Таблиця вмісту вітамінів в продуктах
Найчастіше в побуті рослинну їжу, зокрема, фрукти і овочі, називають вітамінами. Таблиця вмісту вітамінів в багатьох…
Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров`я в раціоні здорового харчування дорослої людини повинно бути присутні не менше 40 видів овочів, фруктів, горіхів і ягід. При цьому переважно використовувати їх в сирому вигляді. Овочі, ягоди і фрукти містять в собі велику кількість корисних біологічно активних речовин - вітамінів, мінеральних солей і мікроелементів, різних вуглеводів, органічних кислот, фітонцидів, флавоноїдів, дубильних речовин, ефірних масел, які беруть активну участь в обмінних процесах. Їх наявність дозволяє овочам, фруктам і ягодам активно захищати наш організм від різних захворювань.
Бажано, щоб в раціоні присутні хоча б не менше 5 видів овочів і 3 видів фруктів. У ваговому вигляді середньодобовий набір продуктів, крім картоплі, повинен включати 400 г овочів і 100 г свіжих фруктів.
Цілющі властивості в рослинних продуктах, включаючи овочі, фрукти, ягоди, спеції і горіхи, визначаються наявністю антиоксидантів і речовин, що зміцнюють імунітет нашого організму. Антиоксиданти запобігають розвитку багатьох хронічних захворювань.
Ця потужна внутрішня сила, якій допомагає нам «звільнятися» - саме так перекладається з латині слово «імунітет» - від наслідків несприятливих факторів, що впливають на наш організм і викликають всілякі захворювання.
Цінність рослинних продуктів в тому, що вони, як правило, мають низьку енергоцінність: в середньому в 100 г їстівної частини овочів від 20 до 40 ккал, фруктів і ягід - від 30 до 50 ккал (виняток становлять більш калорійні картопля, зелений горошок, банани , виноград, фініки і обліпиха). В силу малої енергоценності дуже корисні розвантажувальні фруктово-овочеві дієти.
Список найкращих антиоксидантів очолюють журавлина, чорниця, ожина, а серед овочів лідирують артишоки, червоно-коричневий картопля і бобові культури.
У той же час слід пам`ятати: тривале вживання монодиет може сприяти виникненню побічних явищ, тому обов`язково, перш ніж починати курс будь-якого лікування, порадьтеся зі своїм лікуючим лікарем.
Найчастіше в побуті рослинну їжу, зокрема, фрукти і овочі, називають вітамінами. Таблиця вмісту вітамінів в багатьох…
Здоров`я і молодість - найбільше багатство, дароване людині природою! Будь-якій розсудливій людині хочеться на довгі…
Отже, що буде їсти вагітна жінка в першу чергу? Треба запам`ятати всього два критерії: натуральні продукти, цільні…
Вегетаріанство - це свого роду, система харчування, що виключає або обмежує споживання продуктів тваринного походження.…
М`ясо і рибу потрібно піддавати тепловій обробці, щоб виключити ймовірність зараження паразитами. З цієї ж причини…
Відео: Поради дієтолога. Рецепти краси. Харчування для здорової шкіри і гарного настрою | Family is ..Яка жінка не мріє…
У народній та офіційній медицині картопляна дієта використовується при хворобах нирок як хороший сечогінний…
Кількість порції продуктів з кожного списку, яке ви повинні з`їдати протягом дня. Візьмемо як приклад наступну дієту.…
Плоди і ягоди в питаннях харчування заслуговують набагато більш високого місця. Застосовувати їх можна як в…
Зодіакальна стихія Повітря співвідноситься в першу чергу з нашої розумовою діяльністю, тому людям, народженим під…
1. Злаки, бобові, горіхи, насіння.2. Овочі, трави, коріння.3. Фрукти.4. М`ясо, птиця, земноводні.5. Морські і…
Хороше харчування або відсутність оного може вплинути на здоров`я і поведінку вашої дитини. Варто витратити пару годин…
Відео: Білки. Жири. Вуглеводи. ВАЖЛИВО про білок! Як правильно харчуватися. ЗаболотнийбілкиВідео: Рекомендація по…
Відео: Худнемо правильно. Дієта по Знакам ЗодіакуВодяні знаки ні в якому разі не повинні відмовлятися від овочів і…
Мати, що годує повинна бути впевнена, що в її їжі є достатня кількість всіх елементів, необхідних дитині. У грудному…
Дієта № 5п (щадний режим)Показання до призначення. Хронічний панкреатит різного походження в фазі загострення.…
Відео: САЛАТ «Лебедине ПУХ» Дуже смачно !!Але як же при харчуванні з обмеженою калорійністю йдуть справи з…
Овочі і фрукти мають велике значення в нашому харчуванні і, отже, в нашому здоров`ї. Вони служать джерелом не тільки…
В системі харчування важливе значення, стверджують багато вчених-дієтологи, має вегетаріанство, що виключає або обмежує…
Відео: ?????? тестує білково-вітамінні ДИЕТУ ?????? МЕНЮ НА 7 ДНІВЛіто вже настало, а це означає, що скоро почнеться…
Відео: Груздь справжній груздь - як швидко знайти в тайзіДосить часто гриби називають лісовим м`ясом. Таке визначення…