Сіль сприяє повноті

Звичайна кухонна сіль складається на 39 відсотків з натрію і на 61 відсоток з хлору. Вони утримують воду, втім, натрій більшою мірою.

Після того як людина з`їдає солоне, натрій концентрується в екстрацеллюлярной рідини, в якій знаходяться клітини і з якої вони черпають поживні речовини. Тоді натрій прагне зовні «висмоктати» з клітин дорогоцінну живлющу вологу. В результаті клітини пересихають і загальмовується обмін речовин, що дозволяє розщепити жир.

Порада

Сон - чудова терапія, спрямована на зниження ваги. Той, хто більше відпочиває, може дозволити собі набагато більше гріхів в раціоні, ніж той, кого мучать стрес і недолік сну (не менше 6 годин на добу). Висновок: спите, щоб стати стрункішою!

Відомо, що людина, яка вижила при аварії корабля й опинився у відкритому морі в рятувальній шлюпці, ні за яких обставин не повинен пити солону морську воду. Що міститься в ній хлорид натрію витягне з клітин необхідну для життя вологу, і людина помре від спраги.

Сіль збільшує натяг стінок кровоносних судин, в результаті чого судини звужуються. Наслідком прийому солоної їжі стає зменшення припливу крові до клітин організму, в тканини надходить менше поживних речовин.

Отже, клітини страждають від нестачі води, вітамінів, мікроелементів, білка, вуглеводів та інших поживних речовин. Вони не можуть розкрити всі можливості свого обміну речовин. Відповідно, їм потрібно менше «палива» для отримання енергії - глюкози або жиру.

Відео: Ванни з англійською сіллю для схуднення

Таким чином, кухонна сіль провокує клітини на ліниве існування. Замість того щоб бути активним і в хорошій формі, людина стає млявою, важким на підйом, байдужим - і маса тіла збільшується.

Як калій насичує клітини водою

Відео: Сіль і цукор. Смерть за смаком

Як і здорова клітина людського організму, вакуоль рослинної клітини на 90 відсотків складається з води.

Але через випаровування рослини втрачають багато вологи. Тому з ранку до ночі вони піклуються про приплив нової клітинної рідини, щоб заповнити виникає дефіцит. Точно таку ж потребу в достатній кількості води відчувають і клітини організму людини.

Іони калію (частки атома, що несуть заряд) входять в клітину, і за ними слід маленька цівка води. Це явище вчені називають осмос: концентрація калію в клітині підвищується в 20 разів, на стільки ж збільшується приплив рідини.

Заправитися клітинної рідиною, що розчиняє жир, дуже легко: в принципі достатньо один раз поїсти фруктів або овочів.

Відео: Ваша сіль лікує або калічить?

інформація

Можна сильно зменшити щоденне споживання солі, замінивши її гострими спеціями. Тоді їжа не буде прісним. Перець, паприка і хрін - ось кілька натуральних приправ, які подарувала природа.