Система здорового обміну
Американські дієтологи розробили так звану Систему обміну - зручний інструмент для швидкої оцінки змісту білків, жирів,…
1. Злаки, бобові, горіхи, насіння.
2. Овочі, трави, коріння.
3. Фрукти.
4. М`ясо, птиця, земноводні.
5. Морські і прісноводні тварини.
6. Молочні продукти, мед.
7. Напої.
Кращим якістю, як стверджує автор, має перша група, потім йде 2, 3 і т. Д.
Продукти першої категорії можна безболісно використовувати для харчування необмежений час. Вона містить весь комплекс добового раціону білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, солей, включаючи незамінні білки і жири, «живу воду».
Продуктами другої категорії (овочами) добовий раціон повністю забезпечити складніше. Вони є головним джерелом вуглеводів, вітамінів і солей, «живої води». Білків і жирів в овочах в 3 - 5 разів менше, ніж в продуктах 1-ї категорії.
Продукти 3-ї категорії (фрукти) багатші високоякісними вуглеводами, ніж злаки, бобові та овочі, але білків в них в 3 рази менше, ніж в овочах.
4, 5, 6-а категорії - продукти тваринного походження. Вони містять білки, насьпценние жири і частина вітамінів. Набір мінеральних солей, «жива вода» і вуглеводи в них майже відсутні. Їжа тваринного походження не може бути збалансованим джерелом харчування без доповнення продуктами 1 - 3 категорій.
Тисячолітня історія буддизму виробила цілу систему сполучуваності та несочетаемости продуктів харчування, через що залежить здоров`я і довголіття.
Все різноманіття видів харчування Ю. Гущо поділяє на п`ять класів.
1. Внутрішнє харчування (обмежений час) з питтям води (використовується 200 г власного жиру на добу для поповнення енергії).
2. Харчування соками з продуктів 1 - 3 категорій (злаки, бобові, горіхи, насіння, овочі, трави, фрукти), обмежений час.
3. Старовегетаріанская дієта з продуктів 1 - 3 категорій. Харчування можливо необмежений час.
4. Младовегетаріанская дієта з продуктів 1 - 3 категорій, допускається вживання молочних продуктів.
5. Харчування продуктами переважно тваринного походження 4 - 6 категорій (м`ясо, яйця, риба, молочні продукти) з обов`язковим додаванням продуктів 1 - 3 категорій.
При цьому необхідно, додає Ю. Гущо, виконувати ряд умов, що прямують з фізіологічних законів травлення людини.
1. Необхідною умовою при використанні всіх видів харчування є ненадлишкових збалансованість білків, жирів і вуглеводів, наявність вітамінів, мікроелементів і їх з`єднань і клітковини.
2. Важливою умовою процесу харчування є облік тимчасового добового внутрішнього циклу, за яким
працює організм, а також характеру виробничої діяльності, розпорядку дня і інших умов.
3 ,. Необхідно вживати сумісні продукти. Недотримання цього правила призводить до того, що до 80% їжі, корисної при роздільному харчуванні, не засвоюється. Утворені при цьому отрути отруюють організм. Надмірне вживання білків призводить до порушення азотистого рівноваги, що також небезпечно для організму.
4. Вживання сумісних продуктів під час, що збігається з активністю відповідного ділянки шлунково-кишкового травста, в кілька разів полегшує засвоєння цих продуктів.
5. Накопичення більше 5 кг жиру прискорює процеси старіння в 2 рази.
З 7 до 9 ранку, під час підвищеної активності меридіана шлунка, природно вживання злаків, бобових, горіхів, насіння або продуктів тваринного походження (м`ясні, рибні або молочні продукти) з сумісними з ними зеленню, корінням і некрохмалистими овочами.
З 9 до 11 під час активної роботи підшлункової залози найбільший ефект дає вживання крахмалистой і полукрахмалістой їжі.
У період з 11 до 13 годин (коли працює меридіан серця, тісно пов`язаний з роботою меридіана тонкого кишечника) найкраще утриматися від засідань, з`ясування відносин і інших стресових ситуацій. 2-3 плоди будь-яких фруктів, з`їдених натщесерце, швидко наситять мозок так необхідної йому глюкозою, заспокоять нервову систему, як і будь-який прийом їжі. Найкращий час прийому фруктів близько 12 годин.
З 13 до 15 годин під час активної роботи меридіана тонкого кишечника найкраще взагалі утриматися від їжі. Якщо хто з якихось причин вважає все-таки важливим поїсти в цей час, то сирі некрохмалисті овочі та зелень з невеликою кількістю рослинної олії буде кращим варіантом їжі в цей час.
З 15 до 17 годин під час активності меридіана сечового міхура і нирок лікувальні або поживні настої трав, коріння, листя, квітів, а також овочеві або фруктові соки принесуть найбільшу користь організму, звичайно, якщо вони випиті натщесерце.
З 19 до 21 годин працює меридіан перикарду. Набір продуктів практично збігається, за невеликим ісклю337
чением, з набором продуктів, рекомендованих для ранкового прийому з 7 до 9 годин.
Американські дієтологи розробили так звану Систему обміну - зручний інструмент для швидкої оцінки змісту білків, жирів,…
Відео: Перехід на ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ. Три рівня складностіЦе дуже важливо для вашого здоров`я і благополуччя. Безліч…
У перший рік життя дитини годування його було порівняно вільно від математичних вправ на обчислення кількості калорій і…
Харчування годуючої матері повинне бути посиленим і раціональним.Усіленним прийнято вважати таке харчування, в…
Вегетаріанство - це свого роду, система харчування, що виключає або обмежує споживання продуктів тваринного походження.…
Відео: Лікування онкології. терапія ГерсонаЗгідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров`я в раціоні здорового…
Кількість порції продуктів з кожного списку, яке ви повинні з`їдати протягом дня. Візьмемо як приклад наступну дієту.…
Раціон харчування дитини повинен містити всі основні харчові речовини в достатній кількості і правильному…
Обмежте порожні калорії, одержувані з висококалорійними продуктами, бідними поживнимиречовинами: цукерками, десертами і…
Показання до призначення. Різні захворювання при відсутності показань до призначення спеціальної лікувальної дієти за…
Відео: Роздільне харчування! 30 років досвіду на роздільне харчування / Отзив.Раздельное харчування для схуднення.…
Відео: Білки. Жири. Вуглеводи. ВАЖЛИВО про білок! Як правильно харчуватися. ЗаболотнийбілкиВідео: Рекомендація по…
Увага! При неправильно проведеному курсі схуднення організм не тільки поповнює нестачу надходять з їжею калорій за…
Ці дієта переважно показана при захворюваннях тонкого кишечника - ентеритах, коли необхідно забезпечити щажение його…
В системі харчування важливе значення, стверджують багато вчених-дієтологи, має вегетаріанство, що виключає або обмежує…
Відео: Спортпіт - Огляд спортивного харчування від Юрія Спасокукоцького: протеїн креатин гейнер амінокислотиЛюдство за…
Лікування цукрового діабету в основному проводиться за допомогою правильного підбору харчових продуктів. Тому…
Великого поширення в усьому світі отримало вегетаріанство. Останнє представлено декількома видами, найголовнішими з…
зміст:Важкі форми гепатитів і холециститівХронічні форми захворювання і стадія одужанняДієта при хронічному…
Відео: інтервальні тренування для схуднення БУДИНКУВідео: ТАНЦЮВАЛЬНИЙ ФИТНЕС для схуднення УРОК 3 на каналі таймстаді…
Відео: Як знизити рівень холестерину в кровіЗниження рівня холестерину грає дуже важливу роль в очищенні і оздоровленні…