Авітаміноз симптоми

Відео: Як боротися з авітамінозом народними засобами і методами

авітаміноз - Це хворобливі стани, що розвиваються внаслідок тривалого неповноцінного харчування, в якому відсутні необхідні організму вітаміни.

За буквеному позначенню вітамінів визначають вид авітамінозу. Найчастіше зустрічається одночасна нестача кількох вітамінів - поліавітаміноз. При недостатньому надходженні всього комплексу вітамінів в організм з їжею відзначається гіповітаміноз.

Якщо не провести своєчасну корекцію гіповітамінозу, то розвивається авітаміноз. Розвитку авітамінозу може сприяти також фізичний, нервовий і психічне напруження, кисневе голодування, робота з шкідливими речовинами, а також вагітність і годування грудьми, тобто стану, коли потреба у вітамінах різко зростає.

Процес порушення засвоєння вітамінів при таких захворюваннях, як рак шлунка, глистяні інвазії (широкий лентец), захворювання обміну речовин, різні інфекційні захворювання, також викликає розвиток авітамінозу.

симптоми

Ознаками недостатності вітамінів в організмі є: загальне нездужання, знижена стійкість до інфекційних захворювань, кровоточивість ясен, які припухають і набувають сизу забарвлення. При більш високого ступеня авітамінозу виникають синці на шкірі, зазвичай в області підколінної ямки і литкових м`язів.

Основне лікування полягає в призначенні дієт, багатих вітамінами відсутніми, або в прийомі відповідних вітамінних препаратів. Як лікувати народними засобами цю недугу дивіться тут.

Корисно знати, які харчові продукти містять особливо велику кількість найбільш важливих вітамінів для організму.

Вітамін А (ретинол) міститься в печінці, вершковому маслі, яєчному жовтку, молоці. Провітамін А (каротин) багаті морква, плоди шипшини, смородини, горобини, обліпихи, абрикоси, перець, капуста, шпинат, петрушка, кріп.

При нестачі в організмі цього вітаміну виникає куряча сліпота, шкіра і волосся стає сухим, останні втрачають блиск і починають випадати.

вітамін B₁ (Тіамін) в найбільших кількостях знаходиться в пивних дріжджах, хлібних злаках, картоплі, бобових- його багато у внутрішніх органах тварин (печінці, нирках і серці).

Нестача вітаміну В₁ може привести до розвитку такого важкого захворювання, як поліневрит. З лікувальною метою препарати з тіаміном призначаються при нервовому виснаженні, перевтомі, шкірних захворюваннях нервового походження, невритах.

вітамін В₂ (Рибофлавін) зустрічається в пекарських, пивних дріжджах, молочних продуктах, жирній рибі, а також у печінці, нирках та серці тварин.

Недолік цього вітаміну призводить до поразок шкіри, порушення зору, відзначаються зменшення ваги, слабкість. З лікувальною метою рибофлавін застосовують при стоматиті, довго не гояться виразках.

Вітаміну С (аскорбінової кислоти) особливо багато в свіжих листових овочах, фруктах і ягодах, таких як шипшина, чорна смородина, червоний перець, кольорова капуста, кріп.

При відсутності його в їжі людина занедужує цингою. З лікувальною метою вітамін С приймають при шлунково-кишкових захворюваннях, атеросклерозі і ін.

Відео: Авітаміноз. Симптоми, причини і лікування

Вітамін D (кальциферол) міститься в основному в продуктах тваринного походження, найбільше в рибних: риб`ячому жирі, печінці тріски. Він є в молоці, вершковому маслі і яйцях.

Цей вітамін незамінний в лікуванні і профілактиці рахіту. Він регулює фосфорно-кальцієвий обмін в організмі, забезпечує всмоктування фосфору і кальцію в кишечнику, підвищує опірність організму.

Відео: CTV.BY: Весняний авітаміноз - ознаки і симптоми нестачі вітамінів

Вітамін Е міститься в нерафінованих рослинних оліях: соняшниковій, кукурудзяній, соєвому, арахісовій, обліпихи. Багаті їм помідори, салат, шпинат, спаржа, петрушка, горох.

Цей вітамін забезпечує діяльність усіх найважливіших органів і структур людського організму - мозку, крові, нервів, м`язів. Його можна назвати вітаміном вічної молодості - він затримує процеси старіння в організмі.

Вітаміном РР (нікотинової кислоти) найбільш багаті м`ясо, печінку, нирки, серце великої рогатої худоби, пивні і пекарські дріжджі, пшениця, гречка, гриби.

При нестачі в раціоні людини цього вітаміну виникає захворювання, зване пелагрою. З лікувальною метою нікотинову кислоту, крім лікування пелагри, застосовують при хронічних катарах кишок (ентероколітах) і при деяких нервових захворюваннях.

рецепти

Гірчиця також допомагає впоратися з авітамінозом, тому що містить численні вітаміни. Так, листова гірчиця багата вітамінами А, В₁, В2, С, PP. В їдальні гірчиці багато вітамінів B₁, B₂, E.

* * *

Береза (листя) - 1 частина, порошок насіння гірчиці - 1 частина, кропива (листя) - 1 частина.

2 ст. ложки збору залийте 1,5 склянки окропу, настоюйте 1 годину, процідіть і додайте 0,3 склянки бурякового соку. Пийте протягом дня в 3-4 прийоми за 20 хвилин до їди.

Курс лікування - 8 тижнів.

* * *

Болиголов краплистий (листя і насіння) - 2 частини, порошок насіння гірчиці - 1 частина, 90% -ний спирт - 4 частини.

Відео: Правильно лікуємо авітаміноз

Змішайте всі компоненти. Настоюйте темряві 7 днів. Настоянку приймайте по 2 краплі не більше 5 раз в день.

* * *

Тирлич жовтий (коріння) - 1 год. ложка, порошок насіння гірчиці - 1ч. ложка, золототисячник (трава) - 1 год. ложка, деревій (трава) - 1 год. ложка.

Суміш залийте 3 склянками води, кип`ятіть 7-10 хвилин і процідіть. Випийте дозу рівномірно протягом дня.

* * *

Звіробій (трава) - 3 ст. ложки, порошок насіння гірчиці - 1 ч. ложка, глуха кропива біла (квіти) - 2 ст. ложки, ожина (листя) - 2 ст. ложки.

Суміш подрібніть і Напарюють 3 години в 1 л окропу. Пийте в гарячому вигляді протягом дня рівними порціями.

* * *

Хаменерій (листя) - 1 частина, кропива (листя) - 1 частина, порошок насіння гірчиці - 1 частина, гречка (квіти) - 1 частина.

3 ст. ложки збору залийте 2 склянками окропу, настоюйте 3 години і процідіть. Випийте протягом дня в 3-4 прийоми за 20 хвилин до їди.

Курс лікування - 6-8 тижнів.

* * *

Кропива (листя) - 1 частина, деревій (квіти) - 1 частина, порошок насіння гірчиці - 1 частина, кульбаба лікарський (корінь) - 1 частина.

1 ст. ложку збору залийте 1,5 склянки окропу, настоюйте 3 години і процідіть. Випийте за 3-4 прийоми протягом дня за 20 хвилин до їди.

Курс лікування - 8 тижнів.