Ананас для схуднення

Відео: Ананас для схуднення - правда чи міф?

Ще в 1981 році з ананаса вдалося витягти чудо-фермент бромелайн. Саме йому ананас зобов`язаний багатьма своїми цілющими властивостями, в тому числі - здатність спалювати жири. Всі кинулися їсти ананаси в чистому вигляді і додавати його в різні страви: салати, випічку і особливо до жирного м`яса. Але подальші дослідження кілька відкоригували склалося про тропічному фрукті думку. Ананас дійсно допомагає швидше перетравлювати їжу і запобігає накопиченню зайвої ваги. Ось тільки все завдяки тому, що бромелайн розщеплює білки і тільки їх. А ось на жири фрукт впливає в дуже незначній мірі. Однак не поспішайте засмучуватися: білкова їжа (м`ясо, риба, бобові) дійсно швидше і легше перетравлюється, якщо трапезу закінчити ананасовим соком або шматочком свіжого фрукта.

калорійність ананаса

100 г ананаса містять всього 85 г води, 48 ккал, 11 г вуглеводів, 0,4 г білка і 0 г жиру. У половині склянки свіжовичавленого ананасового соку міститься 41 ккал. Ще в ананасі, як і будь-якому іншому фрукті, є корисна клітковина.

Є один рецепт швидкого схуднення протягом 3 днів, коли можна їсти тільки ананаси і вдається скинути до 5 кілограм зайвої, але це для тих, у кого знижена кислотність і їм не загрожує ізжега, а сидіти на ананасі одне задоволення смачно і корисно і немає почуття голоду правда за три дні все одно ананас приїдається.

Можете скористатися одним з варіантів ананасною дієти або ж випробувати на собі такий простий і ефективний рецепт для схуднення з ананасом: у плода необхідно зрізати верхівку, м`якоть з шкіркою перекрутити через м`ясорубку і залити 0,5 л горілки. Суміш поставити на один-два тижні в холодильник. А потім приймати по столовій ложці три рази в день за 10-15 хвилин до або під час їжі, а також на ніч. Однією порції такої настойки вистачить на три тижні. Але щоб не просто підтримувати вагу, а ще й худнути, слід дотримуватися здорового харчування. Також для схуднення і профілактики застуди можна щодня приймати вітамінний напій. Для цього подрібніть в міксері 100 г ананаса і додайте трохи лимонного соку.

Розвантажувальний ананасовий день

Розвантажувальний день на ананасах - це один день в тиждень, за який ви з`їсте 1 кг цього яскравого фрукта, розділивши на 3-4 порції. Нормально буде за цей день скинути 0,5-1 кг зайвої ваги.

Триденна ананасна дієта

Ця дієта для схуднення дуже проста. Готуємо 3 ананаса, а також улюблені ягоди, фрукти і овочі (окрім бананів і картоплі), і їмо їх протягом 3х днів, розділивши порівну на 3-4 порції в день. Також потрібно пити багато чистої води, так ви швидше очистіть свій організм.

Ананасово-білкова дієта

Крім розвантажувальних днів і коротких дієт можна іспрлбовать ананасово-білкову дієту, розраховану на два тижні. У цей час є крім ананасів можна також м`ясо, гриби, несолодкі овочі та фрукти.

Приблизний раціон і меню ананасною дієти на день:
1. 600-700 г ананаса-
2. 200-300 г м`яса або грібов-
3. овочі або фрукти.

М`ясо повинно бути нежирним (кролятина, телятина, індичатина). Підійде також свинина, але тільки вирізка без жиру.

Перед приготуванням м`яса замаринуйте його в ананасовому соку, щоб ферменти цього плоду зробили м`ясо м`яким.

Ви повинні повністю виключити будь-які жири, і звести до мінімуму споживання вуглеводів. За 2 тижні такого раціону ви позбудетеся від 3-5 кг зайвої ваги.

Для схуднення корисний тільки свіжий ананас або фреш. Під впливом високих температур бромелайн руйнується і втрачає свої властивості. Ще одне важливе уточнення: їсти ананас для схуднення необхідно разом з жорсткою серцевиною, в якій, власне, цей бромелайн і міститься. Ну і вибирати потрібно тільки стиглі якісні плоди: з приємним і солодкуватим запахом, з кіркою жовтуватого кольору без будь-яких темних плям. А зберігати тропічний фрукт слід при температурі не нижче 7 С.
Деякі дослідники зробили сенсаційний висновок: бромелайн не тільки не допомагає схудненню, а навпаки, сприяє набору ваги! Справа в тому, що менше половини споживаних жирів не розщеплюється, а благополучно відправляється в каналізацію. Якщо бромелайн сприяють їх переробці, виходить, що жири розпадаються в шлунку на гліцерин і жирні кислоти, а потім всмоктуються в кров. В результаті бромелайн додає до нашого щоденного раціону 140-310 ккал чистого жиру. Так що вибір залишається за вами!