Прості пудинги

Відео: Йоркширські пудинги (американські поповери) | Yorkshire Pudding Recipe (Popover)

Для більшості дітей пудинги не так важливі, як інша їжа. Вони не додають до дієти нових елементів, і їх довго готувати. Найбільш цінний десерт у багатьох відношеннях складають фрукти. Однак якщо ви готуєте пудинги для всієї родини, можете давати їх дитині на обід або вечерю після 6 місяців.

Відео: Молочний пудинг - смак дитинства

Пудинги дуже важливі в особливих випадках. Коли вашій дитині виповнюється рік, він зазвичай втрачає інтерес до молока, і тоді ви можете давати йому щодня молоко у вигляді пудингу. Пудинг буває корисний для тих рідкісних дітей, які будь-який інший їжею «пересичуються» після перших кількох ложок. Корисні вони і в тому випадку, якщо дитина не погоджується вечеряти кашею. Тоді вечерю його може складатися з фруктів і пудингу або з овочів і пудингу.

Найцінніші і звичайні сорти пудингу - ті, що робляться на молоці: пудинг з солодкого сиру з вершками, з молока і крохмалю (рисового, кукурудзяного, тапиоки), з молока і яєць (з вареним або запеченим кремом). Желатин, що входить в десерти, значення для дитини не має, зате корисні входять в такі десерти фрукти.

Відео: Смачний рецепт. Яблучно - гарбузовий пудинг

Деякі пудинги продаються в баночках для дитячого харчування. Багато готові пудинги, призначені для всієї родини, занадто солодкі, і їх краще уникати.

Отже, якщо ваша дитина любить на десерт фрукти і добре їх засвоює, якщо він п`є багато молока і не залишається голодним, немає необхідності регулярно готувати пудинги, якщо вам не хочеться. І навіть якщо ви любите готувати пудинги, бажано, щоб половину десертів дитина отримувала у вигляді сирих і варених фруктів.