Характеристика списків продуктів для системи здорового обміну
Для того щоб правильно скласти дієту, потрібно знати, якими властивостями володіє кожна категорія продуктів, які з них…
Кремлівська дієта - парадоксальна дієта в світі, адже щоб схуднути, потрібно їсти м`ясо і, що вражає найбільше, тут дозволено алкоголь (горілка, коньяк, віскі, сухе вино)! Саме тому гостре почуття голоду, яке заважає людям працювати і нормально почувати себе фізично, при дотриманні цієї дієти вам не загрожує. Суть кремлівської дієти в наступному - можна їсти м`ясо, рибу, сир, овочі з низьким вмістом вуглеводів, а продуктів з великою кількістю вуглеводів слід уникати. Тому дана дієта не припаде до смаку всім любителям солодкого, адже один шматочок цукру поглинає весь денний раціон. Подібні обмеження кремлівська дієта накладає на всі солодкі, борошняні та картопляні блюда, блюда з круп, а також на соки, фрукти і овочі, багаті вуглеводами.
Чому ж ми починаємо худнути? Уже давно відомо, що основним джерелом утворення жиру в організмі служать переважно вуглеводи. Зазвичай доросла людина вживає за день близько 400 - 500 г вуглеводів, в тому числі близько 100 г чистого цукру. При невеликому надходженні вуглеводів з їжею організм починає синтезувати їх з білків і жирів. При низькому рівні вироблення глюкози з вуглеводів зменшується виділення інсуліну - гормону, що сприяє накопиченню жиру, і організм включає свої «спалювачі» жирів і витягає енергію з власного запасеного жиру. Саме ця особливість нашого організму лягла в основу кремлівської дієти.
Однак, перш ніж почати дотримуватися дієти, не заважає звернутися до лікаря. Можливо, у вас є протипоказання для даного раціону. Можна здати аналізи, щоб знати вміст у крові цукру, холестерину, ліпідів. Чи не скорочуйте до мінімуму кількість спожитих вуглеводів, адже організм для нормального розвитку повинна отримувати все необхідне.
В се продукти харчування в цій дієті вимірюються балами - 1 бал кремлівської дієти прирівнюється до 1 граму вуглеводів. Щоб схуднути, потрібно набирати до 40 балів в день, а щоб зберегти вагу, - від 40 до 60 балів. Набір ваги відбувається при «з`їданні» понад 60 балів в день. Є, звичайно, можна скільки завгодно, але знайте міру. Не варто з`їдати в день 3 - 4 кг м`яса, а потім ще кілограм сиру, запиваючи літром сухого вина, хоча за балами цей варіант цілком допустимо.
Головний принцип даної дієти - набрати якомога менше балів, з`їдаючи при цьому звичайне кількість їжі.
Протипоказаннями до кремлівської дієті є хронічні захворювання серця, нирок і вагітність. Людям, схильним до сечокам`яної патології або вже мають цю хворобу, також як і людям з желче-кам`яним захворюванням, потрібно зменшити «м`ясної» компонент даної дієти, збільшивши кількість риби і молочних продуктів, а також вживати якомога більше овочів з низьким вмістом вуглеводів. Кремлівська дієта тим і унікальна, що вона може бути змінена в залежності від стану і потреб власного організму. Однак не відмовляйтеся повністю від овочів і фруктів, адже в цьому випадку ваш організм буде відчувати брак вітамінів.
Кремлівська дієта має наступні переваги.
По-перше, ви худнете за рахунок відновлення обміну речовин, що дуже важливо для вашого здоров`я.
По-друге, у вас є можливість постійно регулювати свою вагу.
По-третє, через вживання їжі, що містить велику кількість білків, ваша шкіра стане більш гладкою.
По-четверте, білкова дієта позбавить вас від постійного відчуття голоду, сонливості, пристрасті до солодкого.
І, нарешті, ви станете звертати увагу на те, що, як і скільки ви їсте.
Кремлівську дієту можна дотримуватися як завгодно довго, так як вона являє собою, по суті, раціональну систему харчування. Нижче наводиться таблиця «вартості» продуктів в балах.
Абрикосовий компот 21
Абрикосовий сік 14
Абрікоси9
Абрикоси, консервовані в сіропе16,5
Абрикоси, консервовані в соку 8,4
Аджика гостра 8,3
Айва8
алича 6,5
ананас 12
Ананас, консервовані в сиропі 16,5
Ананас, консервовані в соку12,5
Апельсін8,5
Апельсиновий сік 12
арахіс 15
кавун 9,2
Артішокі7,0
баклажани 5
Баклажани, фаршировані овочами 22,1
банани 21,5
Баранячий жир топлений0
Бараніна0
Баранкі69
Батат (солодка картопля) 28,5
бекон 0
Білок сухий 7
Біфштекс0
Боби8
Борщ з капустою і картофелем5,2
Борщ зі свіжою капустою 5,1
бренді 0
Брусніка8
бринза 0
Бублікі58
Бульйон кістковий 0
Бульйон курячий 0
Бульйон м`ясний 0
Бички, консервовані в томате5,2
Варення полуничне 71
Варення малинове 71
Варення яблучне 69
Вафлі 40
Вермут солодкий 15,9
вермут сухой5,5
вінегрет овощной7,5
Вино біле ігристе 6
Вино біле полусухое3,4
Вино біле сухое0,6
Вино червоне столове 0,2
Вино червоне сухе 1
Виноград 15
Виноградний компот 19
виноградний сок14
Вишневий компот24
Вишневий сік 12
вишня 10,5
Вишня сушена 73
горілка 0
випічка сдобная51
Гавайська смесь23
Геркулес 65,5
Говядіна0
яловичина тушеная0
Яловичий жир топлений0
Голубіка7
Горох лущений 50
Горох сушений 47,5
горошок зелений12
Горошок зелений 9,5
Гірчиця (1 ст. Л.) 0,5
гранат 12
Гранатовий сік 14
грейпфрут 6,5
Грейпфрутовий сік 8
Волоські горіхи 12
гречка 70
Гриби білі свіжі 1
Гриби білі сушені 7,5
грузді 1
груша 9,5
Груша земляна 3,8
Груша сушена 49
грушевий компот18
Гусь0
Дайкон (китайський редис) 1
Джем 68
Джем діабетичний 3
драже фруктовое73
Диня9,5
ожина 4,5
жовток сухой4,4
суниця лесная6
Суниця садова 8
Суниця, консервована в сиропі 17
Зефір 78,5
Ізюм 67
ікра баклажанная5
Ікра кабачкова 7,5
ікра красная0
ікра свекольная12
Ікра чорна 0
інжир 14
Інжир сушений 11
Ірис 82
Йогурт несладкій2 - 4
Йогурт солодкий 11,5 - 19
кабачки 4
Какао на молоке17
Кальмари1,4
Камбала, консервована в томаті 5
каперси 3,2
капуста белокочанная5
капуста брокколі5
капуста брюссельская1,7
Капуста брюссельська швидкозаморожених 8,1
капуста квашеная1,8
Капуста червонокачанна 5
Капуста савойська 5,4
Капуста цвітна 4,9
карамель 78
Картопля варена 23
Картопля смажена 20
Картопля печена 20
Картопляне пюре 30
каштани сладкіе36,5
каштани сушение74,5
Квас5
Кедрові горіхи 10
Кета, консервована в томаті 4
Кетчуп (1 ст. Л.) 4
Кефір знежирений 3,5
Кефір (3,2% жирності) 4,1
кешью 25
Ківі9,3
Кизил 9,9
Клубніка6,5
журавлина 4,8
Кока-кола (1 банка) 51
кокос 20
Ковбаса «Докторська» 1,5
Ковбасний фарш 2,8
Кольрабі8
Консерви рибні у власному соку 0
Цукерки в шоколаді 77
Цукерки шоколадні 51
коньяк 0
корейка 0
Корінь імбиру (1 ст. Л.) 0,8
Кориця (1 ст. Л.) 0,5
корнішони 1,8
котлети 5
Кава без цукру 0
краби 2
Краби сушені 5
Крохмаль картопляний 79
Крохмаль кукурудзяний 85
Креветкі0
крем 30
Крем-сода 7,2
кролик 0
агрус 9
Кукурудза консервована 23,5
Кукурудзяна крупа 75
кунжут 20
Курабье50
курага 55
курка 0
лаваш 56
Лайм2,1
Локшина яєчна 69
Леденци70
Коржі житні 43
Лящ, консервована в томаті 2,6
лікер 30
лимон 3,6
лимонад 7,5
лисички 1,5
Цибуля зелена (перо) 3,5
лук репчатий9
Лук-порей 6,5
Мажітель (молочний коктейль) 11
майонез 2,6
макарони 77
малина 8
манго 14
Мандарін8,6
мандариновий сок9
Маніока37
манка 73,3
Маргарін1,5
морква 7
морква сушеная54,5
Маргарин молочний 1,5
мармелад 77,7
маслини 5,2
Масло рослинне 0
Масло вершкове 1,5
Масло топлене 0,6
маслюки 0,5
Мед75
Мексиканська суміш 16,5
мідії 5
Міндаль11
мінеральна вода0
молоко 4,7
молоко ацідофільное10,8
молоко сгущенное9,5
Молоко згущене 56
Молоко пряжене 4,7
Морквяний сік 6
морозиво слівочное22
морозиво фруктовое25
морошка 6
Морська капуста 1
борошно кукурузная70
Борошно пшеничне вищого ґатунку 68
Борошно пшеничне першого сорту 67
борошно ржаная64
борошно соевая16
М`ясо в сухарях 5
М`ясо під борошняним соусом 6
Облепіха5
Вівсяна крупа 65,4
огірки грунтовие5
Огірки мариновані 3
Огірки парникові 1,8
Огірки солоні 13
Окрошка м`ясна 5,1
Окрошка овочева 6
оливки 5
Олів`є 9,1
омари 1
опеньки 0,5
Палички крабові 12
Пастернак 8,3
Пастіла80,4
Паштет печінковий 3,5
Перець зелений солодкий 4,7
Перець червоний солодкий 5,5
Перець чилі зелений 0,7
Перець чилі червоний 4
Перець чилі мелений 0,5
Тістечко листкове з яблуком 52,7
Повидло діабетичне 9
підберезники 1,5
Подосіновікі1
Підосичники сушені 13
Помадка83
Помідори грунтові 4
Помідори консервовані 4
Помідори парникові 2,9
помідори соление1,8
кисле молоко 4,1
Прянікі71
пшоно 69,5
Підлива м`ясна на основі бульйону
(1 ст. Л.) 0,1
Перлова крупа 73,7
персики 9,4
персики сушение69
Персики, консервовані в сиропі 20
Петрушка, зелень8,1
Петрушка, корінь 10,5
Печінка яловича 0
Печінка куряча 1,5
печиво овсяное68
печиво сдобное63
Піво5
тістечко міндальное65
Тістечко з кремом 62
Розсольник зі сметаною 8
Ревінь стебловий 2,9
редис 4,1
Редис червоний з рослинним маслом 3,4
редька 6,5
Редька з рослинним маслом6,4
Редька з сметаною 6,4
Репа5
Ріс73,7
ром 0
Ромова баба 58
Риба в сухарях 12
Риба копчена 0
Риба морожена 0
Риба відварна 0
Риба свіжа 0
рижики 0,5
горобина черноплодная11
Горобина садові 8,5
ряжанка 4,1
Сайра, консервована в маслі 0
Салат з капусти білокачанної
з заправкой8
Салат з моркви і яблок9,1
Салат з огірків і помідорів з
рослинним маслом або сметаной3,2
Салат з огірків з
рослинним маслом
або сметаной2,8
Салат листовий 2
Сало0
Сардельки яловичі 1,5
сардельки свіние2
Сардини атлантичні,
консервовані в олії 0
цукор 99,5
Буряк 9,8
Буряк маринований 10,8
буряковий 14,6
Свинина 0
Свинина тушкована 0
Свинячі ніжки 0
Селера, зелень 2
Селера, корень6
насіння подсолнечніка18
насіння тикви12
серце 0
Скумбрія, консервована в маслі 0
Слива садова 10
вершки 4
сливовий сок16
Сливовий сік з м`якоттю 11
сметана 3
Смородина біла 8
смородина красная7,5
Смородина чорна 7,7
зморшки 0,2
Соєві боби 6
Соєвий соус (1 ст. Л.) 1
Соєвий сир (тофу) 2
Сік лимонний 8
Соломка солодка 69
Солянка збірна м`ясна 1,5
Сосиски молочні 1,5
Соус барбекю (1 ст. Л.) 1,8
Соус тартар (1 ст. Л.) 0,5
спаржа 2,6
суп гороховий4
Суп грибний 3
Суп грибний з локшиною 6,5
Суп овочевий 6,5
Суп курячий з пшоном і картофелем6
Суп молочний з макаронними ізделіямі10
Суп молочний з рисом 3,2
Суп з картоплею і білими
сушеними грибами 6,8
Суп томатний 3,3
Суп-гуляш2,4
Суп-пюре з картофеля8,5
Суп-пюре овочевий 5,5
сухарі 65
сушки 69
Сир голландський 0
Сир пармезан 3
сир плавлений3
Сир пошехонський 0
Сир російський 0
Сир швейцарський 0
Сирки сирні 27,5
сироїжки 1,5
Сирок глазурований 32
Сир дієтичний 1
Сир нежирний 1,8
Текіла 0
телятина 0
толокно 68,5
Томатна паста 19
Томатний сік 3,5
Торт бісквітний 50
Торт мигдальний 45
трепанг 0
Тріска копчена 0
тушонка 0
Тиква4
Укроп5,6
Оцет винний білий (1 ст. Л.) 1,5
Оцет винний червоний (1 ст. Л.) 0
Оцет яблучний (1 ст. Л.) 1
Урюк53
устриці 7
качка 0
Фанта (1 банка) 43
Квасоля біла консервована 15,5
Квасоля зелена консервована 4,3
Квасоля червона консервована 17
квасоля стручковая3
Квасоля стручкова свіжозаморожена 3,1
Квасоля, консервована в томаті 13
фініки 68
Фісташкі15
Фруктова вода 8
фундук 15
Халва соняшникова 54
Халва тахинная 50,6
хліб бородінскій40
Хліб діабетичний 38
Хліб зерновий 43
Хліб пшеничний 50
Хліб житній 34
хліб ріжскій51
хрін 7,5
Хрін (1 ст. Л.) 0,4
хурма 13
Чай без цукру 0
черемша 6
черешня 10,5
чорниця 8
чорнослив 58
часник 5
Чечевіца15
Чіпси картопляні 42
печериці 0,1
шовковиця 13
шипшина сушений21
Шоколад білий 58,3
Шоколад гіркий 23
шоколад молочний54
Шоколад з горіхами 48
шпинат 2,5
Шпроти, консервовані в олії 0,4
щавель 3
Щи зелені 2,4
яблука 9,5
Яблука сушені 45
Яблучний компот 19
Яблучний сік 7,5
Мова яловичий 0
Мова свинячий 0
Яєчний порошок 7
Яйця під майонезом 1,7
Яйце куряче (1 шт.) 1,5
Яйце перепелине (1 шт.) 0,4
Ячна крупа 72
Для того щоб правильно скласти дієту, потрібно знати, якими властивостями володіє кожна категорія продуктів, які з них…
Відео: Таблиця сумісності рослинЄ рослини, які відмінно уживаються поруч, захищаючи один одного своїм запахом від…
плодовіабрикосгрушаТернАйва японська (хеномелес)іргачерешняаличаЛіщина (ліщина)ЧеремухаАронія (горобина…
Уряди багатьох країн борються з різними інфекціями, жителі держав панікують при появі спалахів лихоманки Ебола,…
Відео: Дієта «Любимая». До МІНУС 10 кг за тиждень. Меню дієти «Любимая»Існує безліч дієт,…
Відео презентація "дитячого харчування"Відео: Part 8 - Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs…
З харчового раціону хворого повинні бути повністю виключені цукор, шоколад, цукерки, кондитерські вироби, варення, що…
Ця назва тесту взято з американського наукового кардіологічного журналу.Заповніть опитувальники 1 і 2, проставивши собі…
Показання до призначення. Різні захворювання при відсутності показань до призначення спеціальної лікувальної дієти за…
М`ясний бульйон. Дрібно роздроблену мозкову кісточку і шматочок м`яса залити холодною водою і варити під кришкою на…
Дієта № 5п (щадний режим)Показання до призначення. Хронічний панкреатит різного походження в фазі загострення.…
Якщо ви страждаєте на алергію на багато видів продуктів, для вас найкращим варіантом буде ротаційна дієта. З цієї дієті…
Дієта № 10с (протиатеросклерозна)Показання до призначення. 1) Атеросклероз судин серця, головного мозку, внутрішніх…
Показання до призначення. 1) Хронічні запальні захворювання кишечника у фазі помірного загострення або затухаючого…
зміст:Причини розвитку гастритуПричини розвитку панкреатитуЗагальні рекомендації по харчуваннюСписок продуктів…
Що таке калорійність? Це кількість теплоенергії, що виділяється людиною в результаті поглинання того чи іншого…
Відео: Навіщо харчуватися по групі крові?зміст:Особливості дотримання дієтиКорисні діетпродукт для власників третій…
Дієта при каменях в нирках визначається видом каменів, які бувають уратні, оксалатних і фосфатні. Дієта при каменях в…
Як схуднути хоче знати кожен. Існують найпростіші дієти, які рекомендують пошукові системи на запит до слова…
АНГЛІЙСЬКА ДИЕТА № 1 Основним принципом дієти є точний розподіл калорій за часом доби. Найбільш калорійним прийомом…
Відео: швидка дієта схуднути швидкоШвидка дієта являє собою дієту зі зниженою добовою калорійністю приблизно до 1500…