Продукти, що сприяють схудненню

Увага! При неправильно проведеному курсі схуднення організм не тільки поповнює нестачу надходять з їжею калорій за рахунок надлишкового підшкірного жиру, а й впливає на м`язи, в першу чергу м`язи обличчя і шиї. Якщо ви хочете схуднути, чи не зменшуйте калорійність добового раціону шляхом невиправданого скорочення споживання тваринних білків (м`яса, риби, яєць), але зробіть тільки невелику ревізію продуктів харчування, з яких організм отримує білки.

Які м`ясні продукти можна їсти? Будь-яке біле і червоне м`ясо, за винятком свинини (в невеликих кількостях можна їсти нежирний свинячий окіст і печінку, багату мінеральними речовинами і вітамінами), птицю і дичину (перепілки, козлятина, заячина, кролятина). Споживання курячого І качиного м`яса рекомендується скоротити.

Забороняється вживати в їжу: м`ясо гусей і індиків, м`ясні і рибні консерви- м`ясо фазана, ікру рибну і молочко, м`ясні екстракти і концентровані бульйони, ковбасні вироби, різні рагу, страви під соусами і смажене м`ясо.

Можна їсти будь-яку, варену або смажену, але найкраще нежирну річкову рибу, яка, будучи багата білками, містить мало солі.

У невеликих кількостях можна їсти жирну рибу: міноги, форель, вугра, осетрину, лосося, хамсу, тріску, макрель і сардини, тунця. З ракоподібних та молюсків - крабів (особливо консервованих) і устриць.

Не слід занадто захоплюватися стравами з яєць, так як яєчний жовток дуже багатий жирами. Їжте якомога більше зелених овочів і салату. Вони багаті мінеральними речовинами і вітамінами, стимулюють обмін речовин в організмі, покращують природний захист організму від інфекційних захворювань, допомагають попередити або вилікувати перевтома.

Овочі добре втамовують почуття голоду. Клітковина, що міститься в них, не засвоюється організмом, але стимулює травлення і кишкову перистальтику. Це дуже важливо для успішного лікування ожиріння.

Фрукти мають ті ж переваги, що й овочі, але при лікуванні ожиріння їх споживання повинно бути обмежено. Не захоплюйтеся бананами, каштанами, фініками і інжиром, особливо сухими, так як їх смачна шкірка багата крохмалем. Поменше їжте мигдалю, горіхів, які містять багато жирів.

Молоко і молочні продукти. На жаль, ми мало п`ємо молока. Необхідно, щоб воно зайняло належне йому місце в нашому харчовому раціоні. При лікуванні ожиріння особливо корисно свіже зняте молоко, так як воно містить мало жирів.

У низькокалорійний раціон харчування повинні бути включені різні сири, особливо твердих сортів (голландський, пармезан, швейцарський). Дуже корисні кисломолочні продукти.

Цукор є майже чистий вуглевод, крохмаль містить його у великій кількості.

Відео: Продукти що спалюють жири. ТОП 6 продуктів для схуднення

Відомо, що вуглеводи вважаються джерелом утворення жирів, які відкладаються в організмі у вигляді жирових запасів, часто зайвих. Тому обмежте споживання рису, виробів з тіста, картоплі. Хлібобулочні вироби можна їсти в розумних кількостях.

Введені в їжу в невеликих кількостях приправи, прянощі і трави покращують її смак. Навчіться готувати страви з використанням мускатного горіха, гвоздики, кмину, шафрану, кориці, анісу, кропу, південних трав. Значно підвищують засвоюваність і покращують смакові якості їжі цибулю, естрагон, часник, петрушка - справжня комора вітамінів і мінеральних речовин.

Відео: Продукти сприяють схудненню

Не пийте спиртні напої, так як вони вводять в організм зайві калорії. Обмежуючи споживання рідини під час їжі, ви препятствуете порушення зайвого апетиту. Але увага! Нестача води в організмі може привести до передчасного старіння тканин.

Слід пити помірно, в основному напої, що стимулюють обмін речовин і виведення з організму шлаків. Цим вимогам відповідають чиста вода, мінеральні води, відвари і настої з трав, слабо заварений чай, кава.

Відео: Які продукти сприяють схудненню

При підрахунку калорій враховують не тільки вага і калорійність обраних продуктів харчування, а й зміст в них жирів, білків, вуглеводів, мінеральних речовин і вітамінів. Завдяки цьому підвищується ефективність лікування ожиріння і запобігають несприятливі дії, які ці продукти можуть надати на організм.

При приготуванні їжі продукти рекомендується зважувати на точних вагах, а не відміряти на око.