Лікування холестерину народними засобами

Згідно «водної» теорії, підвищення рівня холестерину - Це ознака включення захисного механізму клітин проти витягування води з їх мембран. Простіше кажучи, це стан організму, при якому занадто густа кров більше не може отримувати воду з клітин, так як при цьому порушуються їх функції. Холестерин в даному випадку грає роль будівельного розчину, який, потрапивши в міжклітинний простір, не дає воді пройти крізь стінки клітин.

Таким чином, надлишкове вироблення холестерину і його відкладення в клітинних мембранах - це частина програми захисту клітин від зневоднення. У зберегли функції і мають ядро клітинах холестерин регулює надходження води крізь їх мембрани. У клітинах, що виконують свої функції, але не мають ядра, жирні кислоти, що входять до складу мембран, створюють умови, при яких клітина в стані пережити зневоднення. Таким чином, вироблення холестерину мембранами клітин - це спосіб їх виживання в несприятливих умовах. Тому холестерин - життєво важливе для організму речовина, а його надлишок в крові свідчить тільки про зневоднення.

Саме вода надає форму «цеглинці», з яких складаються мембрани клітин. Вона ж їх і скріплює. Якщо мембрана зневоднена, вода перестає виконувати свої функції і починає просочуватися крізь отвори в мембрані. А тепер уявіть собі, що ви сидите за обідом і вам подають якусь страву. Якщо перед їжею ви не випили води, процес травлення негативно відіб`ється на клітинах організму. Адже для того, щоб розщепити білки на амінокислоти, вода просто необхідна. Кишечнику теж потрібна вода, для того щоб переробити компоненти їжі і доставити їх в печінку.

Там спеціальні клітини теж включаються в травний процес, після чого направляють збагачену поживними речовинами кров до серця. Клітинам печінки також потрібно багато води, щоб переробити надійшли в неї харчові компоненти.

Збагачена кров, що надійшла з печінки до правого боку серця, спочатку перекачується в легені для збагачення киснем. Одночасно вона зневоднюється, так як частина води при цьому просто випаровується.

Потім концентрована кров перекачується в ліву сторону серця, після чого потрапляє в систему артерій. В першу чергу кисень і поживні речовини потрібні великим кровоносних судинах і капілярах мозку і серця. У місцях вигину артерій клітини відчувають сильний тиск крові, і їм необхідно захистити себе від пошкоджень.

Нарешті настає час, коли мозок, оцінивши водні ресурси організму, усвідомлює, що води на все не вистачає, і змушує свого «господаря» випити води. Однак в організм вона надійшла надто пізно: нанесений йому шкоди вже відчули клітини кровоносних судин. Але якщо ми зрозуміємо, що вода є найголовнішою складовою харчового раціону, і будемо пити її перед тим, як прийняти їжу, то отримаємо найпотужніша зброя проти холестеринових відкладень в наших судинах.

Після тривалого щоденного прийому води клітинам буде вистачати вологи, і необхідність в холестеринової захисту відпаде сама собою. Після цього рівень холестерину знизиться. Крім того, що спалюють жир ензими, вельми чутливі до різного роду гормонів, після прогулянки протягом години починають активізуватися і діють протягом 12 годин. Завдяки таким прогулянкам і зниження рівня холестерину в крові починається процес спалювання жиру. В результаті холестеринові бляшки руйнуються і проходи артерій звільняються від цієї перешкоди. Прогулянки бажано здійснювати двічі на день, підтримуючи тим самим активність ліпази (спалює жир ензиму).

Таким чином, підвищення рівня холестерину в крові і закупорка судин бляшки холестеринів не що інше, як наслідок обезводнення організму. Саме нестача води, а не надлишок холестерину здатна викликати багато дегенеративні захворювання. Тому розумніше буде подбати про регулярному споживанні води, ніж про дієтичної їжі. Якщо ензими виявляють нормальну активність, наш організм в змозі впоратися практично з будь-якою їжею, в тому числі і з тієї, що містить холестерин.

Відео: Як знизити холестерин в домашніх умовах швидко !!! СЕНСАЦІЯ найпотужніший антиоксидант!

Якщо ж при лікуванні водою рівень холестерину спочатку падає, а потім знову починає підвищуватися, простежте за тим, щоб вашому організму вистачало кухонної солі.

Холестерин в організмі виконує роль будівельного матеріалу для багатьох видів гормонів. Тому стимуляція вироблення гормонів здатна посилити і вироблення холестерину. Крім того, в певному віці хімічні речовини, аналогічні холестерину, потрапивши в кров`яне русло, що проходить через легені, можуть звузити просвіт серцевих артерій. Це призводить до болів в серці, відомим як ангінозні. Ті ж речовини можуть сприяти звуженню судин та відкладення холестеринових бляшок на їх стінках. Проте основною причиною станів, що класифікуються як захворювання легенів і серця, є зневоднення.

У наукових колах переважає думка, що високий рівень холестерину в крові безпосередньо сприяє закупорювання артерій і тим самим веде до інфарктів міокарда та інсультів. Серед жителів тих країн, де в середньому вміст холестерину в крові невелика, ішемічна хвороба серця зустрічається рідко. А ось в одному з районів Фінляндії, де відзначається найвищий рівень холестерину, частота інфаркту міокарда найбільша в світі. Поцікавтеся у лікаря, який у вас рівень холестерину, і, якщо він вище 5,2 ммоль / л, зробіть все, щоб він став нижче. В ідеалі вміст холестерину в крові повинно бути в межах від 4 до 4,5 ммоль / л.

Звідки береться холестерин в крові

Нашу кров постачає холестерином їжа двох видів: вже містить холестерин і та, в яку входять "насичені" жири, - це, в основному, жири тваринного походження. Утворенню в крові високого рівня холестерину сприяють чотири групи харчових продуктів:

- Вміст холестерину дуже велике в яєчних жовтках і субпродуктах (печінці, нирках);

- Дуже багато насичених жирів і дуже багато холестерину в яловичині, баранині, свинині і м`ясних напівфабрикатах;

- Насичені жири - у всіх молочних продуктах, крім знежирених, зокрема, багато молочного жиру в вершках і сметані. Кокосова, пальмова олія і продукти, що містять рослинні масла, які зазнали отвердению або гідрогенізації, містять багато насичених жирів.

Що ж робити?

Взагалі-то, Чи не ставте собі за мету провести зміни в харчуванні дуже швидко. Адже, якщо нездорові звички складаються протягом усього життя, то можна почекати рік-другий, щоб поступово відучитися від них. Поставте завдання - поступово відмовитися від їжі тваринного походження і привчити себе до рослинної. Може бути, доведеться зайнятися пошуками нових рецептів, але в результаті ви збережете не тільки гроші, але і здоров`я Що, конкретно, треба робити?

Обмежте споживання яєчних жовтків до трьох на тиждень.

Печінка і інші субпродукти їжте не частіше ніж один раз на місяць. Їжте менше таких продуктів, як копчена ковбаса, сосиски, або відмовтеся від них зовсім, замість червоного м`яса декілька разів в тиждень готуйте багаті білками овочеві страви, рибу, курку або індичку, вибирайте сири, зроблені з нецельним молока, і сир зі зниженим вмістом жиру, менше пийте цільного молока, вершків і сметани, (перемикайтеся спочатку на молоко зниженої жирності, а коли звикнете до його смаку, переходите на знежирене молоко), намагайтеся не їсти вершкове масло (перейдіть на який-небудь дієтичний маргарин). Що стосується маргаринів, то краще ті, на яких в якості першого компонента зазначено рідке рослинне масло.

Уникайте насичених жирів:

сало (лярд), вершкове масло, молочний жир, витоплений з м`яса жир, м`ясний жир, гідрогенізовані рослинні олії, затверділі рослинні масла-ненасичені жири - гарні в міру, сафлорова олія, бавовняна олія, соєва олія, кукурудзяна олія, соняшникова олія, кунжутне масло, арахісове масло, оливкову олію.

Продукти, що знижують рівень холестерину в крові

Нещодавно вчені встановили, що певні речовини, що містяться, в натуральних продуктах, можуть дійсно сприяти зниженню рівня холестерину.

Відео: Зниження холестерину. Прості способи зниження холестерину. [Галина Гроссманн]

Одне з таких речовин - "гуарова камедь", Яка є в бобах і вівсі. Інше - пектин в яблуках і м`якоті цитрусових. Деякі дослідники стверджують, що такими властивостями володіють і інші речовини з натуральних харчових продуктів. Але немає доказів того, що захисний ефект можна отримати, вводячи в раціон лецитин, часник або вітаміни, так само, як не доведено, що лецитин, який є в яйцях, захищає від наявного в тих же яйцях, і в великих кількостях, холестерину.

Відео: Вівсянка: зниження холестерину, що є щоб схуднути

Загальний холестерин в сироватці крові

ХС - вторинний одноатомний циклічний спирт. ХС надходить в організм з їжею, але більша частина його утворюється ендогенно (синтезується в печінці). ХС - компонент клітинних мембран, попередник стероїдних гормонів і жовчних кислот. Принаймні 10% населення страждають гіперхолестеринемією. Сама по собі гіперхолестеринемія протікає безсимптомно, але може привести до серйозних патологічних змін стінок кровоносних судин в життєво важливих органах.

Концентрації в крові холестерину і тригліцеридів - найбільш важливі показники стану ліпідного обміну у хворих. Вони дають важливу інформацію для подальшої тактики діагностики порушень ліпідного обміну, вирішення питання про госпіталізацію, вибору методу лікування і оцінки його ефективності. Референтні величини концентрації загального ХС в крові представлені в табл. [Тиц У., 1997]. Концентрацію ХС вище 6,5 ммоль / л вважають фактором ризику розвитку атеросклерозу. Існує залежність між зростанням концентрації ХС в крові і ризиком розвитку ІХС. У осіб, що входять до групи ризику по ІХС, визначення ХС в крові рекомендують проводити раз в 3 міс.

• Зміст ХС в крові підвищується при ГЛП типу I, IIA, 11Б, III, IV, V, полігенною гіперхолестеринемії, сімейної комбінованої гіперліпідемії, первинної екзогенної гіпертригліцеридемії, захворюваннях печінки, внутрішньо-і позапечінкових холестазе, злоякісних пухлинах підшлункової залози і простати, гломерулонефриті, гіпотиреозі , нефротичному синдромі, хронічній нирковій недостатності, алкоголізмі, ізольованому дефіциті соматотропного гормону (СТГ), гіпертонічної хвороби, ІХС, цукровому діабеті, подагрі, глікогенозах I, III і VI типів, великий таласемії, анальбумінеміі, дісглобулінеміі, синдромі Верне-ра, ідіопатичною гіперкальціємії, ОПП .
• Зниження вмісту холестерину в крові відзначають при дефіциті а-ліпопротеїнів, гіпопротеїнемії і абеталіпопротеінеміі, цирозі печінки, злоякісних пухлинах печінки, гіпертиреозі, синдромі мальабсорбції, недостатності харчування, сидеробластної анемії, таласемії, хронічних обструктивних захворюваннях легенів, ревматоїдному артриті, лімфангіектазіі кишечника, мегалобластноїанемії. Швидке зниження концентрації ХС при захворюваннях печінки - поганий прогностичний ознака, часто спостерігається при підгострій дистрофії печінки.
• При оцінці результатів дослідження загального ХС слід враховувати, що деяких ЛЗ роблять виражений вплив на його концентрацію в крові.
• Підвищують концентрацію холестерину в крові: андрогени, хлорпропамид, ГК, АКТГ, адреналін (адреналін), сульфаніламіди, мепробамат, фено-тіазіна, тіазидні діуретики.
• Знижують концентрацію холестерину в крові колхицин, галоперидол, інгібітори моноамінооксидази.

При оцінці ризику розвитку атеросклерозу і його клінічних проявів часто використовують показники, що відображають зміст не тільки загального ХС, а й ХС-фракцій ЛП.

Холестерин ліпопротеїнів високої щільності в сироватці крові

ХС ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ-ХС) визначають як час, що залишився кількість ХС в сироватці крові після осадження апо-В-міс-ців ліпопротеїдів (ліпопротеїнів низької та дуже низької щільності). Ліпопротеїни крові здійснюють транспорт ліпідів, включаючи холестерин, від однієї клітинної популяції до іншої, де вони зберігаються або мета-болізіруются. На відміну від інших ЛП, ЛПВЩ здійснюють транспорт ХС від клітин периферичних органів в печінку, де ХС перетворюється в жовчні кислоти і виводиться з організму. Це характерно і для серцевого м`яза з її судинами, і для інших органів.

Зниження концентрації ЛПВЩ-ХС менше 0,9 ммоль / л пов`язують з підвищеним ризиком розвитку атеросклерозу. Епідеміологічні дослідження показали зворотну залежність між концентраціями ЛПВЩ-ХС і поширеністю ІХС. Визначення ЛПВЩ-ХС сприяє виявленню ризику розвитку ІХС. Зменшення концентрації ЛПВЩ-ХС на кожні 5 мг / дл, або 0,13 ммоль / л нижче середнього веде до збільшення ризику розвитку ІХС на 25%.

Підвищену концентрацію ЛПВЩ-ХС розцінюють як антиатерогенну фактор.

В даний час концентрацію ЛПВЩ-ХС в сироватці крові нижче 0,91 ммоль / л розглядають як показник високого ризику ІХС, тоді як рівень вище 1,56 ммоль / л грає захисну роль. Для визначення тактики лікування важлива одночасна оцінка концентрації в сироватці крові загального ХС і ЛПВЩ-ХС. Якщо у пацієнта концентрація ЛПВЩ-ХС знижена (менше 0,91 ммоль / л), а загального ХС нормальна, найбільш ефективні в цілях профілактики ІХС виконання фізичних вправ, припинення куріння і зниження маси тіла. При збільшенні концентрації загального ХС і зниженні вмісту ЛПВЩ-ХС (менш 0,91 ммоль / л) програми медичного втручання повинні бути спрямовані на зниження рівня загального холестерину за допомогою спеціальних дієт або, якщо це необхідно, за допомогою лікарської терапії.

Визначивши вміст у крові ЛПВЩ-ХС, можна розрахувати холестериновий коефіцієнт атерогенності (К_хс): До_хс = (Загальний ХС-ЛПВЩ-ХС) / / ЛПВЩ-ХС. До_хс фактично відображає ставлення змісту в крові атерогенних ЛП до антиатерогенним. Цей коефіцієнт становить у новонароджених не більше 1, у здорових чоловіків 20-30 років він досягає 2,5, у здорових жінок того ж віку - 2,2. У чоловіків 40-60 років без клінічних проявів атеросклерозу До_хс становить від 3 до 3,5. У осіб з ІХС він більше 4, нерідко досягаючи 5-6. Примітно, що До_хс відносно невисокий у довгожителів: у осіб старше 90 років він не перевищує 3. До_хс більш точно відображає сприятливе і несприятливе поєднання ЛП з точки зору ризику розвитку ІХС та атеросклерозу.

При аналізі результатів дослідження слід враховувати, що підвищення або зниження вмісту ЛПВЩ-ХС можливо за певних захворювань або станів).

Разом з тим використання тільки показників ЛПВЩ-ХС для оцінки ризику розвитку атеросклерозу може дати потенційно неправильну діагностичну інформацію, тому його величини слід оцінювати в порівнянні з концентрацією загального холестерину і ЛПНЩ-холестерину.

Холестерин ліпопротеїнів низької щільності в сироватці крові

ХС ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ-холестерину) - основна транспортна форма ХС.

Рекомендовані концентрації ЛПНЩ-холестерину в сироватці крові для дорослих становлять 65-175 мг / дл або 1,68-4,53 ммоль / л.

Дослідження ЛПНЩ-холестерину здійснюють з метою фенотипування ГЛП, або дислипопротеинемий (сучасний термін, який замінює старий - гиперлипопротеинемии).

ЛПНЩ-холестерину більш тісно корелює з ризиком розвитку атеросклерозу і ІХС, ніж концентрація загального ХС. Низький ступінь ризику відзначають при концентрації ЛПНЩ-холестерину менше 3,37 ммоль / л, помірну - при 3,37-4,27 ммоль / л, високу - при величині, що перевищує 4,27 ммоль / л. ЛПНЩ-холестерину можна визначати розрахунковим методом за формулою Фрідваль-да: ЛПНЩ-холестерину (ммоль / л) = Загальний ХС-ЛПВЩ-ХС-ТГ / 2,18. Цей метод не можна використовувати при концентрації ТГ вище 4,52 ммоль / л і у хворих з ГЛП III типу.

Атерогенность ХС в першу чергу визначається його приналежність до того чи іншого класу ЛП. У зв`язку з цим особливо слід виділити ЛПНЩ, які найбільш атерогенних в силу ряду причин.

ЛПНЩ транспортують дві третини всього ХС плазми і найбільш багатими їм (вміст ХС в них може доходити до 45-50%). Розміри частинок (діаметр 21-25 нм) дозволяє ЛПНЩ, поряд з ЛПВЩ, проникати в стінку судини через ендотеліальний бар`єр, але на відміну від ЛПВЩ, які легко виводяться з стінки, сприяючи виведенню надлишку ліпідів, ліпопротеїнів низької щільності затримуються в ній, оскільки володіють виборчим спорідненістю до глю-козоаміногліканам і гладком`язових клітин. Останнє пояснюється наявністю в складі ЛПНЩ апо-В, а на поверхні клітин стінки судини - рецепторів до останнього. В силу зазначених причин ЛПНЩ є основною транспортною формою ХС для потреб клітин судинної стінки, а при патологічних умовах - джерелом накопичення його в стінці судини. Саме тому при ГЛП II типу, що характеризується високою концентрацією ЛПНЩ-холестерину, часто спостерігають ранній і різко виражений атеросклероз і ішемічна хвороба серця. Визначення ЛПНЩ-холестерину вельми інформативно, і відхилення цього показника від норми може з великим ступенем ймовірності вказувати на те, яка небезпека щодо розвитку атеросклерозу і ІХС.