Як зменшити апетит, щоб схуднути?

Однією з найбільш важливих речей для активно прагне схуднути людини є аппетіт.Вроде і калорійність раціону знизив до мінімуму, і спортом займається, і кілограми йдуть, але відчуття що насувається зриву з дієти все чіткіше. Постійне відчуття голоду - головний ворог схуднення, то, що змушує людину махнути рукою на досягнуте і вдаритися в кулінарну вакханалію. Але ж випробовуваний під час дієти голод - це ознака того, що все робиться неправильно.

Що таке апетит

Апетит є бажання поїсти, причому певну їжу. У цьому його відмінність від почуття голоду, хоча увагу на цю різницю звертають лише вчені. Звичайні люди називають апетитом тягу до будь-якої їжі, тому ми також будемо використовувати цей термін.

Апетит може бути нормальним, підвищеним або зниженим. Зниження його обичнонаблюдается у хворих людей внаслідок порушення його регуляції або обмінних збоїв. Посилення апетиту супроводжує деякі захворювання нервової системи, гіпертиреоз і психічні розлади.

важливо:то, що більшість людей вважає підвищеним апетитом, насправді можна віднести до порушень харчової поведінки.Для того щоб в цьому переконатися, достатньо лише поставити їм кілька запитань:

• Їдете ви тільки тоді, коли голодні?
• Переїдайте ви?
• Чи можете ви зупинитися, не доївши?

Якщо хоча б на одне питання буде дана позитивна відповідь, значить, мова йде не про підвищений апетит, а про неправильні харчові звички. Причини цього відомі, але не зайвим буде їх нагадати.

безконтрольне харчування

Сюди можна включити більшість ситуацій, в яких людина не віддає собі звіт в тому, скільки він їсть. Різного роду шведські столи, застілля, звані обіди і вечері - все це пов`язано з великою різноманітністю страв, кожне з яких хочеться хоча б спробувати. В результаті - переїдання, поступово входить в звичку.

Їжа в компанії

Можливий і інший сценарій - прийом їжі в компанії. Під час бесіди з цікавим співрозмовником (особливо якщо вона відбувається в кафе або ресторані) контроль за кількістю їжі, що з`їдається сильно знижується. І якщо людину ніщо не утримує, він може за компанію замовити ще порцію десерту (у нас же не прийнято сидіти за порожнім столом!)

Перекушування від нудьги

Наступний варіант - їжа «від нічого робити» або «щоб руки зайняти». Часом людина від нудьги здатний поглинути досить пристойну кількість їжі, причому аж ніяк не дієтичних яблук. Багато хто може підтвердити - під час відпустки вони найчастіше поправляються, якщо не займаються ремонтом, переїздом або чимось подібним. Тут справа не в апетиті, а у відсутності якого-небудь досить довгого заняття.

заїдання стресу

Заїдання емоцій - ще один варіант «підвищеного апетиту». Вчені довгий час намагаються пояснити цей феномен, а звичайні люди просто їдять при депресії, при радості і при будь-яких інших яскравих емоціях.

наслідки виховання

Нарешті, сюди ж можна включити і фактори виховання. «Доїдай своє щастя / силу / удачу» - цією фразою батьки, самі того не усвідомлюючи, закладають в дитини свого роду програму на неправильне харчування. Людина повинна їсти майже досита, і вже точно без переїдання. Найменша помилка з кількістю їжі на тарілці, яку неодмінно потрібно спустошити, призводить до споживання зайвих, непотрібних калорій.

Відео: Як зменшити апетит, щоб схуднути

Почуття голоду - це помилки в дієті

Регуляція почуття голоду в організмі здійснюється за допомогою цілого ряду механізмів. Тут і вироблення гормонів у відповідь на потрапляння в шлунок і кишечник їжі, і механічне розтягнення цих органів, і навіть зорове сприйняття (людина сприймає великий обсяг їжі, як більш насичує).

Зверніть увагу: більшість сучасних дієт - фізіологічно неповноцінні. Брак білків призводить до швидкому переварюванню надійшла їжі і появі відчуття голоду. При недостатньому надходженні вуглеводів мозок «відчуває небезпеку» і дає команду поїсти. Саме з цих причин більшість тих, що худнуть не можуть позбутися від пекучого бажання з`їсти хоч що-небудь.

Можлива і така помилка, коли людина хоче отримати все і відразу і для цього серйозно обмежує себе в їжі, одночасно збільшуючи фізичну активність. Будь-який спортсмен споживає набагато більше калорій, ніж, наприклад, офісний працівник, який не набираючи при цьому зайву вагу. Брак надходження енергії укупі з підвищеними навантаженнями можуть привести до появи сильного голоду.

Як знизити апетит?

В першу чергу дієта худне повинна бути збалансованою за кількістю білків, жирів і вуглеводів, а також вітамінів. Брак будь-якого з цих компонентів призведе до появи бажання поїсти, яке буде важко придушити (їжа ж неповноцінна!)

У раціоні має бути присутнім багато овочів і фруктів. У них міститься клітковина, яка, розбухаючи, займає багато місця в шлунку, змушуючи його вважати, що ви ситі.

Відео: Засоби, що знижують апетит - що б такого з`їсти, щоб схуднути?

Слід звести до мінімуму вживання спецій, особливо гострих. Їх основна властивість - порушувати апетит, а це зовсім не те, що необхідно худне. Чим «блідіше» смак їжі, тим менше її хочеться з`їсти.

Зверніть увагу: на столі не повинно бути достатку страв - дослідження доводять, що людина прагне спробувати їх все, і в підсумку з`їдає більше необхідного.

Не прагніть створювати зі страв зразки образотворчого мистецтва. Чим яскравіше їжа, тим вона привабливіша, тим більше хочеться її з`їсти, тим сильніше апетит.

Нарешті, вельми непогано знижує апетит звичайна вода. По-перше, все однією склянкою її можна обдурити шлунок при легкому відчутті голоду. По-друге, випиті 200 м води за півгодини до їжі змусять вас з`їсти менше їжі.

Універсального рецепту щодо зниження апетиту не існує. Одні легко відмовляться від спецій, але не зможуть жити без «першого-другого-компоту», а інші приготують настільки смачне дієтичне блюдо, що з`їдять дві порції і переїдять. Худнуть досить твердо пам`ятати, що сідати за стіл потрібно злегка голодним, а вставати з-за нього - злегка недоевшім. І не варто забувати про поживні речовини, яких має вистачити для покриття всіх потреб організму.