне правило при лікуванні гастриту - усунути першоджерело захворювання.

Якщо джерелом захворювання була інфекція, то лікування складається з антибіотиків. Терапія будь-якого виду гастриту включає в себе препарати, що регулюють рівень кислотності і ліків, які відновлюють пошкоджені стінки слизової шлунка.

Паралельно з медикаментозним лікуванням слід застосовувати народну медицину. Наприклад, масло обліпихи позитивно впливає на слизову оболонку шлунка, захищає її від пошкоджень і сприяє загоєнню утворилися ерозій.

Схема лікування для кожного пацієнта підбирається суто індивідуально. При визначенні схеми гастроентеролог дивиться на показники загального здоров`я пацієнта і результати аналізів. Враховуються багато факторів: вік пацієнта, хронічні захворювання, патології органів, непереносимість або протипоказання до будь-яких препаратів і ін.

Лікування ерозивного гастриту проходить в три етапи, а саме:

• Прийом медичних препаратів.
• лікувальна дієта, що включає в себе зміну режиму харчування і раціону.
• Відмова від шкідливих звичок і легка праця.

Схему терапії може призначити тільки лікар, щоб уникнути серйозних наслідків - не займайтеся самолікуванням. При загостреної фазі захворювання, що супроводжується кривавою блювотою, хворому потрібно негайна госпіталізація.

Ліки при ерозивно гастриті шлунку

Для зниження кислотності шлунка застосовують препарати-антациди. Щоб блокувати вироблення секреції слизової шлунка, призначають препарати, що впливають на її функціонування (блокатори).

Паралельно з антацидними засобами призначається прийом ферментів, так як антациди приглушують вироблення шлункового соку, що знижує якість перетравлення.

Антациди включають в себе солі вісмуту, магнію, кальцію, алюмінію. Після їх надходження в шлунок відбувається нейтралізація кислоти, а також зниження Ph шлунка і уповільнення активності хелікобактер. Завдяки вісмуту над ерозіями утворюється захисна плівка, що дозволяє деякий час ушкоджених ділянок не контактувати з шлунковим соком.

Розглянемо список деяких антацидних препаратів:

• Гастал
• Ренні
• фосфалюгель
• Алмагель Нео
• викалин

Для скорочення вироблення соляної кислоти використовують інгібітори H2-гістамінових рецепторів і блокатори водневої помпи. Вони впливають на слизову шлунка, блокуючи вироблення соляної кислоти. При прийомі цих інгібіторів шлункова кислотність знижується, а розмноження хелікобактер припиняється.

Група Н2-блокаторів:

• ранітидин
• Лафутідін
• циметидин
• Фамотидин і інші

Блокатори водневої помпи:

• езомепразол
• пантопразол
• омепразол

Зазвичай схема лікування складається з комбінації декількох взаємопідсилюючих засобів. Така комбінація включає в себе 3-4 препарату плюс антибіотик при необхідності.

Неправильно підібрана комбінація здатна завдати шкоди здоров`ю, тому призначати її може лише фахівець-гастроентеролог.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку

При всіх видах гастриту дієта - невід`ємна частина лікування. Правильне харчування оберігає слизову оболонку шлунка від пошкоджень і допомагає їй в процесі регенерації. Щоб уникнути рецидиву дієта при ерозивно гастриті повинна строго дотримуватися.

В першу чергу варто відмовитися від їжі, яка підвищує вироблення шлункового соку - смажені, копчені і жирні страви.

Забудьте про гострі соуси і приправи. Замінити їх можна розмарином або шафраном. Ніякого перцю чилі та інших продуктів, що містять гостроту.

Уникайте газованих і кислих напоїв - вони дратують слизову шлунка і збільшують ерозію. Виключити з ужитку кислі огірки, лимони, томатний і журавлинний сік, вишні, виноград та інші. Рекомендується приймати тільки легкоусвояемую їжу.

• живлення має бути дробовим і дрібними порціями. Є при такій дієті слід часто, але потроху не більше 6-7 разів на день, однак, не менше 4 разів. Інтервал між прийомами їжі не повинен бути більше трьох годин. Намагайтеся харчуватися регулярно і приблизно в один і той же час.
• Їду слід ретельно пережовувати, не потрібно поспішати, ковтаючи великі шматки. Температура кожного блюда повинна бути середньої, не можна їсти занадто гаряче або холодне теж стосується і напоїв. Заборонено пити будь-яку рідину під час і після їжі.
• Виключіть овочі та фрукти в сирому вигляді, так як вони містять багато клітковини, дратівливою стінки шлунка. Забудьте про каву, міцний чай, шоколад і інших продуктів, що містять какао.
• Потрібно повністю відмовитися від згубних звичок, особливо від алкоголю і куріння.
• При гастритах не слід приймати знеболюючі препарати особливо аспірин, він негативно впливає на стінки шлунка.
• Перший прийом їжі повинен бути через півгодини після пробудження, останній - за три години до сну.

Щоранку, після пробудження, випивайте склянку теплої води - це активізує роботу шлунка, стимулює перистальтику кишечника і поліпшить обмін речовин.

Рецепти при ерозивно гастриті шлунку

Основу раціону при всіх видах гастриту повинні складати такі продукти:

• Нежирні сорти м`яса у відвареному вигляді (телятина, курка, кролик).
• Дієтичні сорти риби (тріска, хек, минтай, судак, кефаль, лящ, окунь).
• Кисломолочні знежирені продукти.
• Варені яйця всмятку.
• Овочі, приготовлені на пару.
• Каші (рис, гречка, вівсянка, манна, пшоно).
• Легкі супи.
• Чорний хліб.

Перші страви дуже корисні при захворюваннях шлунка, але вони повинні бути легкими і не кислими. Відмінним варіантом буде овочевий суп на бульйоні або суп-пюре. Приготувати не тільки дієтичний, а й смачний суп можна за такими рецептами.

Суп-пюре

Подрібнити в блендері 100 г відвареного м`яса (на ваш розсуд). Додати в готове м`ясне пюре стакан овочевого відвару, півсклянки добре розвареного рису, один жовток і 100 мл знежиреного молока. Все це перемішуємо в однорідну масу і доводимо до кипіння. У готовий суп-пюре можна додати чайну ложку масла (Вершкового).

Овочевий суп

Беремо 4 картоплини, 1 морквину, середню цибулину і один салатний перець. Овочі ретельно промити і нарізати, залити водою і поставити на вогонь. У майже готові овочі можна додати оливкове масло, зелень, і дати ще покипіти. Після того як овочі зваряться, вимикаємо вогонь і вливаємо в суп заздалегідь збиті сирі яйця при цьому весь час помішуючи.

Дієта при гастриті включає в себе корисні продукти, тому дотримуючись її, ви не тільки захистите шлунок, а й поліпшите загальний стан організму.