Вегетаріанство

Якщо вірити статистиці, то сьогодні кожен другий в світі потерпає від надмірної ваги. А ось статистичне дослідження, проведене серед вегетаріанців, вселяє оптимізм: зайві кілограми є тільки у кожного сорокового. Причина: рослинна їжа в основному сприяє липолизу, допомагає вивільняти жир і спалювати його.

Це не дивно: адже природа все влаштувала саме таким чином мільйони років тому - всі живі істоти залишаються стрункими і здоровими завдяки вживанню в їжу плодів, які дають дерева і чагарники.

Сучасна цитологія прийшла до висновку, що рослини переносять свій принцип збереження стрункості на тварин і людей, які вживають їх в їжу.

Відео: ПРО ВЕГЕТАРІАНСТВО | Чому я став вегетаріанцем [ВІД СЕРЦЯ]

Основний принцип звучить так: правильно постачає водою клітини самостійно дбають про активний обмін речовин, а значить, про значну виробленні енергії, про спалювання глюкози або жиру.

Все це існує в природі, щоб покоління за поколінням зберігало хорошу спадковість, щоб від одного покоління до іншого передавалися здоров`я і стрункість.

Відео: Вегетаріанство, веганство, РЄ - 7 рад новачкам

Значить, кожна людина може залишитися або стати струнким завдяки вегетаріанського харчування. Щоб цей механізм функціонував безвідмовно, природа заклала в організм гени стрункості. Через 30 ТОВ активних генів, які заховані в хромосомах клітинних ядер, природа контролює самопочуття і ідеальна вага.

Вегетаріанство і гурмани

Фрукти, салати і овочі переносять свої неповторні відтінки смаку в каструлю, а потім на вашу тарілку. Спробуйте трохи підсилити їх і урізноманітнити з допомогу приправ, теж рослинного походження, таких як спеції і зелень. Це вигідно відрізняє рослинну їжу від м`ясних, рибних страв і страв з птиці, у яких без солі смак мало виражений.

Відео: Вегетаріанство: Батьки Проти вегетаріанства?

Справжньому фанату гуляшу та шніцеля перші дні вегетаріанства, звичайно, дадуться насилу. Вже на другий день захочеться порадувати себе м`ясний котлеткою. Проте крок за кроком продукти рослинного походження будуть розкривати свої спокусливі секрети. Адже фенхель має смак фенхеля, шпинат смак шпинату, кольрабі смак кольрабі.

Порада

Якщо детально проаналізувати статистичні дані, то можна помітити, що вегетаріанці набагато рідше страждають надмірною вагою і іншими сучасними хворобами цивілізації, ніж ті, хто їсть м`ясо. Спробуйте тиждень вегетаріанства? Раптом ви распробуете овочі і вони вам сподобаються?

Відео: перехід на вегетаріанство Саті Казанова

Чутливі смакові сосочки на слизовій оболонці язика будуть все сильніше і сильніше реагувати на тонкі відтінки смаку.

Вони начебто згадують генетичні витоки здорового харчування, зруйновані вщент багатьма роками вживання пересоленої і пересолодженого їжі.

Народи, в культурі яких вегетаріанство зведено до статусу мистецтва (наприклад, індуси), подають приклад того, що слід приготувати з рослин.

Звичайнісінький сільський ринок в Індії, крім райського різноманітності овочів, пропонує ще й десятки або навіть сотні ароматних спецій, трав або їх сумішей (оригінальних смаків і ароматів).