Продукти харчування й напої в лазні
Відео: Які напої потрібно пити в лазні!Вибір продуктів і напоїв, які можна приймати в лазні, досить різноманітний.…
Цілющі властивості лазні відомі людству з найдавніших часів. Баня - це не просто процедура. Це ціла філософія, а нерідко образ і стиль життя. Недарма існує безліч національних традицій лазні, за якими можна отримати уявлення і про народи, які їх створили, і про клімат, в якому жили ці народи.
Головне якість хорошої лазні - легкий пар і оптимальне поєднання температури та вологості повітря. У різних банних традиціях цього домагалися різними способами.
Російська лазня. З літописів відомо, що російська лазня існувала вже в IX-X ст. Спочатку вона являла собою дерев`яний зруб з законопаченние мохом щілинами. У парній перебувала піч, складена з каменю без димоходу, тому, коли баню топили, весь дим залишався в приміщенні і покривав стіни чорної кіптявою. Тут же знаходилася бочка з водою, яку нагрівали за допомогою розпечених в печі каміння. Після купання баню провітрювали, відкривши всі вхідні двері.
Порівняно недавно вчені з`ясували, що такі лазні вельми корисні, так як дим і кіптява містять особливі антисептичні речовини, які знищують хвороботворні бактерії і мікроби.
Такий спосіб обігріву називався «по-чорному», а самі лазні іменувалися «мильні», або «Влазнія».
Пізніше з`явилися «білі» лазні з печами, які мають димохід.
Відвідування лазні для російської людини завжди було справжнім ритуалом, що дозволяє не тільки очистити тіло, зняти втому, а й отримати заряд енергії. У лазні людина не просто сидить або лежить - він піддає пар, париться віником, між заходами в парилку купається в холодній воді або снігу (в залежності від сезону), відпочиває.
У російській лазні оптимальним чином поєднуються вологість і температура. А її головним достоїнством завжди була наявність легкої пари, який виходив за допомогою особливої печі-кам`янки. Її особливість полягає в тому, що вона віддає тепло не назовні, а всередину. В результаті знаходяться в печі камені нагріваються до температури 700-800 ° С. Коли на такі камені ллється вода ( «піддається пар»), утворюється дуже невеликий і легкий пар, який є дуже корисним для людини.
Фінська сауна. Фінська лазня по географічному положенню, особливостям клімату і «банним» смакам завжди була найбільш близька Росії. Спочатку у фінів також існували лазні «по-чорному», правда, топили їх сильніше, а води використовували набагато менше, ніж в російських парильню. Поступово фінська лазня стала практично «сухий», а закрита піч була замінена відкритою, в якій розжарені камені знаходяться на поверхні.
На відміну від російської лазні фінські сауни ні провітрюються. Температура повітря в них становить в середньому близько 120 ° С, але може доходити і до 140 С. Через високу сухість повітря в ній практично неможливо застосовувати російську віник, зате ефективно проводити своєрідні інгаляції, капнув на розжарені камені будь-якої трав`яний настій ( наприклад, евкаліпта).
Фінські лазні дуже корисні для людей із захворюваннями дихальних органів.
У Росії з її суворим кліматом тепло завжди було рівносильно життя, тому все, що несло його в собі, вважалося священним. Тому лазні відводилася особлива роль у багатьох обрядах, з нею пов`язано багато прикмети та повір`я. Суботній день на Русі завжди був банним. У цей день не працював ніхто - всі від малого до великого, від селянина до князя - все парилися.
Турецька лазня «хамам». Азія є регіон, на більшій частині якого панує жаркий і задушливий клімат. Тому лазні тут створювалися прохолодні і вологі. Температура в них підтримувалася близько 30-40 ° С при відносній вологості до 100%. Створювати легкий пар при такій низькій температурі безпосередньо в парній неможливо, тому в турецьких лазнях була розроблена система парогенераторів і доставки гарячого вологого повітря. Істотну роль в підтримці легкої пари грали добре прогріті мармурові стіни і підлоги.
Турецькі лазні ведуть свою історію безпосередньо від античних, зокрема, римських терм. Звідси розкіш в оформленні, система басейнів з водою різної температури.
На відміну від римських терм в східній лазні повністю відсутні розваги. Зате обов`язковою складовою турецької лазні завжди був і залишається масаж.
Римські терми. Римські терми були не просто лазнями в сучасному розумінні цього слова. У них були зали для спорту, роздягальня, гаряча лазня, тепла лазня, холодна лазня, басейн. У більш пізній час в пишних імператорських термах були також бібліотеки, зали для бенкетів, бесід та зборів.
За уявленнями римлян того часу, лазня була одним з найбільш дієвих лікарських засобів. Про її цілющі властивості поети складали вірші:
Дарів джерело багатьох в лазнях ми знайдемо:
Пом`якшити мокроту можуть, вологу тіла взяти,
Надлишок жовчі женуть з кишок вони,
Пом`якшують свербіж, - приємний і докучаючи він, -
І загострюють зренье- якщо ж хтось
Став погано чути, вуха прочищають тем.
Забудькуватість забирають, пам`ять же зберігають,
Для роздумів розум прояснюють вмить,
До розмови жвавій направляють мова,
А тіло все блищить від обмивання там.
(Переклад Ю. Ф. Шульца)
Таким чином, римські терми були абсолютно унікальним явищем, що виконував гігієнічні, лікувальні, громадські та культурні функції. Вони були не тільки місцем відпочинку, а й прекрасним профілактично засобом, своєрідною гідротерапією для підтримки життєвого тонусу і здоров`я громадян.
Японська лазня «офуро». Домашня лазня «офуро» з`явилося в Японії більше 2500 років тому. Вона являє собою абсолютно особливе явище, в корені відмінна від європейських або азіатських.
Це велика дерев`яна бочка, яку заповнюють водою, нагрітою до температури 45-50 ° С. Для зручності в бочці встановлюється спеціальна підставка, сидячи на якій, можна приймати напівлежаче положення. Вода в «офуро» покриває лише нижню частину тіла до серця. Верхня частина знаходиться під час процедури в водяних парах. Купальщики перебувають в бочці 4-5 хв, потім витираються насухо, одягаються в халат і лежачи відпочивають на кушетку.
Крім «офуро», в Японії існують і інші види лазень, багато з яких для європейця представляються екзотичними. Однією з них, яка застосовується з лікувальною метою, є так звана тирсових.
Суміш з тирси, подрібненої деревини і листя кедра, а також різних лікарських і ароматичних трав (число яких може досягати кілька десятків) насипають товстим шаром на спеціальне ложе і нагрівають до 55-60 ° С. Потім на ложе укладається людина, якого по шию засипають ще одним шаром тирси. Після процедури тирса ретельно струшують. «Тирсових лазня» має багатокомпонентним цілющий ефект, надаючи одночасно вплив на шкіру, дихальні органи і нервову систему.
Грузинська лазня. Грузинські лазні з`явилися багато століть тому. Вони засновані на застосуванні природного пара гарячих гірських джерел, насичених сіркою. Водою з джерел, яка подавалася по керамічних трубах, заповнювали облицювання мармуром басейни.
Купальні з запаленою сірчаної водою розташовувалися в гротах, які в давнину висвітлювалися смолоскипами. У спеціальному відділенні хор виконував грузинські багатоголосні пісні, які створювали особливу атмосферу і специфічний настрій.
У сучасних грузинських лазнях, крім купальні-басейну з примикають до нього кам`яними масажними ложами, є також душ. Масаж і миття виробляє спеціальної жорсткою рукавицею з натуральної вовни банщик-масажист.
Колись грузинські лазні працювали цілодобово. Тут влаштовували звані обіди, вирішували ділові питання. У «жіночі» дні влаштовувалися оглядини наречених.
Найвідоміші сірчані лазні, які були описані ще А. С. Пушкіним, знаходяться в столиці Грузії - Тбілісі.
Банні процедури тренують серцево-судинну систему, зміцнюють органи дихання, сприяють нормалізації кров`яного тиску, допомагають при лікуванні травм, розтягувань, вивихів, при відкладенні солей, хворобах нирок. Висока температура сприяє прискоренню обміну речовин, покращує стан шкіри, знищує хвороботворні бактерії і грибки.
Відео: Які напої потрібно пити в лазні!Вибір продуктів і напоїв, які можна приймати в лазні, досить різноманітний.…
Поряд зі спекою і холодом гартують фактором є ароматичні речовини. На Русі здавна на камені в лазні піддавали не просту…
Баня (сауна) має велике значення в лікуванні захворювань опорно-рухового апарату. Основними діючими факторами в лазні є…
Російська лазня немислима без водних процедур, вони є найважливішою складовою частиною банного процесу. Справжня…
Баня має велике значення для загартовування організму, в цьому її большое- практичне значення. За допомогою лазні можна…
Відео: Гінекологія та акушерствоБаня (сауна) в життя багатьох народів не тільки грала гігієнічну роль, але і була…
Відвідування російської лазні вважається однією з найбільш корисних і приємних водних процедур. Про те, що в ній можна…
Відвідування лазні і сауни - прекрасна можливість догляду за тілом. Однак ці процедури заборонені людям, які перенесли…
1. Воду або інші напої (лімонад1, чай, квас, пиво і ін.) Не слід ніколи пити відразу, залпом- їх треба пити по ковтку.…
Відео: Вебінар 22 грудня "Профілактика та реабілітація онкологічних захворювань"Завданням медичної…
Після пологів жінці дозволяється приймати душ вже на наступний день - вода відіграє важливу роль у зміцненні та…
Баня - виключно корисна процедура, що гартує благотворно впливає на весь організм. Банна процедура - прекрасна гігієна…
Суддя змахнув прапорцем, спортсмени налягли на весла, і по воді заковзали ... ванни. Це змагання проводиться раз на рік…
Відео: Вода для організму людини і питний режимОсобливою популярністю в якості напою в лазні користувався у росіян…
Залежно від того, чи нормально функціонує травна система або є збої в її діяльності, захворювання, особливості її…
Відео: Подорожуйте по травній сістеме.wmvДія лазні на травну систему людиниТепло і холод застосовуються здавна при…
Відео: Педіатрія - МедіцентрДіти і підлітки в багатьох країнах відвідують лазні нарівні з дорослими. У Росії,…
Відео: Нервова система людиниДія лазні на нервову системуМікрокліматичні умови парної лазні впливають на весь організм,…
Перед лазнею бажано провести ретельну, гігієнічну обробку всього тіла. Особливо інтимних областей і ніг. Найкраще це…
Для забезпечення найбільш комфортних умов перебування в лазні бажано мати при собі 2 невеликих і 1 велике, найкраще…
Лазні здавна визнані як засіб поліпшення фігури і потужний оздоровчий засіб.Розрізняють російські лазні з парною, де…