Вітаміни групи в

Властивості: згідно з останніми науковими дослідженням, вітаміни цієї групи визначають загальний стан організму, фортеця його нервової системи, здатність засвоювати вітаміни інших груп. Вітаміни групи В також пов`язані з відповідним функціонуванням і здоров`ям нервової системи, шкіри, волосся і очей.

Відео: вітаміни групи B для волосся

Всі ці вітаміни, як складові частини ферментів, регулюють обмін речовин, сприяють поліпшенню травлення і зростання. Під час вагітності та годування груддю дози необхідно збільшити вдвічі.

Фахівці з харчування (на підставі багаторічних досліджень) стверджують: при всіх нервових станах, починаючи від невмотивованих нападів плачу, слабких нервів, заїкання, сильних головних болів, болісних менструаціях, судомах і закінчуючи спазмами, необхідно збільшити вживання вітамінів групи В.

Особливо важлива насиченість вітамінами (тіамін) і В₃ (Ніацин або нікотіамід) під час вагітності, т. К. Їх відсутність або недолік веде до передчасних пологів, вад розвитку у майбутньої дитини, аж до загибелі новонароджених.

Хоча вітаміни групи В зазвичай групуються разом у харчових продуктах, окремі вітаміни з цього комплексу можуть мати абсолютно різні функції.

Деякі вітаміни групи В відіграють важливу роль в утворенні амінокислот і ензимів. Інші - беруть участь у функціях імунної системи і регулювання очищення організму від певних токсинів. вітамін В₆ (Піридоксин), наприклад, потрібно для того, щоб брати участь в метаболічному процесі розщеплення білків і образойаніі однієї з амінокислот, яка відповідає за виникнення пошкоджень в стінках артерій, що викликає атеросклероз і, пізніше, захворювання коронарних судин серця.

Крім того, слід врахувати, що прийом жінками протизаплідних таблеток до вагітності також викликає дефіцит вітаміну В_б (Це веде до зайвої дратівливості і нервозності, особливо в період перед менструаціями).

Відео: Як розпізнати нестача вітамінів групи В і як його заповнити. Фіалкова Тетяна

вітамін В₅ (Фолієва кислота) допомагає регулювання процесу освіти і зростання нових клітин і пов`язана з деякими імунними реакціями, тому її дефіцит може викликати вроджені каліцтва у майбутніх дітей. При анемії спостерігається нестача фолієвої кислоти (ось чому недостатньо тільки приймати залізо для підвищення гемоглобіну).

тварини: яйце, печінка, сир, молоко, риба.

Відео: Чим корисні вітаміни групи В

Відомий доктор Ісіда Розенфельд передбачає, що найшвидший і найкращий спосіб скорегувати дефіцит вітамінів групи В - це підключити одночасно і цілісні продукти, і біологічно активні добавки до їжі. Ще півстоліття тому єдиним натуральним джерелом комплексу вітамінів групи В були сухі пивні дріжджі. Зараз з`явилися пшеничні і житні висівки, проростки пшениці, фітин (рисові висівки), сушена морська капуста, висушений сік зеленого ячменю та зеленої пшениці, а також різних морських водоростей: спіруліни і хлорели, квітковий пилок і ін.

Антагоністами вітамінів групи ЧИ Є алкоголь, варені їжі ші продукти, сучасні методи зберігання, рафінована борошно, ви сокие температури, стрес, кофеїн, аспірин, отруєння навколишнього середовища І протизаплідні таблетки.