Як лікуватися м`ятою

Mentha piperita.

Походження цієї багаторічної лікарської рослини висотою 30-90 см точно не встановлено. Багато хто вважає його батьківщиною країни Середземномор`я і північні райони Єгипту, інші - Китай і Японію. Залишки м`яти були знайдені в єгипетських гробницях періоду XII- VI століть до н. е. В Європу вона потрапила, ймовірно, завдяки мандрівникам, хрестоносцям і монахам.

Вже за півтори тисячі років до нашої ери в Єгипті м`яту застосовували як лікарська рослина. Не менш єгиптян як пряність м`яту шанували і використовували в Японії. У Стародавньому Римі, щоб створити у гостей життєрадісний настрій, до їх приходу натирали столи свіжим листям м`яти, обприскували кімнати м`ятною водою. В середні віки студентам під час занять рекомендували носити на голові вінки з м`яти для поліпшення роботи мозку.

Пріоритет використання м`яти як ефіроносних рослини також належить, по всій видимості, єгиптянам, які ще за 410 років до нашої ери навчилися виділяти і отримувати м`ятна ефірна олія методом гідродістілляціі. Англія стала першою європейською країною, де м`ята була введена в культуру, проте сталося це лише в XII столітті. Тут же, в Англії, було зроблено її перший науковий опис, і в XVIII столітті вперше були закладені промислові плантації для виробництва ефірної олії.

Як і більшість пряних рослин, м`ята вимоглива до умов освітлення. При вирощуванні в затіненому місці знижується вміст ефірної олії, що часом робить запах більш тонким, а зелень більш придатною для використання в свіжому вигляді. При обмеженій кількості освітлених місць їх можна використовувати для більш світлолюбних культур, а м`яту як тіньовитривалими культуру розмістити в деякому затіненні. М`ята невимоглива до тепла. Вона добре зимує в помірній смузі і переносить морози до -25-30 ° С під достатнім сніговим покривом.

Відео: Про м`яту!

В Росію "англійська" м`ята (так її тоді називали) прийшла лише в кінці XIX століття. Спочатку її вирощували для використання в тютюновому виробництві та миловарінні, а пізніше і для отримання ефірного масла.

У трав`яному садку можна вирощувати будь-які сорти м`яти перцевої з вподобаним ароматом: Загадка, Краснодарська, Кубанська, Москвичка, Прилуцька, Лікарська. Багатьом припаде до смаку і м`ята кучерява, вирощування якої не відрізняється від вирощування м`яти перцевої.

опис: Рослина з чотиригранним гіллястим стеблом, густо вкритим списоподібними остроконечнояйцевіднимі листям з пільчатимі краями. Цвіте з червня по вересень. Квітки дрібні на коротких квітконіжках від блідо-лілового до фіолетового кольору, розташовані на кінцях стебел, зібрані в мутовки, що переходять в колоски. Чашечки квіток голі або покриті рідкісними волосками, жолоби, двогубі, віночки фіолетові, воронковідниє або слабодвугубие, 4 тичинки і верхній семенник Плоди - горішки. Корінь мочкуватий, який іде в землю на глибину до 2 м.

види м`яти

Mentha crispa: м`ята кучерява

Mentha xpiperita: м`ята перцева з фіолетовими і рожевими або білими квітами

Mentha X piperita citrata: м`ята лимонна

Mentha spicata: м`ята зелена

Mentha suaveolens: м`ята яблучна

Відео: Жировий гепатоз печінки лікування. Як лікувати жировий гепатоз печінки народними засобами

Mentha suaveolens "Bowels": м`ята ананасна

склад: містить до 2,5 % ефірної олії, основним компонентом його є ментол, якому м`ята зобов`язана своїм характерним холодить запахом, дубильні речовини, флавоніди і гіркоти. Існують сорти м`яти, що містять у складі ефірної олії до 80 % ментолу. Крім цього листя і суцвіття м`яти містять органічні кислоти, каротин, аскорбінову кислоту, рутин і цінні мікроелементи.

вирощування: М`ята любить вологу, вимоглива до родючості грунту. Добре росте на чорноземах, суглинних і супіщаних грунтах з глинистої підгрунтям, що забезпечує збереження вологи. На важких заболочених кислих грунтах рослини розвиваються дуже слабкими.

Розмножується вегетативно за допомогою повзучих кореневищ, що відходять від кореневої шийки. У середній смузі посадку м`яти краще проводити навесні, а в південних районах можна навесні і восени. Грунт під м`яту бажано підготувати з осені: прибрати залишки попередньої культури, ретельно перекопати і видалити бур`яни, особливо кореневища багаторічних бур`янів. Як попередньої добре використовувати культуру, під яку вносилися органічні добрива. Вносити органічні добрива безпосередньо під м`яту небажано, так як вона при цьому розвиває рясну зелену масу, але знижується ароматичность рослини. Навесні на важких ущільнених грунтах проводять перекопування, а на легких досить провести розпушування на глибину 10-12 см. На підготовленій під посадку площі роблять борозни на відстані 45-60 см глибиною 8-10 см. На дно борозен укладають заготовлені кореневища м`яти, присипають грунтом і ущільнюють. М`ята обробляється на одному місці кілька років і швидко розростається. Тому при багаторічному (5-6 років) використанні посадок м`яти доцільно залишити відстань в рядку між рослинами 20-30 см. Крім кореневищ для розмноження можна використовувати вкорінені відростки, які висаджують також за вказаною схемою. Догляд за м`ятою полягає в розпушуванні грунту, прополюванні та поливі в посушливу погоду. Підживлення мінеральними добривами проводять на бідних ґрунтах навесні.

збір: збір листя проводиться кілька разів за сезон, траву же збирають перед початком цвітіння, коли вона досягає висоти 20-30 см. Сушити траву слід швидко при температурі до 35 ° С, щоб уникнути втрати цінного ефірного масла. Сировину розкладають в тіні тонким шаром на тканині або папері або пов`язують в пучки і підвішують в добре провітрюваному місці.

Лікарські властивості: ментол надає дезинфікуючу і болезаспокійливу дію. Сприяє травленню. Застосовується при астмі, простудних захворюваннях, кашлі, захворюваннях печінки і жовчного міхура, метеоризмі, розладах шлунково-кишкового тракту, захворюваннях шлунка, при неврозах і головного болю.

Применение: м`ята має приємний м`ятним запахом, надає освіжаючу дію. Смак холодить, освіжаючий, пряно-м`ятний. У фармацевтиці з м`яти готують лікарські чаї, включають до складу лікарських трав`яних зборів, виготовляють настоянки і сиропи. Ефірна олія м`яти і чистий ментол входять до складу багатьох лікарських препаратів. Використовується вона у виробництві лікерів, в кондитерській промисловості і косметиці.Настій м`яти перцевої. 2 столові ложки подрібненої сухої трави м`яти або меліси заливають 1 склянкою гарячої води, витримують на водяній бані 15 хвилин, настоюють при кімнатній температурі 45 хвилин і проціджують. Приймають в теплому вигляді по 1 / 3-1 / 2 склянки 2-3 рази на день за 15 хвилин до їди як засіб, що заспокоює нервову систему.

Можна готувати настій і іншим способом: 2 столові ложки подрібненого листя заливають склянкою окропу, настоюють 2 години, потім проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 2-3 рази на день під час їжі. Такий настій має оцінити ефективність, корисний при різних запальних процесах.

Порошок з листя м`яти приймають 1-2 рази на день на кінчику ножа.

При нервових розладах

Приготуйте настій: 2 столові ложки сухого подрібненого листя залийте 0,5 літра окропу, настоюйте півгодини-годину при закритій кришці, процідіть. Пийте по 1 / 3-1 / 2 склянки 3 рази на день за півгодини до їди. Заварюють листя м`яти і як чай - з розрахунку 5-10 м (1 чайна ложка) на склянку і п`ють без особливих обмежень протягом дня.

М`ятну настоянку можна приймати з тими ж цілями по 10-15 крапель на столову ложку води 2-3 рази на тиждень.

При головному болю

Допомагає міцний зелений або чорний чай, якщо додати в нього щіпку сухого листя м`яти перцевої. Після чашки такого чаю біль повинна вщухнути і зовсім зникнути.

при метеоризмі

При хворобливих відчуттях, великому скупченні газів в кишечнику заварюють 2 столові ложки трави м`яти в 2 склянках окропу, настоюють протягом доби. Приймають по 1/2 склянки 2 рази на день перед їжею. Замість м`яти можна брати і інші багаті ефірними маслами трави - кріп, кмин, аніс, мелісу, шавлія.

При нудоті і як жовчогінний

Заварити 5 м (1 чайну ложку) сухого листя м`яти склянкою окропу, настоювати 40-50 хвилин, приймати по 1 / 3-1 / 4 склянки 3-4 рази на добу.

Ліки, яке завжди під рукою

Виростити м`яту перцеву на своїй присадибній ділянці зможе навіть початківець садівник. У неї є, звичайно, свої переваги - наприклад, швидше за все вона розвивається на окультурених торфовищах, супіщаних і суглинних грунтах з достатнім вмістом перегною. Але в той же час це дуже невибаглива рослина-якщо ви просто забезпечите їй досить зволожене і освітлене «місце проживання», то будете безперебійно отримувати цінну лікарську сировину практично протягом всього літа.

Розмножують м`яту розподілом кореневищ, укоріненням батогів або обрізками стебел довжиною не менше 15 см. Посадковий матеріал ви можете отримати в найближчому пітомніке- охоче їм поділяться з вами і досвідчені садівники.

Перед осінньої посадкою грунт рекомендується перекопати на глибину 25-30 см і внести органічне добриво (гній) з розрахунку 3-4 кг на 1 кв. м. Під снігом кореневища витримують морози до -20 ° С. Ранньою весною посадковий матеріал укладають в борозни на глибину 8-10 см з шириною міжрядь 45-60 см. При квадратно-гніздовий спосіб (60x60 або 45x45 см) в кожне гніздо укладають по 4-5 відрізків кореневищ.

Надалі особливого догляду м`ята від вас не потребует- варто іноді рихлити міжряддя і видаляти бур`яни. Оптимальна температура для росту рослин-18-20 ° С.