Характеристика списків продуктів для системи здорового обміну
Для того щоб правильно скласти дієту, потрібно знати, якими властивостями володіє кожна категорія продуктів, які з них…
Проблема надмірного споживання рафінованого цукру і шкідливий його вплив на здоров`я - одна із злободенних тем сучасної медицини, і особливо нутрициологии - науки про харчування. Рафінований цукор відноситься до вуглеводів, а переїдання рафінованих вуглеводів особливо небезпечно для вагітних жінок, т. К. Це може створити у несформованого плоду схильність до захворювання діабетом. Такі легковажні жінки, постійно смокчуть цукерки, хапають тут і там булочку, морозиво, тістечко, «раскармлівать» себе і тим самим своїх майбутніх дітей, не знаючи про те, що діти, які народжуються з вагою понад 4,5 кг, в 4 рази ( !) частіше хворіють на діабет. Не знають цього і дозвільні журналісти, що проливають крокодилячі сльози розчулення над «російськими богатирями» вагою в 6 кг, хоча професіоналам дійсно плакати хочеться від однієї думки про те, що чекає цього «кубушку» в майбутньому. Ідеальна вага здорової дитини при народженні від 4 до 4,5 кг то і запорука його здоров`я, і умова легких пологів.
Рафінований цукор в процесі засвоєння організмом (адже головне не те, що ми їмо, а те, що наш організм засвоює) забирає з кісток мінеральні речовини, життєво важливі для плоду, що розвивається, зокрема кальцій, про важливість якого для розвитку повноцінного скелета МИ вже писали . І найглибшою помилкою є ідея, що таблетки кальцію (який, до речі, практично не засвоюється) можуть компенсувати ці небезпечні для здоров`я втрати. Емоційні натуропати стверджують, що «цукор-це п`явка, краде кальцій з організму». Дослідження показують, що при зловживанні рафінованим цукром зменшуються також запаси вітаміну С, вітамінів групи В, багатьох мікроелементів, життєво необхідних для повноцінного внутрішньоутробного розвитку.
Крім того, не слід забувати про приховані джерела цукру, його кладуть в закуски, кондитерські вироби, безалкогольні напої, морозиво, так що рафінований цукор в процентному відношенні може займати іноді 25-50% калорій.
Однак ми зовсім не закликаємо повністю відмовитися від вуглеводів. Тим більше що вуглеводи є джерелом енергії і необхідні вагітній жінці, яка витрачає більше енергії, ніж у звичайний час. Ми тільки радимо змістити акценти і вживати замість рафінованого цукру і продуктів, що його містять, натуральні, повноцінні з точки зору насиченості вітамінами і мікроелементами продукти:
родзинки, інжир, чорнослив, фініки, сухі боби, сочевиця (містять понад 20% цукру);
банани, вишня, виноградний сік, кукурудза, картопля (до 20%);
абрикоси, ананаси, апельсини, айва, виноград, груша, малина, персики, сливи, соя, суха чорниця, квасоля (до 15%);
грейпфрути, горох, агрус, журавлина, червона і чорна смородина, червоний перець, лимон, цибуля ріпчаста, морква, листя кульбаби (до 10%).
Ідеальним видом солодощів є мед: ми вже підкреслювали його користь для вагітних жінок. «Мед - шматок сонця на столі». Намагайтеся купувати якісний мед.
Варення все-таки краще засвоюється, ніж протерті з цукром сирі ягоди.
Якщо вже ніяк не можна обійтися без цукру, краще використовувати нерафінований цукровий пісок і буряковий (міцний) пресований цукор. Буряк, в тому числі і цукрова, - прекрасний цілісний продукт природи, то ж можна сказати і про цукровий тростніке- в них міститься безліч цінних вітамінів і мікроелементів.
Не слід захоплюватися цукерками, льодяниками, жуйкою. До речі, вона шкідлива ще й тому, що постійне жування стимулює утворення надлишку шлункового соку. Якщо є схильність до ослабленою слизовій оболонці шлунково-кишкового тракту, то це сприяє виразки слизової і появи виразок і гастритів.
Шоколад - це чудове ласощі, але користуватися ним треба помірно. Він допоможе швидко відновити тонус, якщо інші способи не помогают- справжній шоколад стимулює розумову діяльність. Але якщо у вас низький тиск, носите в сумці плитку гарного шоколаду (в якому 50% і більше чистого какао). Коли жалісливі друзі пригощають вагітну жінку шоколадом, вона повинна пам`ятати, що хоча одна шоколадка великої шкоди не принесе, але занадто багато шоколаду - це помилкова видимість енергії, що не дає ніякої довгострокової користі ні їй, ні дитині.
Якщо ви страждаєте на виразкову хворобу шлунка, то кава вам не можна, а ось гарячий шоколад і какао - будь ласка, пийте на здоров`я. Порадуйте себе чашкою гарячого шоколаду зі збитими вершками, якщо ви втомилися і у вас відразу покращиться настрій.
Зовсім уникнути рафінованого цукру в наших умовах неможливо, але вагітні жінки повинні постійно пам`ятати, що кожен шматок цукру краде у них або у їх майбутньої дитини зуби, робить крихкими кістки, послаблює нервову систему, порушує емоційну стійкість.
Існує така чудова китайське прислів`я: «Можна підвести коня до джерела чистої води, але не можна змусити її пити воду, якщо вона не хоче». Можна розповідати скільки завгодно, що треба робити для того, щоб народити здорову дитину, але захотіти «пити» знання з джерела, що увібрав вікову мудрість лікарів і вікову інтуїцію цілителів, вагітна жінка повинна сама!
Для того щоб правильно скласти дієту, потрібно знати, якими властивостями володіє кожна категорія продуктів, які з них…
Відео: Як правильно харчуватися під час вагітності?Більшість жінок, які чекають дитину, не усвідомлюють, наскільки…
Останнім часом цей солодкий продукт набуває все більшої популярності і його можна купити практично в будь-якому…
зміст:Глікозильований гемоглобін - що це таке?Причини зниження HbA1C Переваги в порівнянні зі звичайним аналізом на…
Цукровий діабет є захворюванням ендокринної системи, яке обумовлено відносною або абсолютною недостатністю в організмі…
Кожна дитина народжується ласунам. У людському молоці, нашому дієтичному стандарті, 50% калорій представлено в формі…
Відео: Харчування годуючої мами. Комаровський Є.ОЗвичайно, ви пам`ятаєте, що антитіла часто передаються від жінки плоду…
Люди, які страждають на цукровий діабет, часто задають питання: як збалансувати своє харчування, як домогтися, щоб їжа…
Відео: Цукор в крові при діабеті: нормаЗгідно зі статистикою кількість хворих на цукровий діабет в різних країнах не…
Відео: Чим небезпечні синтетичні вітаміни з аптеки?Сучасна наука про вітаміни довела до відома широких мас нею…
Відео: Харчування в період вагітності. вуглеводивуглеводи - Це головне джерело енергії для людини, але користь для…
Відео: Дохідливо про правильне харчування для спалювання жиру і набору м`язової маси! Частина 1 СТРУКТУРА…
Відео: Акція 1 + 1 = 3 Денас - МС Карловарська сіль 70914 Фаберлік ОнлайнЗнаменитий натуропат Д. Джарвіс нагадує про…
А тепер поговоримо про те, що багато хто любить більше життя, поговоримо - про їжу Пропоную використовувати дев`ять…
Намагайтеся їсти свіжі ягоди і фрукти по сезону- найкраще ті, що ростуть в даній місцевості і ближніх регіонах. Не…
Відео: Цілісні злаки і домашньо очищення організмуЦе овочі та фрукти з шкіркою (наприклад, картопля з лушпинням) і…
З харчового раціону хворого повинні бути повністю виключені цукор, шоколад, цукерки, кондитерські вироби, варення, що…
Харчування має бути максимально різноманітним - тільки так можна забезпечити свій організм всіма необхідними поживними…
Цукровий діабет - Захворювання, пов`язане з порушенням обміну речовин. Тому основним в лікуванні хвороби вважається…
Лікар пропише цукор, який вважає кращим для вашої дитини (або вкаже, що потрібно обходитися без цукру). Нижче…
Відео: What is diabetes. Dining with diabetes mellitus. Treatment of type 2 diabetesЯкщо при цукровому діабеті II типу…