Що не можна при цукровому діабеті?

З харчового раціону хворого повинні бути повністю виключені цукор, шоколад, цукерки, кондитерські вироби, варення, що містить цукор, і інші солодощі. За дозволом лікаря допустимі кондитерські вироби з цукрозамінників, але необхідно пам`ятати, що калорійність ксиліту і сорбіту рівні цукру, і це повинно враховуватися при підрахунку добового раціону. До того ж ці цукрозамінники показані не всім.

З овочів і фруктів необхідно обмежити картопля, повністю виключити виноград, банани, родзинки, інжир, фініки. Неприпустимо вживання напоїв, що містять цукор, у тому числі і газованих. Іноді можна дозволити фруктове або молочне морозиво. Заборонено манна крупа. Прийом в їжу рису і макаронних виробів допускається, важливо лише, щоб це враховувалося в добової дозі вуглеводів.

Щоб не шкодити здоров`ю, не користуйтеся мертвої їжею і питвом, придуманим сучасною цивілізацією. Список продуктів, яких слід уникати:

Рафінований цукор і продукти, що містять його: джем, желе, мармелад, морозиво, щербет, тістечка, кекси, торти, жувальна гумка, лимонад, пироги, печиво, фруктові соки з цукром, зацукровані фрукти, компоти.

ПРИПРАВИ - кетчуп, гірчиця, м`ясні і рибні соуси, маринади, зелені оливи.

СІЛЬ і продукти, її містять, солоні горішки, солоні хлібці і печиво, кисла капуста. Погляньте на етикетки приготованих продуктів, і якщо в них додана сіль, вони не для вас.

ОЧИЩЕННЯ БІЛИЙ РІС і перлової крупи.

СУХІ ЗЛАКИ - наприклад, кукурудзяні пластівці. Вони повністю очищені, тобто позбавлені життєвої сили і майже завжди готуються з додаванням солі і цукру.

Насиченими жирами ПРОДУКТИ - вороги серця. Якщо на етикетці написано «Рослинна олія», дізнайтеся спочатку, НЕ гідрогенізований воно.

Бавовняне масло як складова частина будь-яких продуктів.

МАРГАРИН - не слід застосовувати в їжу, якщо він піддався гідрогенізації.

МАСЛО Арахіс, що містить гідрогенні масла.

КАВА, включаючи каву, очищений від кофеїну. Це один з найлютіших ворогів наших нервів. Кава завжди стимулятор. Не пийте навіть слабкого кави. Чи не підстьобує свої нерви кофеїном.

Відео: Який картоплю можна їсти при цукровому діабеті?

ЧАЙ містить кофеїн, теїн, танін. Всі ці продукти - потужні стимулятори нервової системи.

АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ - смертельна отрута для нервової системи. Коли ви хочете випити, це означає, що не вистачає вітамінів комплексу В, кальцію та інших поживних речовин. Чи не ловіться в мережі громадських пиятик. Скажіть людині, що пропонує випити, що у вас алергія на алкоголь.

Відео: Чи можна їсти мед при цукровому діабеті?

Копчена риба та інші подібні продукти.

ТЮТЮН - отрута з сімейства беладони. Не дозволяйте йому вбивати вас.

СВЕЖАЯ СВИНИНА і продукти з неї.

Копчене м`ясо - шинка, бекон, ковбаси.

Закусочні М`ЯСО - до нього відносяться сосиски, солонина, продукти, що містять нітрати або азотний натрій. Не їжте в`ялене або сушене м`ясо, якщо в нього для збереження додані хімікати.

СУШЕНІ ФРУКТИ, що містять сильні хімічні речовини.

Відео: Сухофрукти при цукровому діабеті - що можна і що не можна?

КУРЧАТА, які продаються в магазині. Зазвичай їх годують їжею, що містить сильні ліки.

КОНСЕРВОВАНІ СУПИ - уникайте продуктів, що містять сіль, цукор, консерванти, крохмаль, білу або пшеничне борошно.

Відео: Чи можна вживати гранат і гранатовий сік при цукровому діабеті?

Рафінування БІЛА БОРОШНО І ПРОДУКТИ З НЕЇ. У цій борошні повністю відсутня комплекс вітамінів групи В, а також вітамін Е. Не вживайте житній хліб, до якого додана пшенична або біле борошно.