З історії грибів
З давніх-давен гриби грали в харчуванні людини важливу роль. Відомо, що первісні мисливці і збирачі вже вміли…
Гриби луків і пасовищ
Гриби можна зустріти не тільки в лісах, а й на луках, пасовищах і на оброблених полях.
Безсумнівно, кількість грибів, які можна зустріти тут, трохи менше, ніж в лісах, і серед них є отруйні види, які легко можна сплутати зі схожими їстівними.
Список грибів, що ростуть на луках і пасовищах, представлений в таблиці (табл.).
Гриби луків і пасовищ
Російська назва | латинська назва Відео: Гриби Сіненожкі в Підмосков`ї |
печериця звичайний | Agaricus campestris |
печериця польовий | Agaricus arvensis |
печериця їстівна | Agaricus biiorquis |
печериця рижеющій | A garicus x anthoderma |
гнойовик білий | Coprinus comatus |
гнойовик чорний | Coprinus atramentarius |
Феолепіота золотиста | Phaeolepiota aurea |
агроцібе жорстка | Agrocybe dura |
опеньок луговий Відео: Понеділок. Луга. пошуки грибів | Marasmius oreades Відео: Гриби вересня: дикі печериці на лузі |
рядовка ліловоногая | L epista saeva |
Порховка чорніючий | Bovista nigrescens |
дощовик гігантський | L angermarmia gigantea |
Ростуть на деревах | |
Гімнопілус прекрасний | Gymnopilus junonius Відео: Їстівні трубчасті гриби. Їстівні гриби фото і назви |
Заборний гриб | Gloeophyllum sepiarium |
Поділися в соц мережах:
ІНШЕ
Отруєння грибами
Відео: 10-ка самих отруйних грибівПро отруйні властивості грибів людина дізналася ще в незапам`ятні часи. Отруйними…
Гриби в природі
У країнах з високо розвинутою промисловістю все більш і більш загострюється проблема збільшення відходів, а рішення про…
Сушка грибів
Сушка грибів - це один з найпростіших і доступних способів переробки грибів.Засушені гриби дуже добре зберігаються і не…
Вісім міфів про визначення отруйних грибів
У народі побутує безліч помилок, пов`язаних визначенням отруйності грибів. Однак всупереч твердженням деяких…
Протипоказання при вживанні грибів
Відео: Зморшки і рядки гриби про їх користь і протипоказанняОскільки гриби являють собою «важку» їжу,…
Гдесобірать гриби
Вирушаючи за грибами, слід пам`ятати про те, що в кожному рослинному співтоваристві ростуть особливі, певні гриби. Так,…
Гриби ялинових лісів
Смерекові ліси дуже густі, крізь лапи ялин проникає досить мало світла, і тому такі ліси бідні підліском.Грунт в цих…
Гриби соснових лісів
Соснові ліси широко поширені на території нашої країни. Якщо сосни ростуть на живильному грунті, то навколо неї густо…
Отруєння умовно їстівними грибами
Отримати серйозне отруєння можна при вживанні в їжу умовно їстівних грибів (зморшків, молочних судин, свинушок, деяких…
Симптоми отруєння грибами
Дуже багато людей люблять вживати в їжу гриби, з яких можна приготувати велику кількість смачних і корисних страв. Але…
Засолка грибів
Відео: Рецепт засолювання грибів гарячим способомзбір грибівБільшість людей вважають, що грибна пора - це літо і перша…
Народні прикмети про грибах
1. Дозрівають в лісі суниця, чорниця, малина, піднявся другий шар білих грибів, починається збір сироїжок, а через три…
Гриби заплавних лісів
Заплавні ліси розташовані в заплавах річок. В таких лісах ростуть в основному осика, вільха, дуби, тополі, в`язи і…
Поживна цінність грибів
Відео: Груздь справжній груздь - як швидко знайти в тайзіДосить часто гриби називають лісовим м`ясом. Таке визначення…
Неїстівні гриби
Нагадаємо, що всі гриби поділяються на три групи: їстівні, неїстівні та отруйні.Неїстівні гриби - це ті гриби, які…
Гриби на ринку
Гриби є специфічну групу продовольчих товарів, що вимагають особливих умов для реалізації. Купуючи їх на ринку у…
Отруєння їстівними грибами
Про небезпеку отруїтися отруйними грибами знають всі. Однак при певних умовах до отруєння може призвести навіть…
Правила захисту від отруєнь грибами
Грибні отруєння трапляються нечасто, проте їх результат може виявитися вельми трагічним. Головний засіб захисту від…
Смакові якості грибів
Відео: Маринування грибів на зіму.Консервація грибів на зіму.Простой рецепт маринування грибів зеленушокВ даний час…
Гриби листяних лісів
Відео: Величезні білі гриби потрібно викручувати і ось чомуЛистяний ліс - це ліс, в якому відсутні хвойні дерева. Цей…