Що таке харчові добавки

Їжа - найкращий джерело поживних речовин, необхідних для життя.

Відео: Харчові добавки Е: підсилювач смаку глутамат натрію, стабілізатори, консерванти, барвники в їжі

Але якість багатьох продуктів, які ми їмо, залишає бажати кращого, а застосування сучасних методів переробки та зберігання продуктів знижує в них вміст поживних речовин.

Коли дивишся по телевізору рекламу спеціальної їжі для кішок і собак, збалансованої для цих тварин по вітамінам, мікроелементам і білку, стає прикро за людей, які про тварин піклуються, а про себе немає.

Харчові добавки (або біологічно активні добавки - БАД) збалансовані по вітамінам, мікроелементам, амінокислотам, вуглеводів і жирів. БАД займають проміжне положення між звичайним харчуванням, традиційними вітамінно-мінеральними препаратами і ліками.

Як підбирати і застосовувати харчові добавки

Біологічно активні добавки до їжі в більшості випадків приймаються разом з їжею, щоб вони краще засвоювалися організмом.

Денну норму біологічно активних добавок слід приймати вранці, щоб наступне за цим підвищення активності не завадило сну.

Відео: Чи шкідливі харчові добавки Е? - Юзеф Криницький

Між прийомами їжі прийміть БАД, що містять кальцій, щоб не знижувався рівень кислотності в шлунку, необхідний для травлення.

Приймайте залізовмісні добавки з фруктовим соком, так як залізо краще засвоюється в присутності вітаміну С.

Живильні речовини краще засвоюються організмом, коли вони взаємодіють один з одним, тому рекомендується приймати їх комплексно. Наприклад, краще приймати весь комплекс вітамінів групи В, ніж один з вітамінів цього комплексу.

Дуже важливо правильно приймати біологічно активні добавки.

Почніть приймати продукт спочатку невеликими дозами, щоб перевірити, як ваш організм відреагує на нього, потім поступово збільшуйте кількість до рекомендованої на етикетці або в анотації дози.

Збільшення дози можна здійснювати тільки за рекомендацією лікаря - вашого лікуючого або дієтолога.

Ми пропонуємо вашій увазі деякі вітчизняні та зарубіжні біологічно активні добавки, які можуть застосовуватися для зменшення надлишкової маси тіла.

Основні механізми їх дії зводяться До трьома складовими: зниження апетиту, поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту і нормалізація обміну речовин.